海外でカニカマが物議　「本物のカニより好き」「カニのふりをするな」「正直、味の違いがわからない」

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カニカマに関するツイートが海外で議論を呼ぶ 「カニのふりをしているのが問題」「そもそもカニカマに何を期待してるのかしら」

とあるアメリカ人によるカニカマに関するツイートが議論を呼んでいます。

https://twitter.com/chrysanthemvm_/status/1301150749108375558

「カニカマって本物のカニだってウソをついたことがないから皆好きなんじゃない」

このツイートに対し、カニカマ擁護派と反対派それぞれから様々な意見が寄せられています。

「誰にも言わないで欲しいんだけど、私は本物のカニよりカニカマのほうが好き」

「人生で最も悲しかった時のひとつが、（ステーキ＆シーフードレストランの）Ryan’sが料理にカニカマを使っているのを知った時。以来、Ryan’sには行ってない」

「（カニの殻などで）キッチンがすごいことにならないしね」

「カニのお寿司頼んで出てきたのがカニカマだったら最悪よ。カニとカニカマは別物よね」

他にも「本物のカニよりカニカマのほうが美味しいわ」「正直、カニとカニカマの味の違いがわかりません」
「カニカマなら美味しいクラブ・ラングーン（アメリカの中華料理）を安く作れる」「カニカマが嫌いっていう人は、そもそもカニカマに何を期待してるのかしら」
「1ドル以上するカニカマの寿司はぼったくり」「カニのふりをしているのが問題」といった意見が集まっていました。

https://news.livedoor.com/article/detail/18849564/
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元練り製品メーカー勤務の俺になにか質問ある？

>>142
それアレルギーだろw

公園でカニカマあてにビール飲んでたら蚊にかまれた。

>>266
あんなもん輸出しても大して儲からないからだろw

>>44
あれは本当に月でロケしたんだよ。そして“作品”は電波で地球に送信したが
当の「出演者」たちは片道の機材しかなくて地球に帰って来れなかった。

月着陸したことになっていたアポロ宇宙船は月を回っただけで
地球に帰還したことになっている。

採取したという月の石は地球のどこかからか調達したもの。

うなぎの蒲焼のフェイクみたいなのを食べてみたいけど土用以外で売ってない気がする

本物のカニ缶詰（中ぐちゃぐちゃバラバラ）より、本物に似せたちょっといいカニカマの方が絶対いい。

知ってるか？
カニカマって日本の会社がまともに輸出せんから、
北欧の会社に技術渡して、今じゃ欧米で大人気なんだぜ。
収益はみんな北欧の会社のもの(´・ω・｀)

>>6
アポロの映像捏造するために月でロケしましたみたいな話だな

かわいい

カニと違うものでいいじゃん。
定番食材の名前つけるのは日本人の癖。

だが敢えて名前もとの味に近づけてオリジナルを
ある意味越えたパクリ食品もある。鈴廣の
ポークソーセージ風魚肉ソーセージは、マジで、
普通の粗びきポークソーセージの風味がして、かつ
油っぽさや臭みが全くない完璧ソーセージ。

カニカマは今でもあるが、ガキの頃ホタテフライというものがあった

あれもホタテ風味のカマボコだったんだろうがいつの間にか食卓に上らなくなってしまった
今でもあるんだろうか

鍋に入れて良し、かに玉風にして良し、カニ炒飯風にして良し
そのまま食べてもＯＫ

マジで、安物のカニより美味しいくらいで、コスパは最高

蟹は美味いけど食べた後に息苦しくなったり痒くなったりするもんね

その点カニカマはそんな事にならないし

カニカマ、アメリカからヨーロッパまで大人気とは聞いている
カニカマより缶詰でも本物が好きなんでこの感覚はわからない

カニが大好きだったけどある時ご飯の後で吐くようになった
カニを食べた後は1時間ほどで必ず吐く
それ以来カニは食わなくなった

練り物の美味さが理解できない

冷凍と解凍を繰り返したクズ蟹よりは間違いなく美味い。
本物もタラバ蟹は正直カニカマとかわらん。大味だし。

日本人っていつもそう
本物じゃない物に本物の名前を使って誤魔化すのよ

エビは養殖と輸入でお安くなって、割に合わなくなったんだってな

毛蟹がいちばん美味い
異論は認めない

カニカマ海外でめっちゃ売れてるけど日本産の一つもなくて全部韓国産なんだよな

猫にカニカマあげたら
そのままの形でゲロで出てきた

カニカマは現代でも進化して貢献してるよな
人工イクラってまだ存在してるのか？

カニカマはあんなに真にせまるのに魚肉ソーセージはあのままなん？

>>714
そういう、ネットで読んだだけの理屈じゃなく、自分で食ってみた感想で語れよ。
脚の肉の味はタラバもズワイも大して変わらん。
太い分、刺身にするならタラバガニのが上。

練り物メーカーの数少ない伸び代がカニかまだしね

カニはめんどくさいし痒くなるし食べたいと思わない

一晩冷蔵庫の中で水気を抜いてな
薫製にしてみ
スゲー旨くなるから

>>25
雨の日はええやろ

カニ味噌の缶詰もカニ味噌じゃないって聞いたな

冷やしたぬきのメイン具材やぞ (・ω・)ノ

かまぼことちくわって材料違うんかな？
魚のすり身にしても魚の種類が違うのかな？？

まあ製造機械売ったほうが儲かるんだろ
Win-Winでいいんじゃね

ちょっと日にちの経ったタラバよりはカニカマの方が絶対美味い

>>300
日本が技術流出させたから海外製があるって話じゃん
アホなの？

世界でカニカマ食べられるのは、カニカマ製造機メーカー、山口県宇部市のヤナギヤのおかげだぞ

カニはほとんどが水分
カニカマはほとんどカマボコ
どちらが優れてるかは一目瞭然
カニカマの圧勝

生のカニ（カニの刺し身）を食べれば、実はカニカマって心配はないのに。

>>7
ほぼかに、だっけ。

>>23
普通にあるわボケ。チョンコのくせに日本人のふりすんな

一つづつビニールに包まれてるカニカマはいらつく

別にふりはしてないと思うｗ

ほぼかにうまし

タラバガニはカニじゃない。

俺は目を瞑ったまま両方一口ずつ口の中に入れられたらどっちがどっちだか分からないと思うｗ

カニって養殖できそうなもんだけどできないのかな

カニもイクラも作っちゃうんだからすごいよ。インスタントコーヒーもカレールーも日本人の発明だっけ？
でもインスタントラーメン含めて全部昭和時代で最近何か画期的なもの発明したかな？

味がくどくて生臭くてカニかま嫌いだわ

笹かまでいいよ、それ以上の化学調味料や偽カニの臭いなんかいらない

これ美味い

活毛ガニを自宅で茹でたのを食ったら売ってる茹で蟹の不味さに気付いた
もう蟹は自分で茹でるわ

カニカマは酢の物にぶち込むと美味い
本物のカニにはできない芸当だ

>>6
それだと抽出された方はどうなるんだ？

科学的に蟹の味は解明され作り出せるって事じゃなかったか？

カニカマ漁に行ってくる

そう言った俺の親父が
その後帰って来ることはなかった

ホタテのふりしたコキールフライもアレはアレで好きなんだよなー
すり身業界はずっと苦境だけど頑張ってほしい
低糖質高タンパクで廉価なら需要があるはず…

日テレでは、朝の情報番組に自称料理研究家の朝鮮人キムチババアをぶっこんできて
カニカマを卵とじにしたら韓国料理というキチガイみたいなことを言っていた

カニカマは甲殻アレルギーの子供の為に韓国人のお母さんが作った
それを日本人がパクった

今のカニカマって蟹の味までするからな

一時期やたら好きだったな
特にカニカマの薄いのをロール状にして間にチーズ入った物を狂った様に食べまくっていた

カニカマは欧州で大人気だとか。
タラのすり身を冷凍させ一度解凍してから再度冷凍するとカニ肉のような食感になる。
どんなきっかけでこうした方法が発見されたのかな？
（食品冷凍工場での大チョンボの賜物？？）
カニカマなら安いし食べるのも容易い。人気があるのも納得だね。

蟹を買ったとき
付いてたレシピに「マヨネーズとあえてカニかま風に」と書いてあった

昔のカニカマはカニの振りしてなかった
今のカニカマはダメだ

北欧の会社が濡れ手に粟の大儲けしてるって話してるのに
「あんなの儲からないからだろ？」と返すバカｗｗｗ
アスペかよｗｗｗ

バカッター１つでスレ立てする時代
ν速も完全に地に落ちたな

カニカマでも高級路線のやつは天津飯に入れると美味い
こないだ試したら目からウロコだった

カニよりうまい

女のふりをする男をカマっていうじゃん
カニカマって…..

カニカマとちくわはそのまま食べても普通だけど
天ぷらにするとものすごくおいしくなるよな

本物のカニカマ🤔

甲殻類アレルギーの人もカニカマはOKて人もいるだろうしな
日本の精進料理のような食の飽くなき探究心みたいな柔軟性て大事なんじゃね？

まあタラバとカニカマは別の食べ物だろ？
アブラタラバは置いといてタラバもシナシナで臭く無けりゃ十分上手いしな
俺の中ランクでは新鮮な毛蟹がナンバーワンなのは揺るがないが

毛ガニしね

フランスではスリミというらしい
なんですり身がピンポイントでカニカマのことになったのかは知らない

カニと違って生臭くないからな

カニは多かれ少なかれ生臭いからな

カニカマは魚くせえんだわ
原材料を隠しきれてない

>>323
つうか市販のカニ味噌系で美味いのに巡りあった事がないな…
本当に美味いの食べてびっくりしたけど
マズいのマジでドブの臭いだし

蟹になりたい、蟹になりたいね？ね？どやねん？

蟹を食べなさい、蟹を

カニのふりするな！

wwwww

カニカマって、なんやねん？

カニカマの卵焼きで天津飯みたいなのわりと美味い

カニカマ不味くね？

これ昔TVでやってた
古い話だよ
ロシアにカニカマ工場があるとか
人気あるって

ぶっちゃけうまければ
カニでもカニカマでもどちらでもいい。
しいて味より重視すべき点なんて
栄養ぐらいだけど差ほど変わらんだろどちらも

むしろカニと思ってカニカマ食って旨いと思った人は幸運に思ったほうがいい。
この世においしいものがまだあると知れたんだから

卵と蟹のスープ作るときはカニ缶の方がおいしい。
カニカマとトビッコでコブサラダを作るとおいしい。

カニカマは塩分が多いのを除けば
蛋白質が多いので
筋肉は嘘吐かないの某も推奨してたぞ

まあ、カニカマは俺も好きだわ

サラダにいれるなら断然カニカマ

>>3
ほほぅ
士郎、、、ならば問おう
カニカマの定義とは何だ？

俺はカニ・エビより、貝が好きなの！

ところでコンビニで手に入るカニカマはブンイレのやつが一番美味いと思うのだが
したらばシリーズは別枠として

サラダに合うんだよなあ
毎日喰ってるわ　
満足感上がるんだよね〜

嫌なら食うな

カニカマによる精神破壊、そして再構築
お前が食べているカニは「カニ」か「カニカマ」か・・・

カニは毛ガニしか食わんのだけどカニカマとは間違えんわ

カニカマはマヨネーズに敢えて野菜と一緒に食うやつ
カニは丁重にいただくやつ

デカいカニカマの天ぷらうますぎわろたｗ
カニマカが2ランク上の食材になる

カニ最初に食ったやつどんたけ腹減ってたんだよwwwwwwwwwwwwwwww

枝豆、カニカマ、照り焼きソース、醤油、和牛、ラーメン、刺し身、
寿司、牛丼、あと定着してものとかこれから定着しそうなものって何かあるかな

天ぷらはどうなんだろう。職人が少ないからあまり流行ってないという話も聞くけど

高級ホテルのシャングリラに入ってる寿司屋がカニカマ寿司を出しててクッソワロタ

味よりも繊維のように細く分割出来るのが凄い

カニよりもカニカマの味を欲するときがある

焼くと全然違うだろ

これ鍋に使っても子供騙せるのか？

きのこたけのこ

遠くにいっちまったんだな俺達のカニカマは

ちらし寿司作るとき見栄えよくてお金も手間もかからないから重宝してるわ。
試しに作ってみたい料理にも遠慮なくじゃんじゃん使えるし。

ファミマの海鮮寿司がカニカマだったわ

アラスカ
オーシャンレッグ
オホーツク
サラダスティック
マリーン

ソフトシェルクラブの丸揚げ食いたくなってきた

偽物宣言してるからまだいい

この話よく聞くけど違いが分からない意味が分からないわ
安い肉が全然ついてない蟹しか食った事ねえんじゃねーの？

カニカマにも本物と偽物があるの？
知らなかった

正直カニが嫌いだ

オホーツク海に激震 ザワ〜

そもそもカニの身もカニミソも美味いと思わないからカニカマも必要ないな
普通のチクワとカマボコでいい

カニかまも捨てる蟹が勿体ないからスープにして利用する日本人的発想かな？
知らんけど

カニカマはマヨネーズつけると美味しい
そこが本物の蟹と違う所

例えばカニチャーハンとかカニ玉作るときにズワイの缶詰(割といいやつ)をつかうよりニッスイのカニカマを使うほうがカニが入ってる感は高いよな

今年か年明けにはカニ食べ放題いこ

ヴィーガン「日本のカニカマはカニではないので私もよく食べます。美味しいですね」
俺「えっ？・・・えっと残念なお知らせなんだけど、カニカマは確かにカニではないけど白身魚のすり身が原料なんだ・・・」
ヴィーガン「？？?？今何と言いました？白身のサカナですと・・・・ノー・・・ノー・・・・ファックジャプ！ファックファック！」

懐かCM
https://youtu.be/i7CIFZ9Fz9A

もうダメかもしれない
http://www.dokidokivisual.com/comics/book/past.php?cid=563

かにかま

香り箱とかカネテツのちょい高いやつとか、笑っちゃうくらいカニだもんな
マヨ和えなんて本物じゃもったいなくてできなかったレシピを普及させてくれた

最近はよく出来てるのあるよねえ
蟹ってこんな味だったかもしれない…ってちょっと混乱するのあるw

コーヒー好きの人がインスタントコーヒーを飲んで
厳密にはコーヒーとは言い難いんだけどこれはこれで
完成された美味しさがあるインスタントコーヒーという美味しい飲み物だと思ったって言ってたけど
高級かにかまもそんな感じする

スペインでは鰻の稚魚かま(日本のメーカー産)が売られてるってことだけど日本では売らないのかな

食べるとみんなが黙るカニカマを

やっすいカニカマが好き

ギャラリーフェイクで触れられるまで何も考えずにカニカマ食ってたわ

ここ十数年というもの本物のカニなんてキス釣りの外道で掛かるタイワンガザミくらいしか食ったことねえ

カニカマって日本人が食い物の味に如何に執着してるかスゲー分かるよな
最近ちょくちょく出てる高めのカニカマとかちょっと気持ち悪いレベルの狂気を感じるわ

今の精巧につくられた蟹そっくりなカニカマよりも
昔ながらのスティック状カニカマのが好きって人、俺以外にいる?

アラスカうめえよな

>1
ようは、かまぼこ、天ぷらの一種なのにね

カニカマって蟹の肉じゃ無いの！？

カニカマたまに食べると美味くてびっくりする
昔はそんなことなかったから結構改良されてるのかもしれない

カマボコの味でカニの味じゃないと思うんだけどなぁ

みんなハゲカマになればいい

> 「カニカマって本物のカニだってウソをついたことがないから皆好きなんじゃない」

わろたｗたしカニ

711のカニカマサラダ、カラシ入れるな！
ポン酢にして、カニしゃぶ風サラダにしてくれ

マジレスすると
カニカマが世界中で食べられてしまうと
絶滅危惧種になってしまうかもな
カニカマの養殖は難しいらしいし

IWCで商業捕カニカマは禁止されたからな、今は調査捕カニカマしかできない

ちょっと冷凍してから解凍すると適度にボソボソになってカニ肉っぽさが増すよね

同じ値段ならカニカマの方が美味い

全然違うだろ
本物のカニ食べた事ないんだな

カニって独特の生臭さとかあるから、人によってはカニカマのほうが
好きってやつも居るだろうね、最新のカニカマだとカニ酢つけて食べたら
本物と区別つかないようなのもあるし

>>6
蟹の甲羅を煮込んで抽出だった気がする
粉末にしてすり身に加えるってのもあったと思うけど、どっちが正しいか知らね

セブンで売ってるチーズ入りのやつほんと好き

分かる、カニカマのプリプリ感が好き

>>3
誰だ！
この天津飯を作った奴は！

けっこういい値段するからどうせなら本物喰ってる
なるべく安くカニをってはずなのに本末転倒だわ

台風が近づいてきたから田んぼにカニカマの様子を見に行ってくる

ついつい摘んでしまう

カニカマは知らないけど
鰻や松茸といった日本のうまいものの食べ方を
馬鹿な教えたがりが外人に教えて争奪戦になって日本人が食べられなくなるパターンやめろ

お前チーかま食ってそうだな

可哀想に
本当のカニカマを食べたことがないんだな
明日釣ってきますよ

コロナや黒人騒動で大変だろうに、アメリカ人も暇な層がいるんだな

カニは食べるの面倒

ブリカマ食べたい

カニちゃいまっせ

本当は「カニカマ」って名前の蟹だと教えてやれよ

本物のカニのあの味って
身についているんじゃなくて
汁に全て付いてるんだよな
身自体は無味無臭

似せた身にエキスで香りと味つければ
そら本物のカニと区別つかん

カニカマのページなのに、なぜか成層圏というワードがある。

ttps://www.kanetetsu.com/hobokani/

蟹より蟹味だからな

香り箱が出来て以降、カニカマなんて…の流れは変わったと思う

魚肉だからまだいいだろ

人工チキンなんて　大豆から作ってるんだぞ

タラバガニとして売ってるけど実はアブラガニだったなんて日常茶飯事
タラバガニって名前だけど実はヤドカリの仲間

練り物は塩分が多いんで、年寄には厳しいんじゃよ…

なんとなく菅さんカニカマ好きそう

カニカマがカニじゃないと文句を言うのはタコさんウインナーがタコじゃないと言ってるようなもの。

ウンコが台所にある国韓国では
カニカマがご馳走なんかw

>>317
原海だよ！

日本人のふりをするな

カニもいらんけどカニカマはもっといらんw

流石にカニとカニカマは味も舌触りも違うだろ…

ぷりぷりのカマボコって何それきもい

>>3
山岡！！出せませんでしたじゃすまないんだぞ！！

くら寿司のサラダ軍艦はカニカマだから美味い

カニエキスの入ってないカニカマも有るらしいね

食感が違うんだわ

>>631
殻まで再現してどうすんだw

最近のカニカマはすごい

>>417
やだなにこれやってみたい

本物のカニよか生臭くなくて食べやすい。
殻も剥かなくていいし。

そもそもカニって別にうまくない

ひねり入った高級カニカマはマジで本物と間違えそう

食感まであそこまで再現できてたらもうあれが本物でも良くねって気になる

カニカマと区別がつかねー
とかどんだけ優秀なカニカマ
なんだよ

見た目をカニによせてるけど
味は全然違うよね

カニのふりするな🦀😡🦀

カニカマは美味いけど本物の蟹があるならそっちの方がいいわｗ

そのまま食べたり、サラダにスープに
カルフォルニアロールにとかカニカマも好きだけど
カニとカニカマはやっぱり別物
焼きタラバやズワイの天ぷら、しゃぶしゃぶまいうー

>>32
タカアシ『ワイも』

>>673
日本のスーパーでカニカマを見つけると
あまりの安さに驚くんだってな

荒くほぐしたものをサラダにのっけるのが好き
お手軽にかにサラダと化す

歯ごたえは違うけど味は良いと思うのよね。
もっと細かい繊維みたいなのが再現できたら凄いと思う。

カニのふりをするなwww

カニ食べる手間を考えたら普通に美味い

>>697
王将ってカニカマ使ってるの明記してるぞ

花咲蟹や毛蟹は言うほどうまくないわ
花咲蟹なんてオマール海老に似た味するし
蟹じゃないだろ
タラバと同じ
蜘蛛でも喰ってた方がまし

ぐんたいがにのカニカマ作れば爆売れじゃね
時間経つとカッチカチになっちゃうやつ

タラバは天婦羅こそ至高

本気を出せばもっと蟹味にできるんだろうけど
蟹カマ味から遠ざかっちゃうからな

>>708
いくらなんでも、それは味音痴過ぎないか？
そもそもタラバはカニじゃなくてヤドカリの仲間なんだわ。
肉の味もカニ系というよりはエビ系の味だろ。

因みに味噌が旨いのは毛蟹な。
これは文句無し。

石川県のスギヨが開発したがほとんど知られてない。

びっくりするくらい低カロリーだし本物みたいに痛風にならないから酒のつまみに最適

細いと醤油の味に負けちゃって身の味がどうしてもボヤけるからね。
だからタラバガニのように太い物の方が美味いんだわ。
食ったこと無いのバレバレだなこいつら。

知り合いの漁師から頂いた新鮮なカニカマ

10年後、本物のカニより高くなってたりして

>>21
いや食うなよ

カニのふりという言い回しが面白いなw

海外で売られてるカニカマは韓国メーカー製なんだぜ
エノキダケがエノックマッシュルームとして海外で人気でると、すぐに韓国メーカー製エノキが出回った
日本は本当にこういうの下手だよな