44歳で脱サラし新規就農 自称「アスパラ王子」独自の手法で販路開拓、規模拡大に情熱を注ぐ

俺も病気で仕事クビになったからとりあえず今年から庭で野菜作り出したよ。
多少身体も動かせるし成長する作物を見れば気分も晴れるし、収穫すれば美味しい。
今も大根種まいて順調に育ってるし、にんにくとらっきょうと絹さやとサニーレタスの畝作って植え付けの準備してる。
障害年金も支給されるようになって若干金銭的不安も解消されたし
仕事してたときに初心者向けセット買って詰んでたレザークラフトも始めたわ。
田舎で引き篭もって野菜と趣味で生きようと思う。

>>4
ほんとこれだからな
農協よりも同業者の嫉妬がやばい

最近は知らんけど昔と変わらず丁稚期間有って新規参入拒みまくってるなら
農協か地元有力農家潰さん限り無理だよ

3年やって生活費も残らんってやべえな

シナチクだかメンマだか販売した方がよくね？
全国の放置竹林から伐採料取って
廃材にせずに加工販売

オクラって利益でるの？

太けりゃ高いってまじかよ
筋ばって不味くなるイメージしか湧かないんだが

>>102
外国と価格競争してない農産物なんて一部だよ
米とかこんにゃく芋とか落花生とかな
ほとんどの主要な野菜は関税率3%しかないし、TPP加盟国にはもう関税0%
（白菜、キャベツ、レタス、大根、人参、ナス、トマト、ネギ、アスパラ、かぼちゃ、ピーマンブロッコリー等）

あと生鮮野菜は鮮度が落ちるから中国、台湾、韓国、東南アジアの一部の国からしか輸入出来ないからね
結局は国内の需要に対して供給が追い付かずに単価が上がることになる

就農当初に定植した苗も生長し、3年目から収穫が始まった。

これな
アスパラって三年たたんと収穫できるようにならんのよね
それまで何やって食ってくかって話で、
助成金貰っても多分時間のあるときは農業以外の仕事やって冬はどっか出稼ぎ行ってたはずだよ
そんな甘くはないのでは

まだ彼は真のアスパラを知らない

http://img.5ch.net/ico/morara_tya.gif
北上市相去町の畑で、北上特産のアスパラガスの生産に励む石井建一さん（47）。44歳で脱サラし新規就農。「アスパラ王子」を名乗り地元でのアスパラ販売と知名度アップに努め、独自の手法で販路開拓、規模拡大に情熱を注ぐ。

　市内で生命保険の営業をする中、「農業はやめる人が多い分、チャンスがごろごろ転がっている。北上で生きていくため」と就農を決意。
とはいえ自身、農業経験はなく地元出身でもないため農地や農機具、ノウハウもなく、まさにゼロからの出発だった。

　退職後、半年ほど市内の各農家を訪ね、知人の紹介で後継を探していた相去町のアスパラ農家から農地、農業用機械・機具、栽培中の露地のアスパラ株を譲り受け2017年に就農。
北海道や九州に出向き、先進農家からアスパラ栽培のノウハウを学んだ。

　「土地柄や規模によってやり方はさまざまだが、露地だけでは収益に結びつかない。ハウスで栽培できれば道がある」と思い立ち、ハウスの資材をスタッフと共に調達し自分たちで組み立てて経費を削減。
一方、「土づくりが一番」と堆肥づくりの専門家と共に土壌分析し、施肥にも人一倍こだわった。

　就農当初に定植した苗も生長し、3年目から収穫が始まった。引き継いだ露地に加え19、20年にはハウスを合わせて5棟建て、雑木林はトウモロコシ畑に変えた。
アスパラの収量は毎年1・5倍ずつ増え、4年目となる今年は年間5トンほどに上る見込みだ。

　アスパラは鮮度が命。取れたてをすぐ、その場で取引する直売が鮮度、コスト面で最も優位性が高い。自ら相去町の住宅街にチラシをポスティングし、地道に足で売り込んだ。
「北上はアスパラの産地でありながら、地元住民には十分行き渡っていない。まずは地元の人に食べてもらいたかった」と狙いを語る。

　来場者に収穫作業を撮影してもらい、それがインターネット交流サイト（SNS）で広がった。ギフト向け注文は着実に増え今やネット販売、ふるさと納税返礼品、給食、農協など販路は多岐にわたる。

　コストを抑え販路拡大し、新規就農などの助成金を合わせても就農から3年間の収支はほぼ均衡。
自らの生活費まで賄うには至らなかったが「『食べておいしかった』『こんなアスパラ見たことがない』と言われ、いけるかなと思った」と手応えを感じたという。

　4年目となり「ハウスの収量も見込めるようになり、販売面も思い通り順調にきている」と確信。アスパラの魅力を広げる「アスパラ王子」の挑戦はこれからも続く。

https://news.yahoo.co.jp/articles/cddf9b35a4a9a1b000033954a08fb32c3a436a7e

脳裏にワタミ従業員の笑顔が浮かんだ

一緒にベーコンを扱え。
相乗効果を狙うんだ。

>>106
欲しいものはネット通販で事足りるから別に良いんだけど食料品が絶望的。
宅配してくれるスーパーとか近所に無いし、出前もピザすらないから本当に食うものが困る。
仕方なく生協を使ってるけどコロナで注文増えて品切れ続出してて
春くらいから注文したものが半分も届かない事が多くて本当に食うもの無くて困ってた。
庭で野菜作り出したのもこれが理由だし。

周りが言うならともかく「王子」って

ウケ狙いなら「アスパラ王」ぐらいにしとけ

アスパラはガチでかなり儲かるってさ
ウチの近所にもうまく当ててアスパラ御殿建てた家があるｗ
ただ収穫期が一度にかさなるのでかなりの重労働なんだって

アスパラは露地栽培が難しいから初期投資が掛かるんだよなぁ

どうだいオジさんのアスパラも味わってみるかい、娘さん

アスパラおじさん

本人降臨してんの？

根元のほうが硬くて噛み切れないんだよ欠陥野菜

自分の事を自分で『王子』w
頭おかしいんだろうな、いずれ足元掬われて終わりだな

俺も梨農家始めようかな。

４年前兄貴が５０で実家の農園を継いだ。
両親の面倒を見ながらやっているが事業は赤字らしい。
何歳までやるのか（やれるのか）知らんが、個人的には親が亡くなったらとっとと農業を畳んでもらいたい。

地元同業者からは絶対に嫌われるタイプ