ぞくぞくと閉店…「いきなりステーキ」はなぜこれほど凋落してしまったのか [837857943]

いきなりレイプ

https://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
「いきなりステーキ」の失速
今年12月で開店10周年を迎えたステーキ店「いきなりステーキ」の失速が止まらない。

ペッパーフードサービスが運営するいきなりステーキは、前菜を挟まずにそのままステーキを提供し立ち食いする、
というコンセプトが売りのステーキチェーン。

なぜ凋落したのか
2020年12月期のペッパーフードサービスの決算では、売上高が前年比でマイナス53.5％という苦しい結果に終わっており、
現在に至るまで減収、減益を重ねている。不採算店の整理のため閉店が相次ぎ、2023年10月現在では188店舗と
大きく数を減らすという憂き目に遭っているのだ。

お得感が感じられない
はじめに重盛氏は「今のいきなりステーキにはお得感がまったく感じられない」と語る。

「前提として、今のメニューは“安い”とは言いがたい価格帯となっています。たとえば看板メニュー『ワイルドステーキ』は200gで
1590円(税込、以下同)となっており、平日ランチ時にはライス、サラダ、スープ付で1740円と、一般的なステーキ店と比べても
遜色ない価格です。厚切ステーキを食べようとして、1500円を軽く超えてしまう。普通のステーキ店なら以前からあり得る話の金額ですが、
いきなりステーキのコンセプトを踏まえると、どうしても割高感が否めません」

https://news.yahoo.co.jp/articles/69fc09e841940bc275136636d45953b1dc2795e0

>>11
監禁場所のガレージに複数のキャッシュカードが
散乱していたニュースの続報が出なかった
余罪がありそうなのに
捜査を途中でやめてしまったのかね

>>24
ええやん
でも今調べたら肉のスエヒログループらしいよ
そんな大仰なネーミングつけるほど美味しくないんじゃね？
あと近所にない

幸楽苑の思い出

>>188
フェラされながら食う自信無いな。

自炊厨じゃないけど牛肉についてはスーパーでちょっと良い肉買って
家で雑に焼くだけで美味しいもんな

1500円ならブロンコビリーのがんこハンバーグにサラダバーがついて腹いっぱい食べられる

「感動の肉と米」と比べてまうとなぁ
もはや存在価値のないレベル

まあ正直言って牛丼ならともかく
いくら安くても日常的にステーキ食おうとは思わんわな
多分多くの日本人がそうだと思う

ステーキけんは蒲田のはずれにしか残らなかったからなぁ
デニーズ跡地…

資本あるところがステマで成長して、何かのきっかけで急落するのはよくある話

かつて東京チカラめしというチェーン店があってだな

そんなに安くないし
ソースが飽きが来る

お前らが叩いたせい

一度も食べたことがない

テレ東の番組でワンマン経営にありがちなブラック企業みたいな朝礼を見て絶対に行かないと誓った

立ち食いスタイル貫けば良かったのに

>>90
すげー！

450g2,000円は俺には食いきれないから150g1,000円だな
サラダバー無しなら100円引きか

立ち食いしてまで肉食いたいやつなんているわけねえ

本郷のステーキ屋松は昼メシでよく行く。
野菜食いまくれていいんよね。岩塩プレートでオクラ焼くと美味いんだよ

デフレ型経営は今はどん底

ファストフードに対抗したようなコンセプトだが安くない。

ワイルドステーキが300gで千円だったのに

立ち食いで安いって触れ込みだったのにいつの間にか着席で値段普通
競合もバンバン出来るってそら落ちない方が変だよな

イキリステーキ

売上の大半稼いでたのが
肩ロースステーキなんでしょ？
スーパーで普通にいきステで食べるより1/3位の価格で
買えるからな

うちの近所のステーキ宮は健在だぜ？

味に変化ないから飽きる

半年ちょいでプラチナカード取得くらい通ってたけどいきなり潰れやがったから行けねぇ

キムタクが如くに社長本人が出てたのは草だった

髪や服がにおい付くのでムリ

今は「感動の肉と米」ここがさいつよ

今北産業

近くに無くなったわ

YouTubeで肉の焼き方知ってから行ってない
めんどくさい料理と違って楽だし
肉好きほどそう言う人が多そう

かなり上玉のかわいい店員さんいだけど
わいい店員いてもスカスカだった

社長が前に出過ぎで暑苦しいんよ

キャナルシティにいったらまだあってびっくりした福岡民

ガイアの夜明け？カンブリア宮殿？
あれに社長出しちゃったのが致命傷よな
ロードサイドのハイエナとかいう人も同じく

最近は高いから行くのやめてスーパーで肉買って電子レンジでステーキ作ってるわ

マイレージ制度を改悪して
あれだけいた常連全員に逃げられた時点で終わってた

社長ポエムを店先に掲示すれば回復するんじゃね

>>131
あんなまずそうな肉を何度も食ってくれた馬鹿客をなんで逃がしちゃうのかね　もったいない

脂少なめでちょっと安い赤身肉を出すようになってたまに行くようになった

不味くて高いから

コストコで買った肉でじゅうぶんだった

真っ先に例のAAとみくるちゃんの画像が思い浮かんだ

値段だろ

あのレベルの焼なら家で焼けるからな
そう考えると高い

牛丼大盛の満足度に勝てない

まだあったのか

>>11
レイパーランチ事件かぁ。

横須賀のベース近くの店はいつも「こんなのステーキじゃねえわ！！食えねえよ！」ってアメカス共が暴れてたな

いきなり拉致強姦はちょっと

けんを駆逐したら今度は駆逐されました
量販店かよっ！

ワイルドはアレだしリブロースなどを食べるのだったら焼肉屋に行ったほうが
ましかな

色々とお客の感情を逆撫でする社長がいるから

ステーキはスーパーで肉買って自分で焼くのがいいと気がついた5年くらい前に

ここは円安とインフレもろに影響うけてるな

イラネ(ﾟﾟ)

最初の頃美味しいと思ったんだけどなー

久し振りに行った時にあれ？と思ってチャージ分食ってからは行ってない。

なんかやたらと芸人が推してたイメージ
王将とかと同じでステマ臭くて行かなかったな

肉マイルだかの改悪が始まりだろ

>>24
金山駅近くにあるのが便利

結局は東京に生息する独身男性を失ったのが痛い

サラダバーがないからだな

ステーキってそんなしょっちゅう食いたくならんよな
年1〜2回でいい

こいつらが台頭してきたら近所のケネディが消えてた

さすがにやっぱりのカスッカスの肉と学校給食みたいなライスとサラダは大人にはキツいものがあるぞ
いきなりや宮はかろうじてステーキ屋の体裁は保ってる

>>24
二枚目の画像、野沢菜の隣はイ塩？はなになの？

ソースは美味いから、3本追加で買って来たw

やはり時代は、いきなりチョウセンジンだなw

めちゃくちゃ雑に出店しまくってたんだろ
この辺ちゃんとしてたら生き残れたろうに

社長がアホ

はじめて食ったとき
吉野家松屋日高屋マック並みに
一生付き合っていくと決めたんだが

>>24
肉と米も一回行ったけど、食堂みたいなシステムは好きじゃない。
少々高くてもウエイトレスさんがいる店がいいな。

たまに行くたびに肉の質が下がり値段は上がっていった。再起はもう無理だと思う

日本人にステーキはもったいない
ペラペラの焼肉と牛丼で上等

健康食品や化粧品に多いけど、CMや自社イメージ戦略で
社長が前面に出てくる起業は総じて糞
まともなのは昔のタカタくらいなもん

社長の人間性がクズなのをマスコミアピールしてからな
脳みそイカれてるよ

ぼ、ぼ、ぼつらく

同じ3500円払うなら、焼肉食べ放題の方がいいなと

円高依存のデフレ商売はこの地合いでは厳しいよな

iPhoneで「ぞくぞく」と打ってみろスレかと思って開いたわけだが

レイプされたやつらの怨念だよ
なかったことにはならないんだよ

>>261
もうほとんど無いぜ立ち食い店
郊外型店舗では一回も見てないから都市部だけじゃねぇのかな

肉がゴムみたいでいつまでも噛みきれない
やっぱりステーキの肉はちゃんとしてるのに

肉の不味さをソースで隠すべきだが、何故あんなにボケた味なのか？

しばらく利用していない方に500円値引きクーポンが配信されて来た為
それ使ってワイルドハンバーグ食べてきた。
肉マネーも使い切ったし
もうオイシイところしゃぶり尽くすだけ。

高くて居心地良くないし行く意味がないからな

凋落というよりたまたま当たった一発屋だろ
で、「成功するまでトライし続ければ最後には成功する」気質のギャンブラーが途中で資金枯渇したって話で

ホットソースが入ってるポットの蓋の部分が腐ってるよ。
臭ってみたら腐敗臭する。
あれは本来お湯を入れるやつだからな。
粘度の高いソース入れるやつじゃない。

レイプ

美味しくないからでしょう

店出る時に不快感しか残らないから