お前ら「若者さん、ビフテキをな…」Ｚ世代「硬い」若者のステーキ離れ [595582602]

肉は高すぎて買えないから猟師になった
猟期は食いきれないほどの肉で
冷蔵庫にも入りきらないのでだれかにあげたいけど
ジビエ肉はちょっと・・・って人だらけでもらってくれる人もほぼいない

https://img.5ch.net/ico/anime_shii03.gif
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https://news.nifty.com/article/item/neta/12378-3303024/
令和世代の若者100人に聞いた「あなたにとってごちそうといえば？」」

1位 寿司
2位 焼肉
3位 ラーメン
4位 ハンバーグ
5位 オムライス

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ビフテキとかホント昭和だよなあ…
あんな硬い肉焼いただけで数千円とかアホらしいのは分かるわ
それだったら焼肉食べ放題のほうがすげーいい

ステーキ食ってる「うわぁぁぁあうめぇええ」ってそうならんよな

ビフテキ→ビーフステーキの略
つまり普通のステーキのことを指す

特に西日本は鶏文化・豚文化だから牛肉なんか無くても困らん。
ビーフカレー食いたきゃレストランで魔法のランプに入ったのを食えよ！って感じ。

ビフテキと言えば999

1週間待ってください本物のビフテキをご馳走しますよ

やっぱ流動食が最もタイパコスパ高いよね

ステーキをわざわざ店で食うのがわからん
ただ焼くだけだぞw
自分でいい肉かって焼いて食べたほうがいい

チキテキポクテキ何て言わないのに
なんでビフテキっていうんだろう
とは思ってる

和牛じゃなくて「国産牛」と書かれてる肉はどうやったってまずい

まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、
貧乏人」という顔をする。ｴｺﾉﾐｯｸアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか？　畜生、氏ね。
鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。　洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか？」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
で、ﾃﾞﾌﾞ一家、5ｷﾛくらい肉を食った後に、みんなでﾀﾞｲｴｯﾄｺｰｸとｶﾛﾘｰｶｯﾄのビールを飲む。
「今日は僕も飲んじゃう」とかﾃﾞﾌﾞ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ？
ﾃﾞﾌﾞ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、殺すぞ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「ｶﾛﾘｰｾﾞﾛだから大丈夫さ」とか言う。
ｱﾒﾘｶﾝｼﾞｮｰｸの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。

まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。

焼肉が一番肉を美味しく食べる方法だよ
韓国人ってやっぱ凄いわ

そもそも牛肉ってのは豚肉の出来損ないだからな
目隠しして牛肉に豚肉のエキスかけて食わせたら100%でこれは豚肉って回答するとのこと
牛肉にはエキスといえるような旨みがないから逆は成立しない

>>150
糖度が高いのでしょうね

もっとラム肉安くならんかな

ビフテキって書くとスカスカでカチカチな貧乏人がかろうじて食ってる焼いただけの粗悪な牛肉のイメージがあるり

うちの娘たちもステーキ食わんね
薄い豚肉のほうがうまいって言われる

ビフテキという言葉自体が
食に貧しい東日本民の発言。

東きて本当に思うわ。

硬ければ硬いほど米がすすむ

ビフテキってビーフステーキの略なん？

いや、焼き肉で食ってるだろステーキの部位

ビーフ素敵

ちゃんとしたステーキハウスの肉は5000円以上するし大人でもそうそう食えない
俺みたいな貧乏人は結婚記念日とか子供の誕生日とかイベントでもない限り縁がない

火入れのセオリーが昔のガサツステーキとは違うんやろ。
昔は「焼いたのと同じ時間休ませて」みたいな事は言ってなかったもんな。

アメリカ人のダディが焼くBBQは手間も時間もぜんぜん違うのだとケビンが言うてたで。
日本人が河原でやるBBQはただの焼肉だと。

1位 寿司　←　砂糖ライスが無理
2位 焼肉　←　栄養の無いダイエット食
3位 ラーメン　←袋麺や冷凍の方がおいしい
4位 ハンバーグ　←鼻の下とアゴが伸びる
5位 オムライス　←ただのケチャップご飯

BMS12のヒレは
生きている間にもう1回は食いたい

>>108
そんなもん気にする奴の方がキチガイ扱いやぞ
底辺が主流なんや底辺に合わせるのが配慮や

焼肉みたいに食べやすいように小切りにして、ソースも甘じょっぱいカンジャンベースのタレにピリ辛のコチュジャンを入れるとめちゃくちゃ人気出ると思う

>>105
西友とロピアを同列に語るとか
まさに金持ち5chの証だ

てすす

ステーキ肉は肉屋さんで赤身を厚み指定で買って焼いたのが美味い

やっぱり高くて霜が行き渡ってる高い肉食べないから硬いとか言い出すんだよ
まずは楽天のクレカを持って地場デパートの地下一階から試すんだ

>>4
これ

ステーキは硬いものだという概念を若者に植え付けてしまった

焼き鳥屋でバラと皮5本ずつで満足できるぜ

>>3
東大一直線

肉汁滴る肉塊には焼肉では味わえない旨さがあるんよ

ステーキと言えば倉田てつをの店ってまだやってんのかな
なんか前に炎上してたけど(´・ω・`)

ハンバーーーグ！

自作のユッケ食ってるわ

昔のゲゲゲの鬼太郎の漫画でネズミ小僧がビフテキを良く食ってたんだけど、なんかそれがめちゃくちゃ美味そうだった

貧乏人のきみはサルマタケ入りのラーメンライスでも食べてなよ
ぼくはこんな分厚いビフテキ食うもんね

鶏肉は固い親鶏が好きなのにステーキは冷めて固くなると飽きてくる。

スタミナ太郎の肉ってどこの部位だあれ

ビフテキ残して出撃してはいけない

八王子で食ったポークソテーで豚肉の概念が変わった
もう牛食わなくても俺大丈夫だわ

>>146
とっておきのパインサラダ、作っとくからな！

日本人は箸の食文化を手放さなくて良かったわ。
おかげさまで肉はスライス。
焼肉なんて常に焼き立てで食える。

切らないと食べられないって面倒だよ

たかいの間違いでは？

ステーキけん・・・

いきなりステーキの噛みきれない肉でもちゃんと下処理すれば食べやすくなるはずだけどなあ、そこを省いちゃダメなんだよな

顎弱そうだものな

昭和の昔　天知茂主演の「非情のライセンス」という刑事ドラマがあった
天知演じる会田刑事は事件が無事解決すると　自分へのご褒美としてレストランでステーキを食べるというのがお決まりだった
当時は「ビフテキ」と言って　皿からはみ出すほどのデカいビフテキを食べるシーンを子供心に羨ましく思った
しかしスカパーの東映チャンネルで再放送された映像を見てがく然
スジばかりでとてもマズそうな肉だった
あの頃は牛肉ってだけで贅沢品だったもんなあ　あんなもんにいくら払ったんだか　食に関して今は本当に幸せだと思うわ

ビフテキじゃなくてビフステじゃね？

顎が弱くなったからしゃーない

メーテル、ビフテキ美味しいお

硬い肉も嫌だけど和牛も嫌だよね
一口食べたら胃もたれする

>>7
スッシーくん無くなったの悲しい

頻度と家族構成によるだろ
ステーキなんて月1も食わねえから平均年収位でも
一人暮らしなら食いたい時に食えるはず

>>192
ビフテックというフランス語が語源だとか
※諸説あります

そこそこの肉を叩いてスジ切りすりゃおいしくいただけるじゃん

え、めんどくさい？

アンガスビーフなんか食ってるからだろ
国産買え

メーテル「ネジにはビフテキね」

ごちそうを聞かれてラーメンなのか…

動画騒動眺めてたけど

>>4
結局足を運ぶことは無かった
アンガス牛の鉄板焼き屋とかは偶に寄るけど

木曜日のゲネプロで観られるわよね
配信もあるし仕方ないのにな！

飽きずに一週間連続で食べられる自信があるものはやきそばと親子丼くらいかな
だから俺にとってのご馳走はその2品になるのかもしれないなぁ

脂身食わせとけ

ラーメンがごちそう？？？

>>24
オージービーフはなんか独特の風味というか臭みがあるよな。
アメリカ産の赤身肉最高。
和牛は反省した方がいい。

「歳取ると脂の多い肉は胸焼けする」何度聞いたか事か
「いや、安い肉と高い肉では脂身の質が違うから高い肉だと胸焼けし難いよ」
「いや、それでもする」
嘘つけハゲ、どうせ近所のスーパーで3000円ぐらいのやっすい肉食ってんだろ
基本的に高い肉は餌から違うので脂身の質が違う、クズ肉に高値をつけて売られてる場合は話が変わって来るが
単純に言うと、安い肉の脂身は胸焼けしやすい脂が多く、高い肉は脂身が胸焼けし難い脂が多い
安い肉は食べると胃に入ると胃に脂の膜を張ってしまう、胃が脂がいっぱい入ってると勘違いし
胃酸をいっぱい出してしまう、
それで胸焼けを起こしてしまう
高い肉の脂身は胃に膜を張らないので、胃酸がいっぱい出る事は無い、胸焼けし難いという事

鉄板に乗ったステーキは時間がたつと火が通ってくるのが嫌だ
皿に盛って出せバカ

焼肉って食ったことねーや
めんどくさそうで

今の若い世代はたまごボーロより硬いものは噛めないらしいな

令和世代はママのおっぱいでもしゃぶってろよ

ブロッククラスにバカ厚い肉ってどうやって中まで焼くの？

ビーフテキーラ

肉って固くてなんなら少し焦げてるぐらいの脂身の無いやつが一番好きなんだけどこれって少数派なんか？

>>241
焦げも赤身も好きだが肉汁が抜けているのは嫌かな。

ミートテンダライザーという剣山みたいな道具で肉を乱打すると、筋切りできて柔らか牛肉が出来上がる

アンガス牛自分で調理して食べると旨いな
包丁で筋切りでもいけるよ
慣れてくると楽しい

好きなもん食えよ

いい肉とかいう奴を高いカネ出して食ったけどちょっと舌触りのいい脂身みたいなのが出てきた
あれなら赤身でいいわ
馬鹿舌で良かった～

脂の刺しなんか要らねえからもっとアメリカンに畜産しろ
牛をしこたま畜産してゲップを吐かせてCO2を無限大に増やしても畜産し続けろ
牛肉なんか安くて見飽きたと思わせるくらいにな

肉は早死します
魚のほうが良い

日本は本当に贅沢な時代になったね

米と野菜と魚中心の食生活してたら、たまに外食した際に、焼肉など食おうものなら34歳過ぎた頃からで胃もたれして最悪吐くようになりました(´･ω･`)

肉の良し悪しより調理法の悪さだろ
同じ肉でも何も考えてない下手くそが切ると食えたもんじゃない

ラーメンねぎ抜きとかぬかすヒョロ野郎はいつも店外に引きずり出してボコボコにしてる

俺も胃の病気でステーキ無理。脂を抜いたミートローフみたいなもんしか食えん。
じゃあ肉食わないでいいかというとそうでもなくて、たんぱく質も取らないと
病気回復しないんだと。だからささみフレークとかシーチキンを繰り返し食う。

ビフテキ2つ、ミディアムでお願いね。

ファミレスのステーキが薄くなりすぎた
本格的なステーキハウスは高くて遠い

格式高そうな店のウナ重

タテだかヨコだかわからんビフテキ
レシピ5ちゃんにあるばいwww
本麒麟ぐびぐび

硬いステーキなんかあるんか・・・

A5ランクの切り落とし肉を
醤油大さじ３
みりん大さじ1.5
砂糖大さじ1.5
おろしにんにく小さじ半分
でゆっくり煮込んで
ご飯にぶっかけて食べるのがマイブーム

>>293
霜降り信仰は害悪

ビッグボーイで食べた

>>4
まじであそこの肉はごみくずレベルだったな、スーパーでかって自分で調理したほうが柔らかくてうまい

どうせ国民全員は食えないからこのままでいいだろ
存在すら知らない方が幸せな事もあるよ

ライムだけでヌケる
軽自動車並みのことを整うとかいうな
シジミですら
演技っぽく感じるのに完全に保険適応みたいな話

顎脆弱かよぉ～

ステーキに乗ってるツブツブの入ったバターが好き
付け合わせはコーンとインゲン、ニンジンが彩り的にもサイコー