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【ズルっと】牛の生レバーを食べた男女4名、食中毒 [194767121]

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投稿者：admin ｜ 2023年12月26日

1 ：うんこ：2023/12/24(日) 17:18:31.10 ID:WoVDOf+y0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
兵庫県豊岡市の飲食店で、牛の生レバーなどを食べた男女４人が食中毒になりました。

　生レバーの提供が２０１２年に法律で禁止されてからも、常連客には出し続けていたとみられます。

　兵庫県によりますと、１２日夜に豊岡市出石町にある飲食店で食事をした会社の同僚１２人のうち、２６〜３４歳の男女４人が発熱や下痢、倦怠感を訴えました。

　病院で検査を受けると、食中毒の原因となる「カンピロバクター」が検出されました。

　その後の調査で、店で牛の生レバーが提供されていたことがわかり、４人が共通して食べていたものがこの店の食事以外にないことなどから、県の豊岡健康福祉事務所は食中毒と断定しました。

　牛の生レバーの提供は食品衛生法で２０１２年に禁止されましたが、店はそれ以降もメニューに載せないまま、常連客には提供し続けていたということです。

　４人はすでに回復していますが、健康福祉事務所は、２４日から再発防止策が決まるまでの当面の間、店を営業禁止処分としました。

https://news.yahoo.co.jp/articles/28e72b57def17fde04973ea0f906f6a3e06cc518

119 ：名無しさん＠涙目です。(島根県) [JP]：2023/12/24(日) 21:50:42.66 ID:HksF0DkX0.net

新鮮だったら大丈夫？

124 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US]：2023/12/24(日) 22:09:09.30 ID:KVQZPgH50.net

>>119
こういうのって、そのものの鮮度だけでなく、
処理する道具含めて綺麗じゃないと。
店頭だけで処理する物ではないから危ないね。

130 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [EU]：2023/12/24(日) 22:26:19.96 ID:F8aKOh050.net

>>124
日本のミートセンター、ただの一度も、ただの一度も生食用の牛肉をただの一度も出荷してない件。
加熱用の牛肉を生で食うバカ。

137 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/24(日) 23:11:08.28 ID:f96cQw/k0.net

>>119
内臓に菌が居るから新鮮とか関係ない
ロシアンルーレットしてるのと変わらない
新鮮なの食ってるから今まで当たった事ないとか言ってる奴はたまたま当たらなかっただけ

102 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県) [CN]：2023/12/24(日) 20:08:47.51 ID:moKMiSK00.net

馬のレバ刺しも旨いんだよな〜ウマだけに

108 ：名無しさん＠涙目です。(みかか) [US]：2023/12/24(日) 20:21:03.12 ID:2ZZqmNYj0.net

>>102
何年か前に熊本行ったときに初めて食べたけど、あれはまじで牛の生レバーよりめっちゃうまいな。食感がいい。

しかし、このクソどもは、常連だけにリスクしょって出してくれてた店に対して、自分のリスクは許容できなかったんだな。こんなニュースが流れたら食える店が減るだろうが。何してくれてんねんほんまに。

118 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [DE]：2023/12/24(日) 21:16:09.61 ID:Z+ZmHzk50.net

>>108
26歳とか禁止された時点で15歳だぞ
それ以前からの常連のわけがないから同席したアホに薦められて断れずに食ったんだろ
そりゃゲロる　カンピロバクターだけに

26 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/24(日) 17:34:11.46 ID:zAUeq6GQ0.net

こういうのかな？
死んでもいいから一度は参加したい・・・

100 ：名無しさん＠涙目です。(糸) [US]：2023/12/24(日) 20:05:37.16 ID:8lX28/ek0.net

>>26
なんだよこのインチキ眉毛は？

169 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/25(月) 12:19:00.04 ID:loSkEnK80.net

>>26
人生って生まれながらにして幸福度決まってるのかなあ
どうあがいても幸せになれない人もいる
次生まれるときは北川景子みたいな顔で生まれたいなと言い残して自殺していった女の子を思い出した

50 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/24(日) 18:04:17.60 ID:77CS5aD50.net

なんでなんでも生で食べたがるんだろな
犬食のことバカに出来んレベルでキモイ
てか土人文化みたいで恥ずかしい
動物の臓器を生で食べる
文字にすると余計キモイ

55 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/24(日) 18:15:43.93 ID:5SOhekgU0.net

>>50
生食は食文化として立派だが
犬食は馬鹿だぞ？
ちょっとは脳みそ使えよ
ピロリ菌でやられてんのか？w

67 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/24(日) 18:35:29.28 ID:77CS5aD50.net

>>55
生食文化はわかってるんだけどピンキリで良しとはならんて話
犬食は馬鹿だと思う
動物の臓器を生で食べる→あたる
外国からバカにされてもおかしくなくね？って感じてるのよ
ちっとは頭つかえよアニサキスにやられてんのか？

153 ：(大阪府) [ﾆﾀﾞ]：2023/12/25(月) 06:31:45.70 ID:3gDmgj5F0.net

>>67
ドイツだと豚肉を生で食べるが？

158 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/25(月) 08:20:46.26 ID:SBBb+nNU0.net

>>153
加熱用の豚肉を生で食っても構わないけど、
健康保険を使うのは迷惑なので遠慮して頂きたい。

98 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [DE]：2023/12/24(日) 19:57:32.53 ID:X1+lJPzx0.net

今日ひとりで、いつも行く喫茶店でコーヒーを飲んでいたら、
一つ前の席にＯＬ風の女性が座っていて、それが超美人！
僕はボーと見惚れていると、彼女がハンドバックを持ったままトイレへ行きました。
５分位して帰って来たので、もしやウンチでもしたのか？今行けば彼女の
便臭が嗅げるかもと思い、僕もトイレに入りました。
ちなみにトイレは男女兼用です。
中に入ると香水の香だけでした。
失敗かと思い、念のため汚物入れを開けると、ありました温もりの残るナプ。
感激して広げると、信じられない位の量の生レバーがドッサリと乗っていました。
その場で僕はまだ暖かい生レバーを全部口に入れてしまいました。
こんなに大量のレバーを一度に口に入れた事はありません。
彼女は会社から帰る途中ナプキンを取り替えられなかったので溜まっていた分が出たのか、半端な量ではありません。
口が膨らんでしまう位の固まりです。
僕はナプキンをポケットに入れ出ました。
席に戻ると彼女はまだ居ました。
僕の方を見ています。
少し頬っぺたが膨らんでいましたが、
まさか僕の口の中に自分の生理が入ってるなんて思うはずがありません！
僕はゆっくりと彼女の顔を見ながらホカホカの生レバーを味わい食べました。

ズルッと喉を通りました。

101 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [US]：2023/12/24(日) 20:06:33.28 ID:NhvDolbZ0.net

>>98
これを見に来た

142 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/25(月) 01:22:41.61 ID:cSBpX8IP0.net

>>98
ご苦労様です。無かったら貼らなきゃと思って来ました。ありがとうございます。

126 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [CN]：2023/12/24(日) 22:12:15.08 ID:g65tibV20.net

レバー不味くて仕方ないやん
誰が食うねんと思うけど人気あるんやな

136 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/24(日) 22:56:16.46 ID:uah0CPEg0.net

>>126
一番と言っていいくらい旨いぞ（予算内）
但し焼きすぎるとゴムになるｗ

163 ：名無しさん＠涙目です。(ジパング) [GB]：2023/12/25(月) 09:03:34.48 ID:xDfSQhR70.net

焼いて食べてくださいと言って出せば過失ないのでは

168 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/25(月) 12:00:58.72 ID:XN/MNf5e0.net

>>163
焼肉店ではなさそうなのでそのいい訳は通用しなさそう

28 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/24(日) 17:35:50.35 ID:Lce/v8Wf0.net

なんで生で食べたがるんだろう
火を通したほうが旨味が増すと思うんだけど

121 ：名無しさん＠涙目です。(ジパング) [GB]：2023/12/24(日) 22:04:19.86 ID:OFnY90TY0.net

>>28
ビタミン壊れるからじゃね？

34 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/24(日) 17:41:27.00 ID:3X+XZHfI0.net

そういや最近鶏刺し食べてないな
食べたい

64 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/24(日) 18:29:17.88 ID:SihVKTn00.net

>>34
鹿児島の人？
鶏刺しは鹿児島だけはいけるよね

35 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/24(日) 17:41:43.58 ID:bp034VHg0.net

>>33
鹿は生ではやばくね？
寄生虫まみれって聞いたような

53 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/24(日) 18:09:39.41 ID:U936mQOG0.net

>>35
一度ガッツリ冷凍するよ、マイナス30度で。

36 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/24(日) 17:43:39.95 ID:YE3GwcIh0.net

焼き鳥居酒屋で砂肝がちょっとレアだなと思ってたらカンピロバクターなったわ
40度前後の高熱と下痢でヤバかった。
ギランバレー怖いし鶏肉食べる時は中まで焼き具合確認するようになったわ

144 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/25(月) 01:55:13.14 ID:Vgsvoxvr0.net

>>36　おれも昔カンピロなったわ、経験ないような腹痛やばかったわ　
熱もでたし、なんかじんましんもでた。入院したわ。

焼き鳥屋とかアルバイトのやつがテキトーに焼いたりしててまじ信用ならわ。カンピロなろうが知ったこっちゃないだろうからね。

38 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/24(日) 17:43:55.35 ID:s4chrFbG0.net

店も生レバーとは謳ってないよね
プレミアムレバーとかSPレバーとか
それでゴマ油＋塩の皿つけてきて一応「焼いてくださいね」って言うｗ

69 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/24(日) 18:38:49.83 ID:AJXjVi0j0.net

>>38
「以前は刺身で出していたものと同一品質です表面を炙って召し上がってください」

73 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/24(日) 18:52:21.29 ID:aPcPVXVk0.net

>>72
アホはギランバレーになぁれ

77 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/24(日) 19:02:10.76 ID:1iPxZ3/P0.net

>>73
ちなみに風邪とかインフルエンザとかの普通にある病気でも発症するから気をつけろ

103 ：名無しさん＠涙目です。(和歌山県) [KR]：2023/12/24(日) 20:15:26.79 ID:L7I5kU1v0.net

牛のレバーも加熱しろ

104 ：名無しさん＠涙目です。(茸) [US]：2023/12/24(日) 20:16:19.33 ID:+raKj+qG0.net

今夜は一段と冷えるなw

109 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [FR]：2023/12/24(日) 20:35:26.31 ID:fXKTtXES0.net

>>1
レバー生で食うくらいなら、この店主の一本糞皿にのせてそのまま食べたほうがまだ危険性は薄かったのになあ

111 ：名無しさん＠涙目です。(みかか) [ﾆﾀﾞ]：2023/12/24(日) 20:48:05.41 ID:PlfcHtmE0.net

保険おりるの？

112 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [US]：2023/12/24(日) 20:49:40.99 ID:1tkxI0yw0.net

レバー自体にカンピロは無いんじゃない
器具の管理が悪かったんだろう
生鶏肉も出してたりして

113 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]：2023/12/24(日) 20:50:13.20 ID:/AJcICQe0.net

鳥のレバ刺ししか食べたことないけど初めて食べた時は今までの人生で1番美味い食い物だと思ったからなぁその後とんでもない下痢に見舞われたけども

114 ：名無しさん＠涙目です。(みかか) [JP]：2023/12/24(日) 20:58:32.54 ID:RNb4suHB0.net

房州さん

115 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [NO]：2023/12/24(日) 20:59:54.77 ID:AK+6DGk40.net

あ　　た　　り　　ま　　し　　た

116 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [CN]：2023/12/24(日) 21:01:56.03 ID:UxH4YBQg0.net

ズルっとってww

117 ：名無しさん＠涙目です。(新日本) [KR]：2023/12/24(日) 21:07:20.11 ID:yJz+jIsU0.net

こういう生レバーを好む人達ってスカトラーやろ

120 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [EU]：2023/12/24(日) 21:59:23.05 ID:F8aKOh050.net

>>1
ギランバレー症候群の後遺症は辛いらしいな。
たまに後遺症がツラ過ぎて飛び降り自殺するヤツおるし。
よっぽど辛いんやろうな。
アホだねえ。
取り返しがつかないねえ。
愚かだねえ。
ウケるwwwwww

123 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [SI]：2023/12/24(日) 22:08:35.33 ID:M5mVKPH/0.net

ブタのレバーは加熱しろ
牛のレバーも加熱しろ

125 ：名無しさん＠涙目です。(長野県) [US]：2023/12/24(日) 22:11:15.07 ID:f6zvGq0J0.net

あ　た　り　ま　し　た

128 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]：2023/12/24(日) 22:24:53.59 ID:ABOiCsgd0.net

>>18
貧困w
食が豊かじゃなかったんだね
貧乏な親を恨んだ方がいいよ

131 ：名無しさん＠涙目です。(みかか) [ﾆﾀﾞ]：2023/12/24(日) 22:26:45.22 ID:Pt9qyUed0.net

ズルっと

132 ：豚(神奈川県) [US]：2023/12/24(日) 22:30:15.97 ID:edtMQteu0.net

牛のレバーは加熱しろ

133 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県) [ﾆﾀﾞ]：2023/12/24(日) 22:37:40.14 ID:GrRqghjY0.net

焼肉屋なんだから焼けばいいだろ

134 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]：2023/12/24(日) 22:46:56.45 ID:pmBUBYTw0.net

罰則がむちゃくちゃ重いな。

135 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/24(日) 22:54:44.02 ID:uah0CPEg0.net

むっちゃ美味いんだけどなぁ
もう食えなくなったなぁ生レバ

138 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/24(日) 23:30:48.20 ID:R2w532vp0.net

温もりの残るナプがうんたらかんたら

139 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/25(月) 00:09:06.07 ID:MJUzP5eo0.net

おここなぜか学校が多くあるよな

140 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/25(月) 00:12:17.27 ID:h3ZalO180.net

>>8
ほんこれ

143 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/25(月) 01:29:47.14 ID:2ktQqMm/0.net

ハラミあっついあっついハラミYeah

146 ：名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US]：2023/12/25(月) 02:39:00.94 ID:fNdK+vG60.net

生で食べるとかゾンビかよ(´・ω・｀)

147 ：皿うどんと唐揚げ：2023/12/25(月) 04:16:30.84 ID:wIYBZoR20.net

流石兵庫！

148 ：名無しさん＠涙目です。(SB-Android) [KR]：2023/12/25(月) 04:53:46.66 ID:ZTaRVOZr0.net

>>146
魚もそう思ってるよ

150 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [CN]：2023/12/25(月) 05:08:29.11 ID:1hcECcc50.net

>>149
俺は全く受け付けない体質
刺し身や生卵すら苦手だ

151 ：名無しさん＠涙目です。(ジパング) [CN]：2023/12/25(月) 06:05:30.03 ID:bOih/ki40.net

>>150
ほー！

俺は魚もカワハギの肝和えとか鯵のなめろうとかが好きよ
生の女は…未経験

152 ：名無しさん＠涙目です。(山形県) [IR]：2023/12/25(月) 06:05:49.95 ID:QrhtVmo60.net

なんか土人を思い出した

154 ：名無しさん＠涙目です。(ジパング) [CN]：2023/12/25(月) 06:34:42.55 ID:bOih/ki40.net

メキシコも生で豚肉食べるよ（あたる

155 ：名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ]：2023/12/25(月) 06:35:08.08 ID:GacGMsG+0.net

>>1
チョン文化なんかに加担してるからだろ

156 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [US]：2023/12/25(月) 07:18:44.95 ID:hZ2hwaxY0.net

これ店主も感染したのか食ってたのかまるで不明な点がみそだからな？
仕入れた肉について誰よりも詳しいはずの店主が生で食った形跡のない物を、誰が安心して食えますかって事

逆に言うと、客には加熱用として提供してるけど、
自分用は裏でこそこそ自己責任でアレでいただいてます。。。
こういう商売するつもりのない店も存在してる

157 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/25(月) 07:45:04.03 ID:LF0B6q/W0.net

童話で鬼がひとの生肝を食べるというのは
グロいと言うのに、牛の生肝を食べるのは
平気という感覚がわからん。

159 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/25(月) 08:48:48.95 ID:iKq5KxpH0.net

焼酎ロックやホッピー飲んでいるオヤジは当たらない
一般人が食うものでは無い

ユッケで死ぬのも子供や女性
自分が大丈夫だからと人に勧めるのは犯罪

160 ：名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾆﾀﾞ]：2023/12/25(月) 08:53:34.83 ID:JiMGtF390.net

店はなんでメニューに載せなかったんだろ
新鮮生レバー焼きって書いて胡麻油付けて、ちゃんと焼いてねって伝えて後は自己責任だろ普通
知ってる奴だけ勝手に生で食う

161 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [VN]：2023/12/25(月) 09:01:43.48 ID:5QqNLm6h0.net

経験則でOK出してたんだろうけど自分等の見てない所でレバーの仕入れ先が品質悪いのよこしたり事故る可能性いくらでも有っただろうに見通し甘いわ

162 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [EU]：2023/12/25(月) 09:02:39.96 ID:SBBb+nNU0.net

>>160
逆だね。
「知らない奴」だけが生で食う。

164 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [FR]：2023/12/25(月) 09:05:04.78 ID:folmErx60.net

どうせ鶏肉も生で出してたんじゃねえの

165 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [US]：2023/12/25(月) 09:05:11.43 ID:uZrmvctF0.net

生食で食中毒？
ば〜か

166 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [EG]：2023/12/25(月) 09:07:04.19 ID:1KS8SBYO0.net

牛の生レバでカンピロバクターはめずらしいね
鶏刺しも出してたとかじゃないの？

167 ：名無しさん＠涙目です。：2023/12/25(月) 09:45:39.83 ID:wjYVDTMF0.net

鶏さばいた包丁で綺麗に洗わずにレバーさばいたんやろ

170 ：名無し：2023/12/25(月) 12:19:53.32 ID:s8wg4tpl0.net

>>42
旨いよ
ちょっと前まで馬の生レバー出す店があったが
メニュー落ちしてしまって残念
肉屋に勤めてたときは毎週木曜日に生レバーあったら買ってたよ

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