【テレビ】「京都には和食ない」京都を旅した俳優の言葉に神田正輝が突っ込むも「まさき、違う。全然違うよ」 [ネギうどん★]

>>1
何この馬鹿みたいな記事

>>1
田舎もん。料亭とか割烹とかなんぼでもあるやろ。
ググって検索しろや。

>>1
> 神田正輝（73）
> 手塚とおる（61）

高齢化しすぎだろ老人ホームかよ

>>1
誰だかわからないからググッたけど、横領する課長とか、女をゆするとか、チンケな犯人が似合いそうな感じの俳優さんね。

>>1
昔、京都に住んでた頃は旨くて安い定食屋って京都には確かになかった印象だな
そこが安くて旨い店が目白押しの大阪と根本が違ってるところ大阪は商売の街で競争が激しくて旨くて安くしないと客が来ないからね
東京は旨い飯屋があまたあるけど値段的にはちょっとお高い

京都にももちろん旨い店は沢山あるが値段がバカ高いし表に看板なかったり一見さんお断りみたいな店が多くてふらっと何も知らずに行って行き着くのは難しい
だから手塚とおるみたいに京都に和食はないって勘違いも起きるのは分かるよ
天一ラーメンの天下一品のこってりラーメンも京都が本店だしな

まあ今の京都は良く知らんから変わってるかもだが
京都は神社仏閣などの古都観光地巡りが主体で旨い店行きたきゃ事前に調べて予約して高い老舗の店に行くしかない
和食含めて安くて旨い気楽な店に行きたきゃ大阪に行くしかないな

>>522
>旨くて安い定食屋
今井食堂があるじゃないか。

>>525
福井の焼き鯖寿司はほぼノルウェー産の鯖だよ。

>>1
なんだこのバカな会話は
テレビ界ってアホしかいないだろ
しかも書き起こしの内容もアホっぽい

>>1
わーしょっくや！

>>1

浜田雅功
「京都の人間は根性が腐っとる」

>>11
なぜ敵が東京人だと思った?

>>11
大阪への当て馬ですよ

>>11
東京じゃないけど京都は気になる
なぜにあんなに性格悪い奴ばかりなのか？とね

>>369
前の戦争というと
応仁の乱を思い出す連中だぜ
人の心がないんだよ

>>375
京都は第二次世界大戦の時、他の都市のような大空襲はなかったが小規模の空襲はあった。
京都は原爆投下第一目標地(AA)になってて梅小路いうところに原爆投下する予定だった

>>375
それ嘘
普通に第二次大戦だよ

>>375
リアルは禁門の変。

>>11
関東の人は味付けの濃度とお笑いには関西に対してコンプレックスを持ってると思う
関西と一括りにすることは京都の人は嫌だと思うが、いったんそこは置いておくとして
関西は関東に比べて薄味であるという話は関東人は必死で否定しようとする

>>28
大阪が出汁文化発祥なんだけど、大阪自体がそれを捨てて今では粉もん押ししすぎる

>>38
捨ててないよ
お前がろくな店に行ってないだけ

>>41
文化として捨てたわけです
店単体としてはあるけどな

>>47
今でも大阪の料理屋には全国から若い子が修行に来てるのに何を捨てたんだ？
お前が文化を語れるとは思えん

>>54
圧倒的に京都の方が有名なの
現実を見ようね

>>71
だからお前こそメディアに踊らされてるわけだよ
現実を知りたいなら金出してまともな店に行け

>>91
メディアに騙されるとか関係ない
大阪人自体が文化として押しているか否かの問題

お前は根本的に勘違いしている

>>98
京都の地元の人間こそ京料理なんて興味ないやろ

>>91
京都駅近くのミシュラン一つ星の和食店たいしたことなかったな

>>54
料理の修行に全国から若い子がやってきてるというソースは？
大阪に行くくらいなら東京か京都に行くぞ？

>>79
それはおまえのイメージ
きちんと店に足を運べばわかる
そういうことはネットで探しても見つからん

>>38
お里が知れる書き込みですね

>>28
だいたいパクってるよな
なんでも盗む

>>95
んなこたあない
ノーパン喫茶は京都が発祥だ

>>407
秀吉は百姓出身だけど家康はちゃんと大名の血筋だぞ

>>414
大名の血筋ではないでしょ
自称源氏の血を引く、三河の一部を支配する豪族
三河の守護の血筋ではない

>>424
>>481
そんな先祖のこと言い出したらキリないじゃん
家康が百姓から成り上がったって言ったら普通に世間じゃ違わね？って突っ込まれるわ

>>414
松平の血筋は大分胡散臭い

>>407
ヤダー何この人
ほんとに日本人？

>>420
そいつは常に東京のことで頭がいっぱいな
東京コンプおじさんだよ

>>109
滋賀ってまっくろなそうめんに魚乗ってる料理やタクワン入ったパンイメージしかない
あれなんだっけ

>>109
滋賀の飲食店とか大したの無いよ

>>148
それはちと無知すぎる

>>152
半年くらいいたけど大したものなかったぞ
野洲～草津にかけてだけど
ろくな食い物屋なかったから、みんないつも茶そば食ってたわ

>>185
そのエリアならチェーン店とかB級グルメはそれなりだけど、元レスの日本料理屋とか壊滅的に存在しないからな
比叡山の近辺なら多少はあるけど、その程度の日本料理屋だったら流石に京都の方が遥かに格上だし数も圧倒的だからな

>>185
気軽に行ける店じゃないからな。
たった半年では紹介すらしてもらえなかったと思う。

>>109
滋賀の招福楼が和食界のドンというのは本当なん？

>>161
昔の京都が貧しいわけないだろ。
全国の富が集まってきてるのに。

>>168
だから京都の料理が薄味な理由無いんだよ

>>161
青森とか言う糞田舎でアホほど塩使った郷土料理を誇ってるわけだが
お前の言い分の方がファンタジー

>>161
薄味＝薄塩だと思ってるあたり全然料理に興味なさそう

>>220
京都のデパ地下でもレベル高くない？和食系
お金かかるけど…

>>224
京都はとにかく魚介が壊滅的に駄目なので日本人としてはそれだけで評価が下がる
雰囲気に騙されてるだけ
住めばわかるよ
日本一のメシマズ地域
いや、沖縄よりはマシかもな
その程度

>>227
夫の伯母が京都に長年住んでるけど、夫の一族は食道楽多いからハイレベルな店に連れていかれるので京都は美味しいイメージがあるなー

>>237
これ絶対嘘　嘘松の嘘万個だわ嘘つきの見栄っ張り

>>220
メシマズは無いだろ
どれだけ下に補正かけても並の地方都市以上は間違いなくあるぞ
どこ当たりの京都人なのか気になる

>>225
伏見どすえ

>>263
伏見は鳥せいしかないもんな

>>388
じゃあ何を食べてるの？
ラーメン？

>>391
京都みたいなこってりラーメン嫌いなんだよw
普通の地元のサラリーマンがいきそうな店、定食屋みたいな

>>398
麺類って看板出してるそのへんの食堂に昔ながらの中華そばあるよ

>>388
鰊蕎麦と鯖寿司

>>394
松葉のにしんそばは京都名物の中でも一番嫌いw
あんなのそばをまずくする食べ方だ

>>400
確かにあそこの鰊蕎麦はなあ。

>>400
おかるでおｋｗ
まあ、おかるはカレーうどんが有名だが。

>>53
人口におけるミシュラン星の数は世界一やと思うで
ビブグルマンも多いし

>>66
＞人口におけるミシュラン星の数は世界一やと思うで

これ大事よな
中国が軍事費大幅増加させて周辺国から懸念示されても
「中国の人口あたりの軍事費としては些細な増加」で終わるからね

>>66
嫌がってたくせに依存するんだな
いざ行ったらたいしたことない

>>53
料理人のレベルは高い
理由は食材が良くないから料理人の腕で料理の質を上げざるを得ない

>>117
なんや地産地消やないんかいな
それで、和どす、上品どすて言われてもw

>>117
若狭湾って知らないのか?

>>117
北陸道で近国(畿内から近い国)の若狭国は鯖街道で畿内、京と繋がってた
www1.city.obama.fukui.jp/japan_heritage/story/index.php

>>195
でも京都発の天一は全国的に愛されてるだろ？
スレが言ってる和食じゃない京都飯だよ天一とか

>>201
天一は京都で食べたほうがいいね……
東京で食べても美味しくない…

>>201
天一は好みがはっきりわかれるな。
はまるか、二度と行きたくないかに。

>>234
名古屋は和菓子が美味い。
さすがは城下町。

>>238
あんこ好きなだけある

>>234
ケチるんやったらそのレベルが合ってると思う

>>256
手塚とおるは北海道出身

>>290
まあ蝦夷地みたいな野蛮人しか住んではらしませんところからわざわざ

>>377
京都と北海道てすげー相性悪そうだなw

>>406
京都名物にしんそばは
北前船あってのものだろ
むいしろ文化共通してるだろw

>>290
あら、もう罪は許されはったんどすなあ
もう悪い事したらあきまへんなあ

>>32
大阪に和食のイメージは無いわw

>>312
割烹の本場だぞ。
むしろ京都よりも和食のイメージ強いわ。

>>32
それでええんや
観光客なんかは銀だこやら風月にでも並ばせときゃええねん

>>328
東京人は馬鹿舌なのでブラックコーヒーは飲まない
砂糖ミルクドバドバ入れてコーヒーを好む

>>332
美食自慢のイタリアフランスウィーン人はアメリカンコーヒーやブラックコーヒーをバカにしてるけどね

>>329>>332
京都が話題になって
嬉しいションベン漏らしまくって汚い言葉使ってる人間は
京都人じゃなくて京都人下げをしたい京都嫌いの工作員なんだよね？

>>489
どうせいくならそんなんじゃなくて季節の和菓子食べようよ

>>497
和菓子屋自体がレアだからな
出町柳の行列ができてる豆大福屋は行ったことある
観光スポット近くのスイーツ屋は洋菓子屋は行列が出来てるけど和菓子屋は見つけても閑古鳥だな

>>507
出町柳の辺りは豆大福とかみたらし団子とか阿闍梨餅とかおいしい和菓子屋さんがあるな

>>489
その手の店は中国人や台湾人経営の店が多いよ、日本人は全く知らん店なのに中国人が行列作ってる

>>532
だったら今頃ツリ目エラの奇形ばかりになってるわw

>>572
DNAで証明されてるから現実を見ろ。

>>572
日本民族が朝鮮民族に中出し種付けされてきて、
朝鮮民族の遺伝子が入ってるのは科学的に証明されてるから現実を見ろ。

日本＝朝鮮民族の子孫が作った国

>>106
自分たちの地域でほとんど小麦粉生産してないのに
あれほど粉モンにこだわるのはなんでなん？

>>115
簡単だよ、米どころじゃなかったから
米が多く取れる東北から遠いから

食材があちこちから集まるということは、あちこちから輸送されてくる
昔だから長距離輸送は塩漬けか乾物なので、
それを豊富に使ってるなら当然塩っぱくて出汁が効いてて味が濃い
これは大阪も同じで、昔から栄えてれば栄えてるほど味が濃い

京都が薄味なんてあとからそれっぽく作ったお伽噺

>>121
無知って怖いな
というかまともな和食を食べたこと無い育ちが悪いのか

>>137
そう言う物言いは親に教わりはったんどすか？

>>208
京都の場合、むしろ地元民向けに洋食屋が発達してる。

>>208
完全に逆
和食の方が観光客向け

観光客は京都に来て京都らしいと思える（勘違いする）ものを食べたがるだろ
ちょっとは頭使えよ

>>222
長野の事は知らんが
大阪人はめっさたこ焼き屋行くぞ。

>>231
たこ焼き屋行くより自分で焼く方が多いと前に聞いたけど
長野は本当に蕎麦屋行くとかはほとんど無いそうだ、美味い蕎麦屋とか聞かれてもと言ってた

>>246
地元民が頻繁に買いに行くから
庶民的な値段のたこ焼き屋が
環状線の駅周辺にあれだけ多数あるんだよ。

>>244
京都の和菓子は生菓子、美味しいし見た目も美しいじゃん

>>244
烏羽玉　はい論破

>>285
日比谷の美味しいパン屋が京都発祥だったり

>>293
田舎の山奥にいくとひっそりと美味しいパン屋があるよね。
たいがいどこも午前中に売り切れちゃうけど。

>>310
関東の鰹出汁の方が生臭くなるから濃口醤油で誤魔化してるんやで

>>351
関東は硬水だから出汁が美味しくならないんだよね

>>366
硬水軟水説は後付けの出鱈目
関東が鰹出汁ベースなのは、単に江戸時代に昆布が関東で流通しなかったため

>>379
あとラーメン

>>385
京都でラーメンは　伊勢丹にある拉麺小路ぐらいじゃない？

>>389
京都駅から徒歩5分の第一旭と新福菜館は常に観光客が長蛇の列作ってるぞ
他にもいっぱいある

>>397
ごめん大好物だわ
でも今まで生きて来て生八ツ橋好きな人出会った事がない…

>>409
自分も大好き

食感も良いし、あんなに美味しいお菓子ないよねぇー
最近コンビニでも買えるから嬉しい

>>412
同じ人がいて嬉しい
何だか安心したわ

>>433
うどんそば丼ものは大衆食堂に全部ある

>>433
専門店じゃなくてうどん・そば・どんぶりの店はそこら中にあるぞ
個人経営の凄い年期の入った、気の弱い奴だと入店できない系の店

>>568
ギャグだとしたら全く面白くないな

>>568
醤油を使う量が違うと何度言えば理解出来るのかｗ

やはり関東地方の人間はDNAレベルで劣っているから知能が極めて低い

>>585
関東の濃口醤油より関西の薄口醤油は圧倒的に塩分濃度が高い
関東風の味を全面否定する関西人は濃口醤油のコクや旨みを理解できないバカ舌

東北人、関東人、名古屋人、福岡人は他の地域に行っても「こういうもんなのか」と思えるが、関西人は常に心に余裕がないので味の寛容性がまるでない

>>588
>>590
醤油を使う量が違うと何度言えば関東の猿は理解出来るのかｗ

>>603
金平糖。

>>612
阿闍梨餅。

>>618
並んでるのは出町ふたばの豆餅だよ。

>>604
京都や大阪の店が東京に出してたりするのになｗ

>>615
実際に京都や大阪に行ってきたっていうのが前提になる世界だからだろ

>>629
関東なんて国策で発展しただけだろ
関東の空港も原発も西日本の税金で出来た事も知らんのかｗ
というかやっぱり「関東人に政治は無理」ということなんだろうなｗ

>>641
田舎モンが鳴いてる。

>>100
街並みも昔の中国のパクリなんだけどな
中華ばっかりなのも当たり前ちゃ当たり前

>>112
ホントかどうか知らないけど、西陣の職人が間食に手軽に食べられるパンを食べるようになったのが始まりとかなんとか

>>116
味に文句付けるなという京言葉

>>140
任天堂が一番じゃね？

>>174
食った食った
食べても食べても空気みたいで食った気がせんかった

>>213
むしろ京都を最も評価してるのが東京人だよ
京都の人間より京都を有難がってる

>>249
コレ

>>275
万博の謎リングとかと同じで、テイストが和をイメージしてますってくらいで
本当に和の宿泊施設とかほぼ絶滅寸前だろ
寺の宿坊とかでわずかにあるかなってくらい

>>289
税収どれくらい差があると思ってんだ？東京の妾よ京都は

>>294
焼き肉の豚牛は日本では江戸時代で廃れたから
厚切り塩コショウ以外は韓国朝鮮料理扱いだよ
焼き鳥は辛うじて日本料理扱い

>>299
天皇が東京に移って完全に寂れたところで
パリ万博で和モノが受けたんで政府が伝統推し京都推しをはじめた

最初からガイジン受けを狙ったエセ和風なんだよな京都

>>302
まあ、それな。

>>337　京都はコーヒー美味いよな　豆は企業が買ってきて個人フランチャイズで丁寧にコーヒーだすから美味くてそこそこ安い

>>367
旅サラダはTVer配信無いはず

>>448　
関西は基本うどんの土地柄やからラーメンが根付いたのは最近なんよ
うどん→中華そば→ラーメン　縮れ麺が入り込む要素無いんちゃうかな
京都のラーメンは学生文化の広がりだからその土地文化に依存してる

>>459
カブトのケーキのファンです

>>483
貴船神社のそばの道沿いにあったな
ゆばもあった気が。

>>495
京都は物流的に使える食材が限られてきたからな
昔は新鮮な魚が手に入らないからハモぐらいしかなくて
大阪で食べにくいと捨てられてた魚だからな
食文化にはどうしてもクセが残ってるんだよね

>>504
東九条の名店は高齢化で廃業した店ばかりやん、もうそんに残ってない

>>508
というか
普通にどこでも年寄ってパン好きじゃね？

>>528
どっちも利用してない
同僚とどこのパンが美味しいかしょっちゅう話して試してる
時々友人と数軒巡ってパンピクニックするよ

>>543
京都ラーメンで多いのは、濃いめの醤油ラーメンに背脂たっぷり、薄い肉と九条ネギのトッピングだよな
あれ系の元祖ってどこなんだろう

>>559
美山荘なら納得

>>566
東京人の大阪コンプレックスが思った以上に酷いな
東京はバカが多い。
醤油を使う量が違うと何度言えば東京人は理解出来るのかｗ

>>578
ソース味？

>>582
皇室御用達のフランス料理店もあるんだけど。

>>607
弘に行っとけｗ