引用元
1 ：：2020/12/19(土) 17:41:26.08 ID:1RK4Z/yM0.net ?2BP(1500)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
日本人が好む中華料理、「中国人が知らない」料理も多数＝中国
日本で人気の中華料理。グルメサイトなどではたびたび人気の中華料理ランキングを発表しているが、日本人が好んで食べる中華料理のなかには「中国人が見たことのない料理」も多いという。中国メディアの快資訊は１６日、日本オリジナルの中華料理について紹介する記事を掲載した。
記事がまず紹介したのは「冷やし中華」だ。夏になると「冷やし中華始めました」との告知をよく見かけるが、そもそも中国には冷たいものを食べる習慣がない。記事は「味は韓国の冷麺のような感じ」と伝えている。
２つ目は「餃子」。中国にも餃子はあり、特に東北地方では主食として扱われているが、中国で餃子と言えば「水餃子」を指す。しかし、日本で餃子と言えば「焼餃子」のことを指すという違いがあると記事は指摘した。なお、中国では焼餃子のことを「煎餃」や「鍋貼」と呼ぶが、日本ほど一般的ではない。
３つ目は「天津飯」だ。記事は、日本人なら誰でも知っている料理だが、中国人は聞いたこともない料理名だと指摘。見た目はオムライスのようだが、ケチャップではなくあんかけになっていると紹介している。
４つ目は「中華丼」で、これは八宝菜をご飯にかけたものだと紹介。八宝菜は中国にもあるが、丼ものとしてご飯にかける食べ方はしないと指摘した。
日本で食されている中華料理の多くは日本人向けにアレンジされた料理だ。たとえば中国の麻婆豆腐は痺れるような花山椒の辛さと唐辛子の辛さを楽しむ料理だが、日本で食べられる麻婆豆腐には花山椒はあまり使われない。このように日本と中国で食べられている中華料理は完全に別物と言えるだろう。（編集担当：村山健二）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ）
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/19406779/
1 ：
：2020/12/19(土) 17:41:26.08 ID:1RK4Z/yM0.net
?2BP(1500)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
日本人が好む中華料理、「中国人が知らない」料理も多数＝中国
日本で人気の中華料理。グルメサイトなどではたびたび人気の中華料理ランキングを発表しているが、日本人が好んで食べる中華料理のなかには「中国人が見たことのない料理」も多いという。中国メディアの快資訊は１６日、日本オリジナルの中華料理について紹介する記事を掲載した。
記事がまず紹介したのは「冷やし中華」だ。夏になると「冷やし中華始めました」との告知をよく見かけるが、そもそも中国には冷たいものを食べる習慣がない。記事は「味は韓国の冷麺のような感じ」と伝えている。
２つ目は「餃子」。中国にも餃子はあり、特に東北地方では主食として扱われているが、中国で餃子と言えば「水餃子」を指す。しかし、日本で餃子と言えば「焼餃子」のことを指すという違いがあると記事は指摘した。なお、中国では焼餃子のことを「煎餃」や「鍋貼」と呼ぶが、日本ほど一般的ではない。
３つ目は「天津飯」だ。記事は、日本人なら誰でも知っている料理だが、中国人は聞いたこともない料理名だと指摘。見た目はオムライスのようだが、ケチャップではなくあんかけになっていると紹介している。
４つ目は「中華丼」で、これは八宝菜をご飯にかけたものだと紹介。八宝菜は中国にもあるが、丼ものとしてご飯にかける食べ方はしないと指摘した。
日本で食されている中華料理の多くは日本人向けにアレンジされた料理だ。たとえば中国の麻婆豆腐は痺れるような花山椒の辛さと唐辛子の辛さを楽しむ料理だが、日本で食べられる麻婆豆腐には花山椒はあまり使われない。このように日本と中国で食べられている中華料理は完全に別物と言えるだろう。（編集担当：村山健二）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ）
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/19406779/
12 ：
：2020/12/19(土) 17:43:43.25 ID:T21jPuI10.net
>>1
中華丼はちょっと違う気がする
中華丼が中国にあるわけがない
358 ：
：2020/12/19(土) 18:44:02.44 ID:fs5zIJEa0.net
574 ：
：2020/12/19(土) 20:02:48.75 ID:CZuS+MkG0.net
21 ：
：2020/12/19(土) 17:44:39.35 ID:O6AhMYz00.net
28 ：
：2020/12/19(土) 17:46:30.39 ID:zJXRf/G20.net
506 ：
：2020/12/19(土) 19:27:01.37 ID:/5GFnaBe0.net
>>28
息子がどうしてもマネできないと嘆いていたな。
495 ：
：2020/12/19(土) 19:20:43.11 ID:D4DI+AB90.net
42 ：
：2020/12/19(土) 17:48:06.22 ID:l8JQzHAv0.net
>>1
＞そもそも中国には冷たいものを食べる習慣がない。
これもホンマかいな
あんだけ広くて人もおって全く無いとは思えない
アイスとか食わないの？
188 ：
：2020/12/19(土) 18:11:27.16 ID:GV9vM7R70.net
>>42
冷えた食べ物食べる習慣がなかった。
あっても罪人や貧乏人が食べるとかそんな感じ、根本的に衛生環境が悪く生水が飲めない温めなければ飲めない。
上記の環境のため油や蒸し料理などが発展した。
体を冷やす事にも抵抗があり夏でも飲物は常温、冷えた飲物を飲む様になったのは景気が良くなってから。
211 ：
：2020/12/19(土) 18:14:51.96 ID:C8hJgLsC0.net
>>42
中華料理は油使うのが多いから冷めたら美味しくないってだけ
577 ：
：2020/12/19(土) 20:04:12.69 ID:dBgv6sbO0.net
>>42
ほんとに冷やしで食わないし飲まない
中国行った時に冬にカフェにいって冷やし製品頼んだら店員全員で驚愕の顔つきで見てきて、だったらなんで売ってんだよと思った
585 ：
：2020/12/19(土) 20:07:22.22 ID:oGlIE7+F0.net
>>577
衛生概念が低いから冷たいモノは高リスクと感じているのでは？
焼きレバーを注文して生で食べるのを見るくらいドン引きなのかもよ？
765 ：
：2020/12/19(土) 21:50:33.16 ID:kK6Kwk6h0.net
>>42
あとクサイから水でしめるとかコストかかってムリ
769 ：
：2020/12/19(土) 21:52:13.05 ID:qVypIcJ70.net
>>42
北京では夕ご飯が西瓜半分だけとか
ザリガニだけとか、水餃子だけが普通
高い店に行っても必ず炒飯は付いてきたし
えびせんみたいなのが前菜とか意味不明なの多かったわ
848 ：
：2020/12/20(日) 00:08:57.67 ID:OgBJ17Nx0.net
>>42
中日だったかどこだったか台湾出身の選手が「麺が冷たいってのが違和感あるんですよ」って言ってたのが印象的だった
和食に例えて想像しようにも冷や汁なんてのもあるし、中華では麺は温食ってのは譲れないようだ
855 ：
：2020/12/20(日) 00:27:15.56 ID:HnvMxuNF0.net
>>848
医食同源の基本中の基本だからね
中華の歴代王朝より信じられてる民間療法
867 ：
：2020/12/20(日) 00:49:38.78 ID:rKaOhGFP0.net
>>848
大豊かな？
中華屋やっててその店で
仙一と和正が対談とかしてたのに
白血病で亡くなったよな。。
979 ：
：2020/12/20(日) 07:11:12.03 ID:Tcsqs81t0.net
>>42
古代にはあったんだが廃れたな
「羹に懲りて膾を吹く」の膾(刺し身のルーツ)とか
あそこは王朝が何度も入れ替わってるから
78 ：
：2020/12/19(土) 17:53:04.79 ID:BxNqiThu0.net
900 ：
：2020/12/20(日) 02:18:47.23 ID:QA05OG/o0.net
109 ：
：2020/12/19(土) 17:57:45.93 ID:sMur3hI50.net
最初に広めようとした人は本物に近い物を出してたわけで
広まったのは日本人向けに工夫したからだろ
洗練されたと言うか
>>1みたいにやみくもに「本場が本物」って言うのは
何の生産性も無い
132 ：
：2020/12/19(土) 18:00:18.49 ID:uqrswocE0.net
>>1
1週間後に来てください
本物の冷やし中華を食べさせてあげますよ
184 ：
：2020/12/19(土) 18:11:21.88 ID:IS4PbfUq0.net
342 ：
：2020/12/19(土) 18:41:30.83 ID:ak5IjamR0.net
>>1
日本のは中華料理であって中国料理じゃないからな
そもそも日本に伝わった中国大陸の料理と今の中国人て何も関係ないよな？
355 ：
：2020/12/19(土) 18:43:43.80 ID:VuN49YXW0.net
>>1
中国人は基本的に冷たい食べ物は食べないからな
368 ：
：2020/12/19(土) 18:46:06.87 ID:06wZrkxH0.net
>>1
そりゃ日本の中華イメージはほとんどが中国共産党に虐殺された満州の文化だからな
477 ：
：2020/12/19(土) 19:15:08.44 ID:W7ISgpq/0.net
487 ：
：2020/12/19(土) 19:18:02.42 ID:3WXqYFMg0.net
542 ：
：2020/12/19(土) 19:43:45.81 ID:HcrZWCFI0.net
>>1
焼き餃子はマイナーなだけで中国にもあるだろ
561 ：
：2020/12/19(土) 19:50:46.67 ID:uFSBwldgO.net
603 ：
：2020/12/19(土) 20:18:04.85 ID:D4DI+AB90.net
642 ：
：2020/12/19(土) 20:33:46.89 ID:pMUhFaoq0.net
643 ：
：2020/12/19(土) 20:34:17.45 ID:pMUhFaoq0.net
647 ：
：2020/12/19(土) 20:34:37.79 ID:pMUhFaoq0.net
657 ：
：2020/12/19(土) 20:37:03.23 ID:pMUhFaoq0.net
>>1
⬛2020.12.18
【中国の反応】「シャンシャンが日本で幸せなら」と中国外交部が返還延期を公式発表「日本人の熱狂ぶりが嬉しい」「アメリカよ、お前らは別だ！国宝を即刻返せ！！！」
──────────────────────────
パンダの輸送には専門のスタッフが同行する必要がありますが、新型コロナウイルスの感染拡大の影響で中国までの同行が難しいと判断
パンダはレンタル! ペアで年間1億600万円支払う「パンダ外交」とは
660 ：
：2020/12/19(土) 20:37:31.30 ID:pMUhFaoq0.net
661 ：
：2020/12/19(土) 20:38:21.02 ID:pMUhFaoq0.net
664 ：
：2020/12/19(土) 20:38:52.64 ID:pMUhFaoq0.net
666 ：
：2020/12/19(土) 20:39:46.69 ID:pMUhFaoq0.net
670 ：
：2020/12/19(土) 20:40:59.86 ID:pMUhFaoq0.net
>>1
⬛2020.12.3
中国人「日本の地政学的条件が羨ましすぎる…島国って最高だよな」
https://asiareaction.com/blog-entry-4619.html
・核兵器なんか使えるかよ。
日本と戦っても全員○してはいけないぞ。
右翼だけが我々の敵だ。
・今の陸軍の実力は問題ないはず。
海軍と空軍の発展に力を集中させよう！
・日本の海軍、空軍は海上輸送路を切断することが出来る。
中国のシーレーンが切断されればGDPは半分に落ちるぞ。
・日本は深い戦略がなく、資源がなく、耕地が少なく、地形が細長くて簡単に攻められるから守りづらい。
海域が広いから簡単に奇襲される。
楽勝だね。
671 ：
：2020/12/19(土) 20:41:22.10 ID:pMUhFaoq0.net
674 ：
：2020/12/19(土) 20:41:45.76 ID:pMUhFaoq0.net
>>1
⬛2020.11.26
中国人キッズ「日本人は本当に中国に対する偏見でいっぱいなのか？ もしそうならどうにかその価値観を変えられないか？」
https://asiareaction.com/blog-entry-4611.html
・日本人がアメリカにどういう態度なのかを見てみろ。
アメリカ兵が現地の女性に暴行しても日本の領土に軍隊を置かせ続けているというのが現実だ。
奴らに尊敬させるには暴力しかない。
・未来の世界の為の最良の方法は、世界に赤旗を掲げることだよ。
・そうだな、非常に簡単なことだ・・・
アメリカを倒して日本を再び属国にして、日本の世論をコントロールすればいい。
675 ：
：2020/12/19(土) 20:42:14.73 ID:pMUhFaoq0.net
>>1
⬛2020.11.24
中国人「もし日本が中国に吸収されて日本自治区になったらどうなると思う？」
https://asiareaction.com/blog-entry-4609.html
・日本人は現地に同化しやすいから日本民族としては残らないんじゃないか？
世界各地にチャイナタウンはあるけど、ジャパンタウンはないんだよ。
・日本の土地は欲しいけど、人は欲しくない。
日本人の思想を改革させるのは手間でしかないからな。
日本人は火星にでも行って定住してくれ。
・蒋介石が反対してなかったら、日本は本当に中国の一自治区になっていたはずなのになぁ。
蒋介石（しょうかいせき）
677 ：
：2020/12/19(土) 20:43:07.83 ID:pMUhFaoq0.net
>>1
⬛2019.11.12
海外「怒った日本人とかレアだな」 日本の焼肉屋が中国人観光客を追い出した動画が話題に
──────────────────────────
https://youtu.be/TCKnjq5ZVY8
・レストランでの典型的な中国人の振る舞いだわ。良くやったMr.日本！
・2018年に中国人女性二人が大坂の焼肉店で中国人だという理由で追い出されたと主張していたが、レストラン側によると女性客は食べ放題90分を越えても店に居座り、床にエビの殻などの食べかすなどを捨てていたとのことである。
動画は中国のソーシャルメディアでも拡散され、女性客に同情する意見もあれば、そんなことをすれば中国でも追い出されるという意見も出ている。
681 ：
：2020/12/19(土) 20:43:50.57 ID:/erqrTy80.net
764 ：
：2020/12/19(土) 21:48:44.33 ID:rijkJanq0.net
>>1
八宝菜をご飯に載せただけで別物なら
漬け物に赤唐辛子を入れたキムチも別物になるじゃん
807 ：
：2020/12/19(土) 22:50:56.53 ID:G+hQW6ec0.net
>>1
でも、だからと言って和食という印象の料理でもない
あえて言うならば「日本人のイメージする中華料理をモチーフにした中華風料理」になるのかなぁ
821 ：
：2020/12/19(土) 23:16:19.05 ID:9Xj6bBTq0.net
826 ：
：2020/12/19(土) 23:25:46.63 ID:bUWCJdQP0.net
832 ：
：2020/12/19(土) 23:37:34.86 ID:YMEm4eLH0.net
>>826
１０年後は日本もそうなるから
中国ベトナムから移民がきてるからね
838 ：
：2020/12/19(土) 23:59:36.74 ID:TtIOL70o0.net
>>832
衛生環境が悪いからで移民がきたからって関係ないだろ
898 ：
：2020/12/20(日) 02:14:39.04 ID:7ZKWJbG90.net
>>1
日本人が魔改造した中華料理を
本場の中国人にドヤ顔で振舞っているのか？
そうでないのなら死ね
デマカセ奴は死ね
903 ：
：2020/12/20(日) 02:25:08.23 ID:D1t6Waxl0.net
932 ：
：2020/12/20(日) 04:56:32.01 ID:JYjeoSyQ0.net
13 ：
：2020/12/19(土) 17:43:51.12 ID:eHgUx6jx0.net
34 ：
：2020/12/19(土) 17:47:01.91 ID:nDOyjMM30.net
>>13
>>14
焼肉、ビビンバ、キムチ、プルコギ、チーズダッカルビ、韓国海苔
46 ：
：2020/12/19(土) 17:48:43.87 ID:eHgUx6jx0.net
>>34
何一つ価値がないゴミ
つうか、韓国の焼肉って豚肉の野菜炒めだぞ？韓国に全く関係ない
62 ：
：2020/12/19(土) 17:50:24.69 ID:9K5fm6Rv0.net
>>34
朝鮮海苔はさすがに不潔だから食ってるやついないぞ
キムチなんかは国産野菜使ったのは俺も食うけど
71 ：
：2020/12/19(土) 17:52:08.83 ID:O6AhMYz00.net
>>34
韓国海苔は避けてるわ
酸っぱい朝鮮キムチよりも日本の浅漬けの朝鮮漬けの方が好き
焼き肉は韓国機嫌じゃねーしw
肉焼いてタレつけるバーベキューとか世界中にあるしw
それこそプルコギなんか中華の炒め料理の亜流
87 ：
：2020/12/19(土) 17:54:12.61 ID:gzDXr4+s0.net
>>34
で、それを食べるとどうなるの？
そんな事より日本人はてめえ帰れよって言うのが総意なんだが
いちいちウザすぎるｗ
136 ：
：2020/12/19(土) 18:01:13.71 ID:BESucc7p0.net
>>34
焼肉なんてどこの国でもあるし、他は食べる価値もない
181 ：
：2020/12/19(土) 18:09:54.86 ID:+tzGcmH20.net
>>34
馬鹿だこいつw死ねよw
こっちは和牛な！腐った豚肉と一緒にすんな糞在日
228 ：
：2020/12/19(土) 18:18:01.29 ID:eD6HtSbR0.net
269 ：
：2020/12/19(土) 18:24:06.12 ID:KPQsKcKA0.net
>>228
韓国が起源主張するものは全部潰すという態度は何でも起源主張するのと表裏一体だよ
278 ：
：2020/12/19(土) 18:26:12.40 ID:r3DQPCWI0.net
>>269
朝鮮半島は日本統治前まで牛肉食わなかったろ
232 ：
：2020/12/19(土) 18:18:28.59 ID:NoVpQ/S40.net
329 ：
：2020/12/19(土) 18:37:44.53 ID:i3wDTed20.net
441 ：
：2020/12/19(土) 19:04:07.12 ID:fKMOiPqB0.net
>>34
日本人は犬なんか焼かねーよ
ワンカルビとかいう朝鮮企業のあれなに？
｢ワン｣に犬の形したロゴにCMでコンスとかお前らまさかワンカルビなんて行ってないだろうな？
558 ：
：2020/12/19(土) 19:49:24.22 ID:5K6Z3PLO0.net
591 ：
：2020/12/19(土) 20:13:42.37 ID:qWZU5AAz0.net
>>34
焼肉が韓国料理ってのがよく分からん
原始時代から肉焼いて食ってただろ
767 ：
：2020/12/19(土) 21:51:01.31 ID:+1gjOA7Q0.net
>>34
焼肉は調理法であって料理じゃねぇし
韓国式焼肉って鉄板の上でたれ付けの肉を炒め煮する奴を指す
アミで生肉焼いてタレ付けて食うのは韓国式じゃありえねーぞ
990 ：
：2020/12/20(日) 07:59:33.70 ID:Tcsqs81t0.net
>>34
プルコギは朝鮮戦争の時に生まれたもの
牛肉を野菜や春雨と一緒に甘辛く炒める
要するに日本のすき焼きが併合時代に伝わって変化したものだよ
起源は日本
993 ：
：2020/12/20(日) 08:07:16.28 ID:TxrfNVwD0.net
>>990
日韓が併合していた時代だから当然韓国起源でもある
998 ：
：2020/12/20(日) 08:14:59.25 ID:Tcsqs81t0.net
>>993
すき焼きは日韓併合前の明治初頭に生まれてる
36 ：
：2020/12/19(土) 17:47:14.66 ID:J8cUWirC0.net
212 ：
：2020/12/19(土) 18:14:56.14 ID:eHgUx6jx0.net
40 ：
：2020/12/19(土) 17:47:56.52 ID:PL633EMM0.net
153 ：
：2020/12/19(土) 18:05:00.10 ID:+Oh6s5BN0.net
162 ：
：2020/12/19(土) 18:06:41.38 ID:eHgUx6jx0.net
533 ：
：2020/12/19(土) 19:39:26.39 ID:J8D895YQ0.net
>>13
文化や人種を差別してはいけない
何か一つくらいは参考程度にはなるモノはある
877 ：
：2020/12/20(日) 01:06:13.61 ID:sD5kBkNz0.net
14 ：
：2020/12/19(土) 17:43:52.69 ID:O6AhMYz00.net
444 ：
：2020/12/19(土) 19:05:10.31 ID:oGlIE7+F0.net
>>439
本場の中国料理にはダシの概念がないからな色々と残念なんだよな
461 ：
：2020/12/19(土) 19:09:04.65 ID:2/Kls3r70.net
470 ：
：2020/12/19(土) 19:13:05.01 ID:oGlIE7+F0.net
>>461
それって日本の中華料理用に作られた合成調味料ですよね？
466 ：
：2020/12/19(土) 19:10:33.34 ID:gzDXr4+s0.net
>>444
それで味気が無いのか
やっと分かったわ
481 ：
：2020/12/19(土) 19:16:10.55 ID:V9NvOStd0.net
>>444
出汁の旨味がないから日本人にとってはフランス料理も中華もいまいちなんだよな
好みの違いなんだろうけど香草とかスパイスが邪魔すぎる
485 ：
：2020/12/19(土) 19:17:19.37 ID:/2NsX5X40.net
516 ：
：2020/12/19(土) 19:32:38.74 ID:V9NvOStd0.net
489 ：
：2020/12/19(土) 19:18:10.91 ID:oGlIE7+F0.net
>>481
ダシがないからトマト料理が好まれるんだよな
トマトには元々ダシに近い成分が入っているから
490 ：
：2020/12/19(土) 19:18:52.05 ID:AFYLgRip0.net
497 ：
：2020/12/19(土) 19:22:12.48 ID:uTwoaBEP0.net
23 ：
：2020/12/19(土) 17:45:07.25 ID:e8d18ymI0.net
35 ：
：2020/12/19(土) 17:47:08.19 ID:W+eWwjnV0.net
47 ：
：2020/12/19(土) 17:48:53.58 ID:kQC2tmAG0.net
>>35
うん！ナポリタンって定期的に食べたくなるよネ！
356 ：
：2020/12/19(土) 18:43:46.21 ID:i5mT6rW60.net
959 ：
：2020/12/20(日) 06:15:26.74 ID:/89MdTjp0.net
>>35
ナポリタンはナポリで食べてこそ
本場のナポリタンを知らずにナポリタンを語るなよ
962 ：
：2020/12/20(日) 06:16:44.66 ID:BjKQBfX10.net
>>959
イタリアン、ナポリタン、トルコライスは分かるんだが
ハントンライスのハントンって何だろう
119 ：
：2020/12/19(土) 17:58:44.07 ID:00y4XLam0.net
279 ：
：2020/12/19(土) 18:26:14.40 ID:+aXdj1JY0.net
>>23
今チルドの自分で作る奴もあるんだよね！
焼きそば作ってレトルトのパウチのソースかけるんだよね。
683 ：
：2020/12/19(土) 20:44:38.03 ID:iG0wSv630.net
ラーメン屋だけどここ炒飯はマジで旨い
687 ：
：2020/12/19(土) 20:46:44.22 ID:MV9HYNaX0.net
>>683
うま屋のチャーハンは世界一や
ここよりうまいチャーハンに出会った事ないわ
698 ：
：2020/12/19(土) 20:51:45.11 ID:fLf4yLW60.net
705 ：
：2020/12/19(土) 20:58:01.98 ID:MV9HYNaX0.net
717 ：
：2020/12/19(土) 21:02:57.47 ID:fLf4yLW60.net
720 ：
：2020/12/19(土) 21:04:06.38 ID:MV9HYNaX0.net
>>717
こーゆー奴が勘違いストーカーになるんやろなぁ
哀れ哀れ
731 ：
：2020/12/19(土) 21:15:52.99 ID:iG0wSv630.net
>>717
誰が自演してるって？
おまえ恥ずかしいやつだなw
リアル社会に友達いないだろ？
704 ：
：2020/12/19(土) 20:57:21.52 ID:iG0wSv630.net
>>687
最後の晩餐に食べたいものの候補に入ってるわ
985 ：
：2020/12/20(日) 07:31:42.14 ID:/tp97rgW0.net
103 ：
：2020/12/19(土) 17:56:36.65 ID:fIP7R44P0.net
>>37
山椒ではなくて花山椒
しびれるようなうまさは花山椒でなくてはでない
北京でも四川の店で食べる麻婆豆腐は最高
ちなみに日本語でマーボ豆腐で通じる
115 ：
：2020/12/19(土) 17:58:31.22 ID:O6AhMYz00.net
>>103
花椒も痺れ(マー)主体と香り主体があるんだよ
痺れは料理中に使って
最後に香りの方を火を止めてからかけると最高
120 ：
：2020/12/19(土) 17:58:44.49 ID:BpmSr6H70.net
>>103
ん、それ。それよ
真っ黒な麻婆豆腐で痺れるやつ
まじうめえ
286 ：
：2020/12/19(土) 18:27:05.70 ID:LujmsLe40.net
325 ：
：2020/12/19(土) 18:36:05.21 ID:J8pslqKV0.net
>>103
俺も成都で食ったけど痺れがキツ過ぎて一皿食えなかった
830 ：
：2020/12/19(土) 23:35:06.54 ID:Kvf5UuqMO.net
>>325
あの痺れはサリンとか毒兵器のレベルだよな
139 ：
：2020/12/19(土) 18:01:32.25 ID:So2gNQlq0.net
ニューヨークの寿司屋行ったらハンバーグ寿司やケーキ寿司出される感覚だろ
150 ：
：2020/12/19(土) 18:03:28.75 ID:K+VaPS5J0.net
>>139
そうだな
それ見てこんなのは寿司じゃないとか言っちゃう老害の感覚
157 ：
：2020/12/19(土) 18:05:19.97 ID:6AgUh48O0.net
>>139
ハンバーグ寿司はもう日本にも普通にあるだろ
170 ：
：2020/12/19(土) 18:08:25.70 ID:O6AhMYz00.net
>>147
カリフォルニアロールに文句つけてる奴はリアルで見たことないわ
お前日本人じゃねーだろ
>>157
回転寿司とかでお子ちゃま大人気だよな30年くらい前から既に
202 ：
：2020/12/19(土) 18:13:45.02 ID:XEJHfkZw0.net
>>139
そこらの回転ずし行ったら出てくるだろ？
224 ：
：2020/12/19(土) 18:17:33.08 ID:85uYAj+C0.net
>>202
寿司ネタでハンバーグ、餃子、焼き肉、漬物は数十年前からある。
玉子サンドの中身を軍艦巻にしたのも見たことある。
231 ：
：2020/12/19(土) 18:18:07.12 ID:M4fMLFoN0.net
>>198
ナポリタンって進駐軍が食ってた
賄い的な料理からアレンジして作ったらしいな…
239 ：
：2020/12/19(土) 18:20:02.96 ID:/99uwi9q0.net
>>231
米軍にはケチャップヌードルとか言う糧食班がやる気ないときに出る料理はあった
277 ：
：2020/12/19(土) 18:26:02.58 ID:XEJHfkZw0.net
>>231
イタリアン○○って、アメリカに移民したイタリア人の食事が、日本に伝わってる
アメリカ経由のイタリア料理が多いみたいだよね
449 ：
：2020/12/19(土) 19:05:41.47 ID:tmtCQWNB0.net
>>231
「ナポリタンは日本料理！」
→実際に名前を作ったのはナポリのパスタをケチャップで再現しようとした米軍
→ダルンダルンの麺を使うようなったのは米軍の缶詰から
→なぜか日本の仏料理屋が考案したみたいに言いだす ※オリジナリティあるとすればソーセージとかを入れただけ
wikiですら書いてるが経緯見て日本のオリジナル料理ぶってるのがそもそも恥ずかしい
467 ：
：2020/12/19(土) 19:10:54.92 ID:PW3YIk1O0.net
>>449
日本人「ナポリタンはイタリア料理」
イタリア人「ちげーよ！！」
こうだろw
498 ：
：2020/12/19(土) 19:22:13.40 ID:fQD55LJy0.net
>>449
ナポリタンという名前の料理は日本でしか見かけないだろ
日本料理という話は初めて見た
347 ：
：2020/12/19(土) 18:42:46.40 ID:Ws3oRhL40.net
うまい水餃子を食わせる店が日本にはあまりないんだよ
茹でたほうが絶対にうまいのにな
354 ：
：2020/12/19(土) 18:43:41.99 ID:oGlIE7+F0.net
370 ：
：2020/12/19(土) 18:46:41.20 ID:85uYAj+C0.net
>>354
日本人は小麦粉のコゲが好きなんだろうな。
コゲに特化した羽根つき餃子もあるし。
381 ：
：2020/12/19(土) 18:48:50.09 ID:oGlIE7+F0.net
>>370
メイラード反応は最強
肉だって茹でるより焼いた方が美味しい
364 ：
：2020/12/19(土) 18:45:13.99 ID:g2foNTaI0.net
365 ：
：2020/12/19(土) 18:45:50.27 ID:RBgt3Wse0.net
>>347
スープ料理で腹タッポンタッポンになるのは
あんまり日本人好みじゃない感じ
593 ：
：2020/12/19(土) 20:14:41.70 ID:MjJUC3ha0.net
>>347
焼いたのもいいけどやっぱり餃子は茹でだよな
そういや中国では餃子作りって基礎なのか
知り合いの中国人が「最近の若い子は餃子も作れない。私餃子上手い」ってクソババアな発言しててこういうのってどこの国でも変わらないんだなと思ったw
379 ：
：2020/12/19(土) 18:48:49.02 ID:8hHIXDbf0.net
カレー←インド風日本料理です
ラーメン←中華風日本料理です
カリフォルニアロール←スシのパクリだ！
いやお前らwww
386 ：
：2020/12/19(土) 18:50:40.01 ID:oGlIE7+F0.net
>>379
カルフォルニアロールを日本向けに再改造して
回転寿司向きに最適化したのがエビアボカドだと思う
805 ：
：2020/12/19(土) 22:47:11.62 ID:0xWZcZsQ0.net
>>386
あれほんとうまい
アボカドにはわさび醤油一択
462 ：
：2020/12/19(土) 19:09:19.64 ID:AFYLgRip0.net
>>379
誰もパクリで怒ってないぞ？
怒ってるやつはこんなの寿司じゃねーって言ってる
691 ：
：2020/12/19(土) 20:48:11.94 ID:EF6zI4Ho0.net
>>379
カリフォルニアロールは日本人がアメリカで寿司を広めようと工夫して作ったもんだしな
700 ：
：2020/12/19(土) 20:52:52.39 ID:oGlIE7+F0.net
>>691
古き江戸前の概念を壊して回転寿司の幅を広げた功績は認められる
504 ：
：2020/12/19(土) 19:26:17.85 ID:zExZArBw0.net
最近流行りの南方中華料理な
お前らの想像する中華とは全然違うよ
511 ：
：2020/12/19(土) 19:30:56.88 ID:k827T1YV0.net
>>504
台湾の方の腸詰美味しいんだよね
ウイグルソーセージとかいうのは知らんが
523 ：
：2020/12/19(土) 19:34:29.25 ID:vClaqaB20.net
>>504
平成に流行ったノーベルシノワとは違うのけ？？
530 ：
：2020/12/19(土) 19:38:04.80 ID:uiOq1SG80.net
602 ：
：2020/12/19(土) 20:17:49.51 ID:6WW8W2e/0.net
>>504
めっちゃうまそう
だけどこの二枚目のギラファノコギリクワガタみたいなの何？
695 ：
：2020/12/19(土) 20:49:52.18 ID:bYPp7ksZ0.net
774 ：
：2020/12/19(土) 21:57:38.70 ID:6WW8W2e/0.net
53 ：
：2020/12/19(土) 17:49:22.69 ID:826dtyLB0.net
72 ：
：2020/12/19(土) 17:52:17.69 ID:kQC2tmAG0.net
95 ：
：2020/12/19(土) 17:55:30.11 ID:WqgfxNTC0.net
113 ：
：2020/12/19(土) 17:58:19.99 ID:Q6y6baV10.net
>>72
辛いのもある
が、基本的には辛くはない
鍋は辛い事が多いかも
92 ：
：2020/12/19(土) 17:55:00.20 ID:AFYLgRip0.net
195 ：
：2020/12/19(土) 18:12:18.93 ID:mBpoCUIv0.net
>>92
あの匂いの元は納豆を腐らせたみたいな味噌ソースと五香粉を混ぜると出来上がる
ベトナムフェスで買ったベトナム調味料を愛用し始めたら家がベトナムの裏路地の匂いになった
大満足。
631 ：
：2020/12/19(土) 20:28:08.62 ID:oGlIE7+F0.net
>>621
パクチーはカレーではコリアンダーの名で使われるからな
使う部位が葉っぱと実の違いはあるけどね
652 ：
：2020/12/19(土) 20:35:47.18 ID:v847wdKU0.net
>>631
どうやったら八角を楽しめるようになるんだい？
俺は八角を克服して台湾料理を楽しみたい
八角入りラー油は無理だった
655 ：
：2020/12/19(土) 20:36:35.99 ID:IKXtCzkC0.net
>>652
台湾なら馬告の方がメジャーだよレモングラスのような良い香りだ
662 ：
：2020/12/19(土) 20:38:33.16 ID:oGlIE7+F0.net
>>652
麻痺して何も感じなくなるまで摂取しまくるしかないのでは？
自分はお断りだが
799 ：
：2020/12/19(土) 22:29:08.91 ID:s0qnovoP0.net
>>652
フェンネルも残すタイプ？
八角とフェンネルって似てる匂いだからフェンネルからなれていけばいいんじゃない？
760 ：
：2020/12/19(土) 21:45:07.09 ID:Cifk50Wp0.net
>>631
葉と実ならほぼ別もんやろ
みかんは食うが葉っぱは食わんぞ
198 ：
：2020/12/19(土) 18:12:46.83 ID:/HjkqKnW0.net
>>133
ナポリ公国は後からイタリアに入った元独立国っすよ
2 ：
：2020/12/19(土) 17:42:01.84 ID:/aaa93x40.net
152 ：
：2020/12/19(土) 18:04:30.95 ID:bifoMiea0.net
884 ：
：2020/12/20(日) 01:49:27.74 ID:Z6Wwheip0.net
>>2
日本人は日本人で和食他国で魔改造されるとキレてたのは解せん
208 ：
：2020/12/19(土) 18:14:34.81 ID:gFFzluf90.net
>>189
日本で料理に八角入れることはあんまり無いだろ？
おれは味以前にもう臭いだけで無理だわ
合う人のほうが少ないだろうなあ
234 ：
：2020/12/19(土) 18:18:45.39 ID:Zv3qI6MY0.net
822 ：
：2020/12/19(土) 23:16:34.17 ID:K50Kd4T70.net
468 ：
：2020/12/19(土) 19:12:28.44 ID:6WW8W2e/0.net
>>208
ラー油とかに八角入ってるんだけど
日本は食べるラー油編み出しちゃったからなぁ
余計八角は縁がなくなっちゃったよな
609 ：
：2020/12/19(土) 20:20:57.54 ID:V+4RQuSh0.net
616 ：
：2020/12/19(土) 20:22:17.22 ID:oGlIE7+F0.net
>>609
日本人にとってのラー油のルーツは出前一丁に付いてくる小袋のアレだからな
636 ：
：2020/12/19(土) 20:30:46.04 ID:6WW8W2e/0.net
254 ：
：2020/12/19(土) 18:22:28.94 ID:psf+CeKp0.net
確かにそもそも日本人は中華と韓国がきらいなのに飯だけは日本風にアレンジしてパクるからね。ラーメンしかり、カレー然り。
262 ：
：2020/12/19(土) 18:23:24.84 ID:uTwoaBEP0.net
268 ：
：2020/12/19(土) 18:23:59.54 ID:b+DdqDfZ0.net
271 ：
：2020/12/19(土) 18:24:31.47 ID:xNYpfAtN0.net
>>254
カレーと中韓の何の関係が
ウンコの話じゃないよな？
310 ：
：2020/12/19(土) 18:32:50.42 ID:O6AhMYz00.net
>>254
まともな日本人が嫌いなのは中共であって中華じゃねえよ
55 ：
：2020/12/19(土) 17:49:26.19 ID:LM3qhtVb0.net
天津飯、ナポリタンと日本人は外国の地名を勝手に使うよな。
同じことをされたら怒るのに
79 ：
：2020/12/19(土) 17:53:09.49 ID:+9o5Hq2+0.net
>>55
酢飯ですらない飯を丸めて刺身を載せる
半島人の似非寿司屋には怒るが、
カリフォルニアロールとか面白えって見てるだろ大抵の日本人。
97 ：
：2020/12/19(土) 17:55:54.44 ID:6Uq3QGkB0.net
>>55
逆に日本人らしいじゃん
一応、その国が原点なのを名前で残してるんだから
アチラの国だったら
天津飯なんて言わずに江南飯とかにして
このカンナムスタイルの飯は中国よりずっと前の
3000年以上前から食ってた伝統の味
とか言いそうじゃん
308 ：
：2020/12/19(土) 18:32:36.77 ID:eXpbZkJo0.net
927 ：
：2020/12/20(日) 04:35:18.17 ID:QGbSaSLD0.net
>>55
カリフォルニアロールに奈良巻とか付けて売ってたらどうなるかって話だよな
908 ：
：2020/12/20(日) 02:36:02.56 ID:G8BvBytu0.net
アメリカの映画で
紙パックと箸で食べてるアレ
(`･ω･´)めっちゃ気になる
アレなに食べてんの？
913 ：
：2020/12/20(日) 03:19:06.00 ID:eKgupbG60.net
914 ：
：2020/12/20(日) 03:19:51.93 ID:mfHbMX/H0.net
>>908
パンダエキスプレスっつーアメリカで展開してる中華チェーン
日本人にはあまり合わない味付け
915 ：
：2020/12/20(日) 03:24:22.09 ID:TZ4fuTbo0.net
916 ：
：2020/12/20(日) 03:28:57.12 ID:WC4sakqd0.net
>>908
トウガラシ入りの肉野菜炒めとかそんなん
214 ：
：2020/12/19(土) 18:15:33.68 ID:hxVj2cKb0.net
福岡「ほいこれが福岡のソウルフード博多ちゃんぽんばい」
長崎「うわあ…」
こういう事でしょ
220 ：
：2020/12/19(土) 18:16:39.19 ID:O6AhMYz00.net
>>214
ダサイタマは本番長崎でも一般人がリンガーハット食うのを知らない模様
248 ：
：2020/12/19(土) 18:21:48.09 ID:uTwoaBEP0.net
>>214
博多で長くやってるちゃんぽんだと
ぴかいちのちゃんぽんが思い浮かぶけど
食べたことも無さそうだな
507 ：
：2020/12/19(土) 19:27:08.20 ID:hxVj2cKb0.net
>>248
東京「ほいこれが東京名物月島もんじゃね」
広島「うわあ…」
大阪「なんやねんこれ」
こういう事でしょ
294 ：
：2020/12/19(土) 18:28:38.90 ID:XEJHfkZw0.net
>>249
日本のカレーはイギリス経由で伝わってるんだぜ？
333 ：
：2020/12/19(土) 18:38:39.99 ID:00pm/0jK0.net
>>294これは今や食に関して唯一イギリス人の自慢なんだよな
インドじゃ無くて日本のカレーは我がイギリスが育てたって言って来るらしい
本国イギリスじゃ日本のカツカレーが人気で、カツ入って無いのにカツカレーって言うんだとｗ
348 ：
：2020/12/19(土) 18:42:58.71 ID:oGlIE7+F0.net
>>333
イギリスを経由したからこそポークやビーフなどのオリジナルでは禁忌のトッピングが成立したんだよな
それをカツカレーまで昇華させたのが日本の魔改造スキル
350 ：
：2020/12/19(土) 18:43:23.84 ID:g2foNTaI0.net
>>333
英国での日本食(日本語まま通じる)は
スシ、カレー、ラーメン
だそうな
天ぷらは誰も知らないが上の3つはイギリス人の誰でも知ってるってさ
366 ：
：2020/12/19(土) 18:46:00.92 ID:8hHIXDbf0.net
299 ：
：2020/12/19(土) 18:30:46.69 ID:KPQsKcKA0.net
>>283
インド人のカレーポリスが日本にやって来てそれはカレーじゃないって言われても「知らんがな」ってなるだろｗ
321 ：
：2020/12/19(土) 18:35:05.02 ID:O6AhMYz00.net
324 ：
：2020/12/19(土) 18:35:26.56 ID:+HFtmcft0.net
>>299
寿司ポリスの意味は新鮮じゃない魚や川魚などを寿司にして出す中韓人のクソマズ危険寿司を取り締まってイメージダウンを避けるものだろ
713 ：
：2020/12/19(土) 21:00:44.54 ID:/qnjjd4g0.net
>>299
カレーなんてインド人の発明じゃないし世界中にあるぞ
589 ：
：2020/12/19(土) 20:10:48.39 ID:P9NhDvic0.net
いつものやつ
601 ：
：2020/12/19(土) 20:17:34.23 ID:k827T1YV0.net
607 ：
：2020/12/19(土) 20:19:55.60 ID:8hHIXDbf0.net
>>589
逆に寿司が海外で変化したら激怒して
取り締まろうとするまでがセットだろこれw
669 ：
：2020/12/19(土) 20:40:40.48 ID:oJZxuANA0.net
610 ：
：2020/12/19(土) 20:21:04.34 ID:3ru6qHmJ0.net
仕事柄、全国に出張するオレが選んだ日本一美味い焼き飯がこちら
614 ：
：2020/12/19(土) 20:22:06.00 ID:2el98bMB0.net
619 ：
：2020/12/19(土) 20:24:21.11 ID:kbFZ+YOw0.net
623 ：
：2020/12/19(土) 20:25:05.68 ID:3ru6qHmJ0.net
621 ：
：2020/12/19(土) 20:24:58.53 ID:v847wdKU0.net
>>611
俺はお前みたいな何でも楽しめるキャパが羨ましいわ
台湾は好きだし台湾料理をなんとか頑張って理解しようとしたんだけど八角のあの甘ったるい？匂いがどうにも好きになれない
パクチーは克服したんだけどなぁ…
702 ：
：2020/12/19(土) 20:56:06.86 ID:9NDrNICS0.net
>>699
盛岡冷麺を知ってから冷やし中華は食わなくなった
盛岡冷麺こそ至高
734 ：
：2020/12/19(土) 21:18:05.17 ID:v4v6G1/V0.net
>>702
盛岡の冷麺は食べた事ないけど冷麺はなんかグニャ硬いのであまり好きじゃない
737 ：
：2020/12/19(土) 21:19:10.84 ID:9NDrNICS0.net
741 ：
：2020/12/19(土) 21:26:13.64 ID:R4Y2alE50.net
>>734
本場の冷麺はちょっと糸こんにゃくっぽいよな
盛岡冷麺はシャッキリプッツリした噛みごたえで全く別物
866 ：
：2020/12/20(日) 00:49:16.16 ID:iyaUWsh80.net
日本は魔改造しすぎ
はやくF15をバルキリーになるよう改造しろ
869 ：
：2020/12/20(日) 00:54:10.88 ID:xpPRt5Ir0.net
>>866
バルキリーにするならF14トムキャットだろ
日本にあるかは知らんが
875 ：
：2020/12/20(日) 01:01:46.96 ID:aTjHMWLf0.net
879 ：
：2020/12/20(日) 01:12:38.83 ID:XoMP7equ0.net
>>866
オーバーテクノロジーと接触しない限り無理
94 ：
：2020/12/19(土) 17:55:19.31 ID:eaxlxTXJ0.net
エビチリやキャベツの回鍋肉、エビマヨなど
既に逆輸入で中華圏で食べられている
102 ：
：2020/12/19(土) 17:56:34.10 ID:O6AhMYz00.net
526 ：
：2020/12/19(土) 19:35:52.57 ID:/5GFnaBe0.net
>>94
エビチリ、回鍋肉でキャベツを使うのは陳健民がアレンジしてる。
オリジナルが日本人向けでは無かったり、材料が入手できなかったり
したため。
534 ：
：2020/12/19(土) 19:40:00.41 ID:85uYAj+C0.net
>>526
担々麺を汁ありにしたのも陳建民。
オリジナルは汁なし担々麺。
981 ：
：2020/12/20(日) 07:16:53.71 ID:UFIIOrWv0.net
>>980
中国の中華の方が明らか美味い
日本人は知らないのがまだまだ多いだけだな
994 ：
：2020/12/20(日) 08:11:50.01 ID:UvDErlz40.net
1000 ：
：2020/12/20(日) 08:17:36.45 ID:h1Yq7p0s0.net
995 ：
：2020/12/20(日) 08:12:34.38 ID:T1RitNmE0.net
>>981
美味しくないよ
野菜の切り方は雑だし油は使いすぎで
現地の中国人ですらうんざりしてる
何にでもラードを大量にぶち込むので料理は基本的にベトベト
高い店行けば日本と同じだけどローカル店ははっきり行って美味しくない
147 ：
：2020/12/19(土) 18:03:16.15 ID:LKv4ui9N0.net
アメ公「ほい、これが人気のカリフォルニアロールや」
陰湿JAP「けしからん！こんなもん寿司じゃない！」
アメ公「差別主義者やな」
203 ：
：2020/12/19(土) 18:13:46.11 ID:C8hJgLsC0.net
>>147
カリフォルニアロールは回転寿司で日本でも食えるよ
164 ：
：2020/12/19(土) 18:06:53.55 ID:pqzM5Mtu0.net
176 ：
：2020/12/19(土) 18:09:03.82 ID:zJXRf/G20.net
177 ：
：2020/12/19(土) 18:09:05.67 ID:O6AhMYz00.net
186 ：
：2020/12/19(土) 18:11:26.83 ID:qYw2dkoj0.net
冷やし中華と天津飯はともかく
焼き餃子は中国にもあるし中華丼も八宝菜を丼にしただけだから
そこまでヘンテコ中華というわけでもないだろ
206 ：
：2020/12/19(土) 18:14:26.67 ID:85uYAj+C0.net
>>186
むしろ中国人がびっくりするのはスーパーで餃子も中華飯も惣菜で冷えたのが売ってることだね。
冷えたまま食ってるけど、中国人的にはありえない。
250 ：
：2020/12/19(土) 18:22:24.62 ID:XEJHfkZw0.net
>>206
電子レンジ持ってないのか・・
不憫だ(´;ω;｀)
264 ：
：2020/12/19(土) 18:23:30.21 ID:85uYAj+C0.net
>>250
あるけど温めないな。
餃子は爆発しそうなのもあるけど。
242 ：
：2020/12/19(土) 18:20:30.73 ID:AFYLgRip0.net
253 ：
：2020/12/19(土) 18:22:27.75 ID:/99uwi9q0.net
>>242
味付け違うだけで作り方はまんまチャーハンだよ。チキンライスなら炊き込むし
265 ：
：2020/12/19(土) 18:23:32.84 ID:K+VaPS5J0.net
>>253
山岡がマジ切れするぞ
鍋の中でうじうじかき回しているだけなのはチャーハンじゃない云々
243 ：
：2020/12/19(土) 18:20:45.83 ID:g2foNTaI0.net
近所に向こうの人が30年以上前からやってる店が美味い
オヤジさんがもう結構な歳なんだけどものすごく頑固っぽい職人気質
故に全く日本人向けの味になってなくて大陸の味付けのまま
だがメチャクチャ美味いんだ
261 ：
：2020/12/19(土) 18:23:21.48 ID:+9o5Hq2+0.net
>>243
いいなあそういう店。
なんか日本に来るまでにドラマがありそう。
あるいはもの凄い黒い裏稼業があるとかw
296 ：
：2020/12/19(土) 18:29:37.66 ID:g2foNTaI0.net
>>261
味的には北寄りかなぁ
上海的なのとはかなり違う
満州から流れてきて…かも
名前も中華料理じゃなくて中国料理ってなのってる
中華だと台湾とか南方になっちゃうし華僑系が多いから向こうの人はきっちり区別してそう
245 ：
：2020/12/19(土) 18:21:04.43 ID:qRZD2Da60.net
天津飯と中華飯ってほんとどっちにしようか迷うな
どっちも食いたい
あとチャーハンも食いたい
255 ：
：2020/12/19(土) 18:22:34.18 ID:85uYAj+C0.net
>>245
天津飯はテレビ情報によると関西だけよく食べる。他地域では三軍。
2回ぐらいしか食ったことないし、あえて食べたいとは思わないな。
323 ：
：2020/12/19(土) 18:35:18.88 ID:qRZD2Da60.net
>>255
でも餃子の王将は全国区だぜ
大阪王将の天津飯は微妙だけど
330 ：
：2020/12/19(土) 18:38:25.54 ID:85uYAj+C0.net
>>323
多分、王将でもそんなに注文ないと思う。
ちなみに地元県はジンギスカン苦手な県で、王将のメニューからジンギスカンが削除されてる。
246 ：
：2020/12/19(土) 18:21:32.12 ID:XEJHfkZw0.net
天津飯ってそんなにメジャーか？
気功砲打って目が三つあるだけで、修行するとか言って途中退場しちゃった人のおかげで
名前だけが広まっているだけだろ？
学校給食で出てたような気もするが、
具の入った玉子焼きに甘酢だれがかかっているだけで”飯”と言いながら
米は無く、パンで食べてたしｗ
そこいらの店や惣菜店のメニューでも見かけないけど、地域差あるん？
266 ：
：2020/12/19(土) 18:23:37.66 ID:V6Q3U5oP0.net
>>246
あの人が出てきた頃は今よりメジャーだった気がする
285 ：
：2020/12/19(土) 18:27:00.52 ID:9D9DF3sX0.net
>>266
そう言われると何かマイナー料理になった気がするな…
「中国にはホントは無い料理」として話題になって本格派気取る店から締め出されたとか？
300 ：
：2020/12/19(土) 18:30:47.12 ID:00pm/0jK0.net
初めて横浜中華街に行ったとき、何とかラーメンってのを頼んだら
俺「この〇〇ラーメンっての？出来ますか？」
店員「ああこれ、出来るアルネ」
俺と友達「あっ、今アルネって言ったよなｗｗｗマジで言うんだなｗｗ」
本当にアルネ使ってるとは思わなかったから思わず笑った
319 ：
：2020/12/19(土) 18:34:52.94 ID:jPq5mRH90.net
362 ：
：2020/12/19(土) 18:44:49.76 ID:bCfW4Vrd0.net
>>300
なんか失敗したとか望む結果にならなかった時にアイヤーッてのも言うよ
352 ：
：2020/12/19(土) 18:43:32.74 ID:wDisSbWq0.net
>>3
それな
八角はギリスイーツなら許せるが飯には合わない
日本で八角感じる料理は0点
360 ：
：2020/12/19(土) 18:44:14.57 ID:IPOo7PSz0.net
519 ：
：2020/12/19(土) 19:33:43.93 ID:7R+zIIr40.net
532 ：
：2020/12/19(土) 19:38:25.01 ID:QFVcArc50.net
357 ：
：2020/12/19(土) 18:43:49.68 ID:QFVcArc50.net
中国人の料理人に卵とトマトの炒めものを作ってもらうと日本人には出せない味で作ってくれる
372 ：
：2020/12/19(土) 18:46:59.68 ID:wDisSbWq0.net
397 ：
：2020/12/19(土) 18:53:01.19 ID:ZBhXhN/+0.net
>>372
いや、高温の多めの植物油に卵を入れるからふわふわになる。
最近の中国人は味の素は卒業して昆布つゆの元だよ。
390 ：
：2020/12/19(土) 18:51:17.03 ID:/535FVsI0.net
>>3
北海道で取れる魚の八角しか知らないんだけど他にも八角って食べ物あるの？
394 ：
：2020/12/19(土) 18:52:22.02 ID:85uYAj+C0.net
402 ：
：2020/12/19(土) 18:53:30.43 ID:/535FVsI0.net
>>394
何それ知らない多分北海道では知名度ほとんど無いとおもわれ
437 ：
：2020/12/19(土) 19:03:39.38 ID:/2NsX5X40.net
457 ：
：2020/12/19(土) 19:07:35.91 ID:uJgBXnYg0.net
>>437
アイカツの歌の人たちがSTAR ANISってユニットだったけど何で八角？と思ったよな
460 ：
：2020/12/19(土) 19:09:04.62 ID:/2NsX5X40.net
404 ：
：2020/12/19(土) 18:53:53.22 ID:oGlIE7+F0.net
>>389
自家製に拘った結果が面倒臭くて薄皮にできず
いちいち焼くのが面倒なので茹でに逃避して
結果的に酢と醤油の適当なつけダレて食う羽目になる
443 ：
：2020/12/19(土) 19:04:58.86 ID:+9o5Hq2+0.net
>>404
めんどくさいからあんまりやらないけど、
自作餃子って何であんなにうまいのか。
餡が白菜だけでもうまい。
451 ：
：2020/12/19(土) 19:07:09.10 ID:oGlIE7+F0.net
>>443
自家製餃子は具材の選定や配合が自分の好みに最適化できるからでしょ
反面、ほかの家で作った自家製餃子は色々と残念
405 ：
：2020/12/19(土) 18:54:07.83 ID:x4R1Gi/V0.net
>>9
韓国料理て残飯料理だろ？
そんなもん喜んで食う日本人なんて居ねぇよ
414 ：
：2020/12/19(土) 18:56:17.76 ID:26DE7udJ0.net
>>405
残念なことに日本の若い女性は好きなんだなこれが
ニュース見ないバカ多いから韓国なんかを好きとかぬかす
417 ：
：2020/12/19(土) 18:57:08.16 ID:cYMfQfEg0.net
426 ：
：2020/12/19(土) 19:00:58.50 ID:oGlIE7+F0.net
435 ：
：2020/12/19(土) 19:03:16.98 ID:gfcdH0MA0.net
500 ：
：2020/12/19(土) 19:23:33.13 ID:85uYAj+C0.net
>>426
そもそも冷麺は平壌発祥なので韓国冷麺は誤り。
429 ：
：2020/12/19(土) 19:01:26.54 ID:fKMOiPqB0.net
473 ：
：2020/12/19(土) 19:14:06.46 ID:lLehIYgB0.net
494 ：
：2020/12/19(土) 19:20:42.95 ID:/SiZyLhs0.net
>>473
シキミの実は毒だぞ
シキミの実は八角じゃなくて六角
438 ：
：2020/12/19(土) 19:03:40.49 ID:VpO7XD8B0.net
日本と中国で食べられている中華料理は完全に別物と言えるだろう。
それでいいじゃん。
歴史学問じゃないんだからどんどん変わっていくんだよ
450 ：
：2020/12/19(土) 19:06:36.77 ID:YfmLDBWH0.net
>>438
陳建民氏が中国料理を日本で手に入る材料で考えた料理だからね
「私の料理嘘ある、でも良い嘘、美味しい嘘」って本人が言ってるし
876 ：
：2020/12/20(日) 01:06:12.09 ID:LjBtxcHJ0.net
527 ：
：2020/12/19(土) 19:36:36.87 ID:u5/7Ns550.net
西红柿鸡蛋盖饭 宫保鸡丁
兰州拉面 酸辣汤 豆浆 豆腐脑 粥
この辺かな
557 ：
：2020/12/19(土) 19:49:20.88 ID:HcrZWCFI0.net
>>527
西红柿鸡蛋盖饭って日本じゃあまり見ないよな
563 ：
：2020/12/19(土) 19:52:20.65 ID:u5/7Ns550.net
>>557
新しい天津飯として日本で流行ると思う
あと豆浆 今流行ってる糖質オフダイエットのプロテイン代わりに良い
573 ：
：2020/12/19(土) 20:01:19.44 ID:AFYLgRip0.net
>>563
シンプルな西紅柿炒鶏蛋のほうが定着はしそう
617 ：
：2020/12/19(土) 20:22:30.37 ID:X40X0KWE0.net
本場は知らんけど少しくらい香辛料効かせてくれたほうが好みだわ
625 ：
：2020/12/19(土) 20:25:24.73 ID:oGlIE7+F0.net
>>617
本場では劣悪な食材の異臭を打ち消す為に強烈な香辛料を使っている
新鮮で質の良い素材を使える日本では香辛料は必須にならない
628 ：
：2020/12/19(土) 20:26:52.70 ID:8hHIXDbf0.net
>>625
香辛料（スパイス）なんて高級品が
日本に豊富に存在するわけが無いからだぞw
630 ：
：2020/12/19(土) 20:27:48.07 ID:oCd1i7bK0.net
餃子定食ってびっくりするって聞いたな
餃子をご飯のおかずにするのに面食らうらしい
638 ：
：2020/12/19(土) 20:30:55.10 ID:oGlIE7+F0.net
>>630
主食になる代償として皮がやたら肉厚になっている
饅頭の皮くらい肉厚になってしまっている
あの皮に熱を通すためには茹でるしかないよな
644 ：
：2020/12/19(土) 20:34:29.14 ID:QFVcArc50.net
658 ：
：2020/12/19(土) 20:37:08.26 ID:oGlIE7+F0.net
>>644
結局酢と醤油を混ぜただけの不味いタレにすべてを委ねるのか・・・
日本人がメイラード反応の香ばしさを求めるのは当然だな
646 ：
：2020/12/19(土) 20:34:34.66 ID:ZYY8AG1Q0.net
本場の味付けの中華料理が食べたいなら横浜中華街とかじゃなく今なら池袋北口か西川口に行け
667 ：
：2020/12/19(土) 20:39:50.92 ID:hqov4VC10.net
>>646
今の横浜中華街は厨房がない店が増えてレンチン食べ放題ばっかりだからな…
786 ：
：2020/12/19(土) 22:12:37.73 ID:XlXkG/F/0.net
>>166 >>646
今の最先端は西川口ではなくて高田馬場だよ
南の方の本場の中華が食べられる
西川口や池袋は東北地方の料理が多い
安くて量は多いけど、偽コックも多くレベルは総じて低い
714 ：
：2020/12/19(土) 21:02:02.38 ID:aejwNLAS0.net
中国行って道端の汚ねぇ屋台チャーハン食べてみたい、YouTubeで動画見てからずっと思ってる
742 ：
：2020/12/19(土) 21:26:47.81 ID:AKlJzqrC0.net
>>714
露店でチマキと角煮みたいなものを食べたが
夜に38度の高熱が出て現地の医者の世話になった
ちゃんとした旅行保険に入ってて良かった
746 ：
：2020/12/19(土) 21:29:40.94 ID:oGlIE7+F0.net
>>742
台湾の屋台で食べるオワチェンは最高
食中毒は珍しくないらしいが
「あたらなければどういう事はない」と誰かが言っていたから大丈夫
715 ：
：2020/12/19(土) 21:02:03.46 ID:ssDr+qO30.net
>>9
一つ嫌いな点があると
その民族に関わる全てを嫌うのが
韓国人の特徴だよね
差別の根元となる考え方
752 ：
：2020/12/19(土) 21:36:12.50 ID:IM3QazA70.net
880 ：
：2020/12/20(日) 01:23:58.74 ID:G8BvBytu0.net
>>752
それは右翼のフリをした在日韓国人による
マッチポンプだと看破されてる
日本人にそういう「一面性だけ見て
相手の民族全てを否定嫌悪する」という
習性は皆無
887 ：
：2020/12/20(日) 02:00:23.08 ID:ij4YVFAS0.net
>>880
そもそも
俺クラスのネトウヨになると
朝鮮に唐辛子教えてやったのは加藤清正なので
キムチは日本料理
797 ：
：2020/12/19(土) 22:24:26.41 ID:r0vf+UEW0.net
>>3
五香粉ならかなり頻繁に使うな。
S&Bのヤツ。(八角、シナモン、花椒、クローブ、ちんぴ)
中華風の味付けはもちろん、カレーや鍋物、浅漬けにも入れる。
801 ：
：2020/12/19(土) 22:35:14.02 ID:kK6Kwk6h0.net
841 ：
：2020/12/20(日) 00:00:54.74 ID:OtzdBI690.net
>>797
俺もそれ持ってる。でもシナモンが強い気がする。八角は好き。
828 ：
：2020/12/19(土) 23:31:42.54 ID:ZJskcHlD0.net
831 ：
：2020/12/19(土) 23:36:36.90 ID:YfmLDBWH0.net
>>828
満州人が焼いて食べてた
満州から引き上げて来た人らが日本に広めた
中国では水餃子がメインだけど残ったら揚げたり焼いたりして食べるって中国人が言ってた
836 ：
：2020/12/19(土) 23:49:31.23 ID:ZJskcHlD0.net
853 ：
：2020/12/20(日) 00:26:30.45 ID:2ggjBiaM0.net
>>3
味の許容範囲狭すぎるだけ
別にそれで生活に支障なければいいと思うけど
858 ：
：2020/12/20(日) 00:31:56.48 ID:O8jP5q9b0.net
861 ：
：2020/12/20(日) 00:37:28.20 ID:2ggjBiaM0.net
885 ：
：2020/12/20(日) 01:50:26.41 ID:DlD1cFwF0.net
892 ：
：2020/12/20(日) 02:10:57.36 ID:shbgtLZO0.net
918 ：
：2020/12/20(日) 03:42:59.74 ID:G82V/V5F0.net
本物の中華って想像出来る美味しいの遥か上を越してくる美味さだからな
食でビビったのは中華料理が最初で最後
悔しいけど和食じゃ足元にも及ばない
ほとんどの日本人が知ってる中華は偽物だよ
韓国人がアメリカで作ってる寿司みたいなもん
926 ：
：2020/12/20(日) 04:33:21.53 ID:FAdHTQ1B0.net
942 ：
：2020/12/20(日) 05:22:31.73 ID:CeRS3gOA0.net
134 ：
：2020/12/19(土) 18:00:33.00 ID:LomE0xqC0.net
149 ：
：2020/12/19(土) 18:03:24.21 ID:gzDXr4+s0.net
>>134
それはてめえ1人の耐性の問題だからそんな軽々しいレスが出来るんだろ
こっちは子供から年寄りまで居る
中韓料理など食わせられるか
158 ：
：2020/12/19(土) 18:05:30.83 ID:gGHKjGjC0.net
文句が来ても仕方ないだろうトップ３
天津飯
ナポリタン
トルコライス
163 ：
：2020/12/19(土) 18:06:49.13 ID:WqgfxNTC0.net
>>158
トルコライスだけは文句来ても仕方ないと思う
豚使ってるし
183 ：
：2020/12/19(土) 18:11:14.09 ID:0G3+xPZy0.net
まぁでも中国の人が食ってもマズくはないだろ
麻婆豆腐はブチ切れるかもしれんけど
205 ：
：2020/12/19(土) 18:14:09.10 ID:O6AhMYz00.net
>>183
四川、貴州、湖南以外なら日本式くらいがちょうどいいんよ
日本人だってみんな中本好きじゃねーだろ
210 ：
：2020/12/19(土) 18:14:46.04 ID:Y20vmkaL0.net
215 ：
：2020/12/19(土) 18:15:39.44 ID:td/WOHgh0.net
218 ：
：2020/12/19(土) 18:16:12.58 ID:zbzxJ/SB0.net
225 ：
：2020/12/19(土) 18:17:36.50 ID:O6AhMYz00.net
>>218
古老肉と酢豚は違うしなあ
前者は炒めるよりもあえる感じで作る
236 ：
：2020/12/19(土) 18:19:10.98 ID:IT/m3L5b0.net
中華料理であって中国料理じゃないんだからいいんだよ
284 ：
：2020/12/19(土) 18:26:54.79 ID:XEJHfkZw0.net
>>236
そういえば、そうだなｗ
台湾人が文句言うなら分かるけどｗ
267 ：
：2020/12/19(土) 18:23:41.55 ID:AeSWOob90.net
本場、四川の回鍋肉は豚の皮と豚毛が着いたまま炒めるからな
あと、キャベツじゃないしな
290 ：
：2020/12/19(土) 18:27:45.57 ID:ZBhXhN/+0.net
301 ：
：2020/12/19(土) 18:30:59.88 ID:85uYAj+C0.net
陳建民が魔改造したのもあるし。
例えば回鍋肉のキャベツ、担々麺に汁あり。
307 ：
：2020/12/19(土) 18:32:31.56 ID:ZBhXhN/+0.net
>>301
中国でも四川以外でもニンニクの葉が手に入らない地域ならキャベツ使ってるんじゃないかな。
304 ：
：2020/12/19(土) 18:31:43.83 ID:GtECqDjK0.net
天津麺というのがあって、あとで天津飯をつくってしまったという認識でいるのだが
335 ：
：2020/12/19(土) 18:40:09.56 ID:Kvf5UuqMO.net
>>304
そうだったのか！！
本格派の店だと天津麺が必ずや有るから不思議だった
306 ：
：2020/12/19(土) 18:32:24.41 ID:fa2TZBEX0.net
>>291
中国人は日本の中華料理不味く感じるらしい
俺らが外国で日本料理を食べた時のコレジャナイ感と同じ
313 ：
：2020/12/19(土) 18:33:09.54 ID:ZBhXhN/+0.net
337 ：
：2020/12/19(土) 18:40:43.66 ID:EOTGH81l0.net
徳川なんてしょうもない
あの馬鹿のせいでケチ臭い国になった
729 ：
：2020/12/19(土) 21:14:24.04 ID:zvWUlSll0.net
>>337
あの時代が今の日本らしさを醸成したとかいう人は多いようだよ
345 ：
：2020/12/19(土) 18:41:56.85 ID:+tzGcmH20.net
同じ物をのせてるのに ごはんだと「中華丼」で ラーメンだと「広東麺」なのはこれいかに？
378 ：
：2020/12/19(土) 18:48:42.67 ID:AFYLgRip0.net
>>345
同じ名前で違うものが乗ってるよりいいんじゃね
たぬきうどんとか
371 ：
：2020/12/19(土) 18:46:59.55 ID:gFFzluf90.net
>>363
八角なんか入れやがったら二度とその店には行かないわｗ
380 ：
：2020/12/19(土) 18:48:49.70 ID:fa2TZBEX0.net
375 ：
：2020/12/19(土) 18:48:00.10 ID:Xm16f7nF0.net
382 ：
：2020/12/19(土) 18:49:40.41 ID:g2foNTaI0.net
>>375
超高音で短時間ってのポイント
火力は正義だ
383 ：
：2020/12/19(土) 18:49:44.31 ID:RjfcU0Hd0.net
393 ：
：2020/12/19(土) 18:52:21.69 ID:g2foNTaI0.net
>>383
そもそも最初から日本人の舌向けに作ったって言ってた
401 ：
：2020/12/19(土) 18:53:25.29 ID:dYVrfPA00.net
415 ：
：2020/12/19(土) 18:56:50.64 ID:K6Wryarc0.net
>>401
餃子も日本の方が美味いって中国人留学生が言ってた
あっちは皮厚めの水餃子で別の食べ物だと
452 ：
：2020/12/19(土) 19:07:13.25 ID:hKIqRWq70.net
968 ：
：2020/12/20(日) 06:32:50.60 ID:wjOurRO+0.net
454 ：
：2020/12/19(土) 19:07:17.70 ID:m+XbpK7I0.net
日本人が日本向けにアレンジした中華料理のような料理
459 ：
：2020/12/19(土) 19:08:32.29 ID:oGlIE7+F0.net
>>454
つまり日本国内で日本人向けに売るのには最善
538 ：
：2020/12/19(土) 19:41:39.64 ID:oGlIE7+F0.net
台湾の街の屋台の料理は美味しい
夜屋台もいいけど朝屋台の料理も最高
牡蠣オムレツとか豆乳ドリンクとか薄焼きとか
564 ：
：2020/12/19(土) 19:56:24.45 ID:R4Y2alE50.net
>>538
おーあーちぇん美味いよな
なんで日本に入ってこないのか不思議なレベル
あと坦仔麺ベースの台湾ラーメンがあるのにいつまでも牛肉麺が入ってこないのも謎
539 ：
：2020/12/19(土) 19:43:28.71 ID:YfmLDBWH0.net
本場中国の料理は「中国料理」
日本でアレンジされたのは「中華料理」
だから日本でも中国料理店に行けば本場の味食べられるの？
一度本場の味食べてみたい
554 ：
：2020/12/19(土) 19:48:46.73 ID:u5/7Ns550.net
>>539
素直に中国行ったほうが良いと思う
中国南部は日本と似てるから、北部の北京、天津ぐらいの方が中国らしさがあると思う
543 ：
：2020/12/19(土) 19:44:36.08 ID:JTWtQO2V0.net
555 ：
：2020/12/19(土) 19:49:03.89 ID:YfmLDBWH0.net
547 ：
：2020/12/19(土) 19:47:02.07 ID:ti1erhMQ0.net
>>545
天津飯も、なかが白ご飯だと別に普通だよな
それが餡掛けチャーハンになると別の食べ物になる
それも中国にはなさそう
562 ：
：2020/12/19(土) 19:51:20.14 ID:PW3YIk1O0.net
>>547
餡かけ炒飯というか、天津炒飯かな
まーどっちもだけど、炒飯単品でも旨い味
ついてるのに、更に味を追加する贅沢さだよねー
549 ：
：2020/12/19(土) 19:48:01.54 ID:rAvbL+c30.net
560 ：
：2020/12/19(土) 19:49:59.31 ID:oGlIE7+F0.net
>>549
うちの嫁は八角が嫌いだから自宅で八角なしの角煮を作っている
パクチーもダメらしい
608 ：
：2020/12/19(土) 20:20:51.97 ID:oGlIE7+F0.net
>>607
怒ったのは韓国人が日本人を名乗った事に対してでは？
612 ：
：2020/12/19(土) 20:21:46.53 ID:8hHIXDbf0.net
>>608
寿司ポリスは寿司を外国人がアレンジするのに
対してだろw
696 ：
：2020/12/19(土) 20:50:33.58 ID:sHYLPBWt0.net
日本文化の食べ物が中国発祥と言われていても全く悔しくない
それどころか中華に対する敬意しかない
文化とはこういうもので、日本と中国は互いに尊敬できる間柄なのだ
701 ：
：2020/12/19(土) 20:54:03.80 ID:oJZxuANA0.net
>>696
豆腐や味噌、醤油は中国由来だからな。
でも料理となると、かなり日本オリジナルも多いだろ。
710 ：
：2020/12/19(土) 20:59:44.20 ID:fFEU7pZ40.net
716 ：
：2020/12/19(土) 21:02:47.26 ID:ZOWJllWB0.net
735 ：
：2020/12/19(土) 21:18:43.15 ID:ncYUmifL0.net
>>3
何でみんな八角とかいうやつ知ってんの？
俺が無知なだけなのかな
751 ：
：2020/12/19(土) 21:35:48.83 ID:XYOXKHpt0.net
>>735
スーパーで売ってるレベルの食材だからね
ある程度料理の知識が有る人なら大体知ってるんじゃないかな
738 ：
：2020/12/19(土) 21:20:59.98 ID:jOCdMjrz0.net
炒飯=残飯
焼き餃子=.残飯
うーん(´・ω・`)
766 ：
：2020/12/19(土) 21:50:36.83 ID:qVypIcJ70.net
>>738
茹で餃子は北京大学の近くで15個で1元
高級料理とも思えん安物
焼き餃子になると手間が掛かるからやらないだけ
747 ：
：2020/12/19(土) 21:30:33.65 ID:oJZxuANA0.net
>>733
アレンジしたのが中国人ばっかりだしな。
不味いアレンジはしないだろ。
756 ：
：2020/12/19(土) 21:44:16.49 ID:oGlIE7+F0.net
>>747
本場中国の料理人は文化大革命の際に「ブルジョア的だ」との理由で粛清されたり店を潰されているからな
おいしい料理が作れない暗黒の時代が続いた結果が今の中国料理の現状と思うと気の毒だな
768 ：
：2020/12/19(土) 21:51:52.44 ID:Z++Dq/KM0.net
四川料理が体に良さそうなイメージだ
あんま油使わないで味も唐辛子と香草で攻めて
実際は知らんけど
872 ：
：2020/12/20(日) 00:57:47.29 ID:YPuH+QDw0.net
>>768
めちゃくちゃ油多いぞ
炒め物なんか油の海に浮いてる感じ
770 ：
：2020/12/19(土) 21:52:54.85 ID:ggMs8qqJ0.net
日本に渡ってきた中国人が考案したりしてるから中国料理だろ
773 ：
：2020/12/19(土) 21:55:51.47 ID:oGlIE7+F0.net
>>770
文革で負けて中国本土を追われた人達がメインだから台湾料理の言うべきだろうね
809 ：
：2020/12/19(土) 22:52:06.08 ID:5ZAcQMNB0.net
カリフォルニアロールってなんで海苔じゃなくてとびっこなのあれ
謎
814 ：
：2020/12/19(土) 22:56:15.38 ID:oGlIE7+F0.net
>>809
海苔が苦手な外国人に対して精神的な抵抗が無いように裏巻きした結果
851 ：
：2020/12/20(日) 00:15:40.21 ID:PR3zjO5T0.net
>>849
四川が辛いだけで他の地域の麻婆豆腐が辛い訳じゃあないんだ
883 ：
：2020/12/20(日) 01:45:29.27 ID:WFFj4NMx0.net
>>851
湖南省、貴州省の料理は四川省よりさらに辛い
894 ：
：2020/12/20(日) 02:13:12.12 ID:MVYFXXpV0.net
999 ：
：2020/12/20(日) 08:15:14.47 ID:FF0zxl2F0.net
897 ：
：2020/12/20(日) 02:14:17.20 .net
韓国料理は嫌うのになんで中華料理はバクバク食べるのネトウヨちゃん
それ敵国の料理だぞ？
909 ：
：2020/12/20(日) 02:56:12.47 ID:yKxrcm9Z0.net
>>897
在日チョンには分からないと思うが中国は嫌いでも中国をリスペクトしてるのは否定できない
912 ：
：2020/12/20(日) 03:15:46.97 ID:HNh9VoOD0.net
代ゼミにいた多久弘一先生が
「焼き餃子は余った餃子を厨房で働く人が食べるときの食べ方なんです。本物の餃子は水餃子です」
と言っていたから 中国の餃子が水餃子なのは知っている
でも水餃子より焼き餃子の方が美味いと思うんだ
923 ：
：2020/12/20(日) 03:59:15.49 ID:T1RitNmE0.net
>>912
こういう適当な事言う奴がいるから皆が誤解するんだよ
焼き餃子は鍋貼餃子や棒餃子という名前で昔から東北地方にある料理だよ
水餃子の残りを焼くのとは違うわ
936 ：
：2020/12/20(日) 05:13:38.38 ID:RDt3pJzu0.net
この記事を見て外国で寿司が魔改造されてもキレちゃダメだなと思った
953 ：
：2020/12/20(日) 05:45:28.71 ID:BjKQBfX10.net
>>936
カリフォルニアロールなんか美味しいと思うよ
日本でも回転寿司やチェーンの寿司屋で魔改造寿司出してるし
あ、でも、朝鮮海苔巻きは一口で捨てたなあ
1002 ：
2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread
2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
コメントする