白菜・キャベツ・レタスが安値安定…農水省 レタスなんて料理で使うか? [837857943]

1 :三毛(東京都) [ヌコ]:2023/07/28(金) 17:31:11.86 ID:odzl6fSB0●.net
https://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
野菜価格見通し、8月は平年並み…白菜・キャベツ・レタスは平年を下回る

農林水産省が28日に発表した主な野菜の8月の価格見通しによると、調査対象14品目のうち11品目で平年並みとしている。

 秋田県産のキュウリは、7月中旬の大雨で生育が遅れているが、主産地の福島は良好で、
全体の価格は平年並みで推移する見込み。ピーマンも一部の産地で7月中旬以降の猛暑の影響はみられるが、
生育はおおむね順調としている。

一方、白菜、キャベツ、レタスの3品目の価格は平年を下回るとしている。

https://news.goo.ne.jp/article/yomiuri/business/20230728-567-OYT1T50298.html

109 :ヤマネコ(茸) [US]:2023/07/28(金) 19:20:41.54 ID:5nLILCT50.net

白菜は冬に値上がりするよ
今のうちに食っとけ

127 :ジョフロイネコ(東京都) [US]:2023/07/28(金) 19:54:39.75 ID:tbf43F160.net

>>109
茄子安いから夏白菜はなあ

146 :スナドリネコ(香川県) [DE]:2023/07/28(金) 20:46:18.25 ID:bleg+ek90.net

白菜いつぞやの値上げからずっと安定して高いままだろ

149 :ヒョウ(岩手県) [IN]:2023/07/28(金) 20:50:43.78 ID:miUAteno0.net

>>146
香川はうどん以外高値なのか?

157 :トラ(東京都) [ニダ]:2023/07/28(金) 20:59:25.76 ID:hRS+9sZ/0.net

レタスはサラダでしか食いようがない

160 :リビアヤマネコ(神奈川県) [CN]:2023/07/28(金) 21:23:50.46 ID:84OTLywE0.net

>>157
レタスチャーハン美味いぞ

17 :コーニッシュレック(福岡県) [DE]:2023/07/28(金) 17:48:52.20 ID:KWpWBJFX0.net

レタスってほとんど水分で栄養ないからな
メーカーが誇張表現するための比較でいつも使われるのがレタス◯個分のビタミン・食物繊維

36 :マンチカン(神奈川県) [US]:2023/07/28(金) 18:03:12.12 ID:smooHBGN0.net

>>17
栄養がないのはともかく食物繊維も大してないの?
植物である以上一定程度はあるはずだが
多くないのか

2 :ハイイロネコ(東京都) [ニダ]:2023/07/28(金) 17:32:00.70 ID:wCo5NJw70.net

河辺駅近くの八百屋
サラダ菜19円

57 :ヤマネコ(東京都) [GB]:2023/07/28(金) 18:20:17.72 ID:suLq2Sn50.net

>>2
辺境地じゃねーか

21 :ボルネオウンピョウ(愛知県) [ニダ]:2023/07/28(金) 17:55:15.11 ID:rCPc2OfT0.net

一時期野菜高騰したあたりから野菜食べなくなった
主食は伊藤園1日分の野菜とDHCミネラルサプリ
あと米と肉ですわ

148 :アフリカゴールデンキャット(埼玉県) [GB]:2023/07/28(金) 20:48:16.24 ID:bngW+iky0.net

>>21
俺は米と卵とサプリ

35 :クロアシネコ(茸) [US]:2023/07/28(金) 18:02:00.76 ID:fD0i118U0.net

卵レタスチャーハン
トマトと卵とレタスの炒め物

52 :ハイイロネコ(SB-iPhone) [HT]:2023/07/28(金) 18:17:18.82 ID:8SBQYHtE0.net

>>35
水っぽくさせないためにしっかりした下処理と技術が必要な料理

まあベタつく焼き飯も好きなんですけどね

51 :ノルウェージャンフォレストキャット (石川県) [US]:2023/07/28(金) 18:17:13.78 ID:IpkaoPbE0.net

サンドイッチに使うが、1玉だと大量にあまる
仕方ないので残りは牛が草を食むように食う
1人だけならカット野菜でもいいが、そういうわけにもいかない

54 :ハイイロネコ(SB-iPhone) [HT]:2023/07/28(金) 18:18:29.81 ID:8SBQYHtE0.net

>>51
食パン2枚に半玉くらい挟み込むのだ
辛子マヨネーズたっぷりで

58 :スミロドン(茸) [US]:2023/07/28(金) 18:20:18.54 ID:n4iA590g0.net

騙されたと思って味噌汁に入れてみろ

64 :ジョフロイネコ(東京都) [US]:2023/07/28(金) 18:29:12.12 ID:tbf43F160.net

>>58
やってる
上手いよな

60 :ユキヒョウ(沖縄県) [US]:2023/07/28(金) 18:22:17.06 ID:7DRQkTGq0.net

レタストマト卵炒め

68 :ハイイロネコ(SB-iPhone) [HT]:2023/07/28(金) 18:30:26.80 ID:8SBQYHtE0.net

>>60
レタス入れるのか
確かに夏物同士

63 :ラグドール(茸) [PH]:2023/07/28(金) 18:29:00.23 ID:OezkLLEp0.net

レタスは鍋に入れても美味しい

71 :ハイイロネコ(SB-iPhone) [HT]:2023/07/28(金) 18:31:09.90 ID:8SBQYHtE0.net

>>63
しゃぶしゃぶのおすすめ材料

69 :セルカークレックス(東京都) [US]:2023/07/28(金) 18:30:43.80 ID:em7DDMcA0.net

レタス1玉100円くらいなんだが

どこが安いんだよ1玉25円になったら買ってやるよw

124 :ジョフロイネコ(東京都) [US]:2023/07/28(金) 19:49:47.60 ID:tbf43F160.net

>>69
一生もやしだけ食ってろ

87 :ピューマ(光) [ニダ]:2023/07/28(金) 18:46:03.80 ID:/KMlDSM+0.net

レタスって栄養ないよね

91 :スナネコ(愛媛県) [US]:2023/07/28(金) 18:53:51.20 ID:MaTEtuyd0.net

>>87
一応カリウムが多い

1 :三毛(東京都) [ヌコ]:2023/07/28(金) 17:31:11.86 ID:odzl6fSB0●.net

https://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
野菜価格見通し、8月は平年並み…白菜・キャベツ・レタスは平年を下回る

農林水産省が28日に発表した主な野菜の8月の価格見通しによると、調査対象14品目のうち11品目で平年並みとしている。

 秋田県産のキュウリは、7月中旬の大雨で生育が遅れているが、主産地の福島は良好で、
全体の価格は平年並みで推移する見込み。ピーマンも一部の産地で7月中旬以降の猛暑の影響はみられるが、
生育はおおむね順調としている。

一方、白菜、キャベツ、レタスの3品目の価格は平年を下回るとしている。

https://news.goo.ne.jp/article/yomiuri/business/20230728-567-OYT1T50298.html

100 :ラガマフィン(光) [US]:2023/07/28(金) 19:01:02.34 ID:uY3C89dr0.net

チャーハン
スープ
お浸し
色々と使うぞ

102 :トラ(SB-Android) [JP]:2023/07/28(金) 19:07:02.32 ID:z7on6WlB0.net

農家は減ってるし、物価高で経費は増えてるのに野菜は安い
これなんで何?

103 :イエネコ(茸) [US]:2023/07/28(金) 19:15:12.53 ID:O5InW1610.net

サラダなら食べる

104 :ラグドール(神奈川県) [US]:2023/07/28(金) 19:15:51.68 ID:IBdy5q6c0.net

炒めるか味噌汁が好き

105 :ボルネオウンピョウ(東京都) [JP]:2023/07/28(金) 19:17:04.31 ID:JNAfeUJj0.net

豊作なんじゃない

106 :アジアゴールデンキャット(香川県) [US]:2023/07/28(金) 19:17:35.99 ID:0ImWZ6760.net

焼いたハンバーグにサウザンドドレッシングをかけてレタスで挟んで食べるんじゃないのか?

107 :マーゲイ(茸) [ニダ]:2023/07/28(金) 19:20:01.48 ID:20YBtDJE0.net

焼きそば作ろうとキャベツを買いに行ったら群馬ばっかでガッカリ
カット野菜のキャベツまで群馬 愛知の表記でピカ廃棄物なんて食えるかとパス
よーく店内を探したら愛知産のキャベツが50円高かったけどホクホク顔で購入w

108 :キジトラ(岩手県) [US]:2023/07/28(金) 19:20:31.96 ID:SH1Bkch40.net

デブは最初にレタス食って腹を膨らませるんだぞ

110 :マーゲイ(茸) [ニダ]:2023/07/28(金) 19:22:20.05 ID:20YBtDJE0.net

茨城のキャベツもたまに出回ってくるな
東北はあんまりこっちまで来ないからいいが油断してると魚が宮城産が出回ってて慌てて戻したりするわ
あんなもん食うのは東京の子供だけで十分

111 :ラガマフィン(ジパング) [KH]:2023/07/28(金) 19:23:30.11 ID:P6hoWyy00.net

キャベツは多用途で使えるがレタスは用途が限られるよね。
例えば鍋にキャベツはあるがレタスはないよね?

112 :しぃ(埼玉県) [US]:2023/07/28(金) 19:24:16.60 ID:UWetnF2G0.net

レタスはスープに入れて旨い

113 :ジャパニーズボブテイル(大阪府) [ニダ]:2023/07/28(金) 19:24:50.68 ID:wzyxa/eM0.net

レタス、鍋に入れたりチャーハンに入れたり、割と使える

114 :ペルシャ(愛媛県) [IT]:2023/07/28(金) 19:26:46.57 ID:t2yoNKvL0.net

レタスとキャベツは常備
白菜は準常備

117 :キジトラ(京都府) [CN]:2023/07/28(金) 19:34:21.36 ID:7NpCCjgI0.net

レタス、強火で炒めてカサが減って来たら、めんつゆを適当に掛ける。(水分が出て麺つゆが薄まるから、麺つゆは原液のまま)
すぐに火を消して、器に入れ替えて冷蔵庫で冷やす(冷やさないでもいける)
1玉くらいすぐ食べられる(七味振ったり、擦り生姜添えても、何ならラー油でも)
レタスのお浸しみたいな感じ

118 :三毛(千葉県) [US]:2023/07/28(金) 19:36:14.92 ID:3RDq9p8G0.net

サンドウィッチやな

119 :ターキッシュアンゴラ(東京都) [US]:2023/07/28(金) 19:36:28.77 ID:UlSusTbr0.net

醸造酢と液味噌でソース作って
チギッたレタスつけて食うとウマいぞ
夏だ夏って感じ

120 :ジャガー(岐阜県) [CN]:2023/07/28(金) 19:38:21.73 ID:p/l/gcWO0.net

レタスって栄養あるの?

121 :ヒマラヤン(埼玉県) [ニダ]:2023/07/28(金) 19:41:54.30 ID:eLKFZesX0.net

>>120
昭和の「栄養が無い」は糖質たんぱく質脂質が無いだからな。そんなものレタスにあるわけがない

122 :ジャガー(岐阜県) [CN]:2023/07/28(金) 19:46:35.80 ID:p/l/gcWO0.net

>>121
レタスって水分とカリウムのイメージしかない

123 :ジャガランディ(東京都) [CZ]:2023/07/28(金) 19:46:56.17 ID:QeEOuFuM0.net

安くても小さいのばっか

125 :マンチカン(神奈川県) [CN]:2023/07/28(金) 19:53:02.65 ID:kX12W4k20.net

シャベツニダ!

126 :ボブキャット(愛知県) [DE]:2023/07/28(金) 19:54:17.14 ID:cCaGwKav0.net

>>124
連続で食い続けるとあのシャキシャキ感が苦痛になってくるんだよなw

128 :アンデスネコ(神奈川県) [EG]:2023/07/28(金) 19:55:08.46 ID:xcIRnfSn0.net

今はレタス以外高いだろ

129 :白黒(会社) [ニダ]:2023/07/28(金) 19:59:56.33 ID:oeWA23Js0.net

刻んだミックスナッツかけて食べたらビックリするほどおいしかった
おすすめ

131 :ヒマラヤン(やわらか銀行) [US]:2023/07/28(金) 20:04:29.06 ID:JN6nPe8q0.net

レタスをスープや味噌汁に入れると絹さやの味になる
シャキシャキ美味しい

133 :ヤマネコ(東京都) [ES]:2023/07/28(金) 20:12:02.63 ID:p6CKgXIr0.net

物価下げろや
大増税もやめろ

134 :ラガマフィン(茸) [CN]:2023/07/28(金) 20:17:11.12 ID:xDG5PeYT0.net

レタスは焼肉とサンドウィッチ以外食べないな
年間で50gくらいしか摂取してないと思うわ

137 :三毛(神奈川県) [GB]:2023/07/28(金) 20:26:25.09 ID:jNHgTsfU0.net

あとチャーハン

139 :ギコ(大阪府) [CZ]:2023/07/28(金) 20:31:43.61 ID:26Cl1x+K0.net

「レタス何個分の食物繊維」ってよく見かけるが
それがどれほどの量なのかさっぱりわからん

142 :マンチカン(東京都) [US]:2023/07/28(金) 20:41:19.18 ID:NisTTvG50.net

昔某板で教わったレタスレシピ
鍋に玉ねぎをスライスしたものを敷いてその上に鶏肉にこれでもかと塩コショウしたのをのせて
その上に大量のちぎりレタスをのせて蓋を閉めて弱火で煮る
水でも酒でも少し入れると早くできるよ

143 :オシキャット(埼玉県) [US]:2023/07/28(金) 20:43:04.78 ID:Yz5CTSnE0.net

安い6切パン1枚にマヨネーズとドレッシングを塗りたくって
レタスとベーコンを乗せて塩コショウ振って折りたたむだけの雑サンドがメチャ美味い
ただなぜかコバエが驚くほどの速度でたかってくる

144 :茶トラ(長野県) [US]:2023/07/28(金) 20:44:03.28 ID:PXPOuZwa0.net

中華風に卵と炒めると美味い

150 :黒トラ(埼玉県) [FR]:2023/07/28(金) 20:51:31.83 ID:hMfs5uwd0.net

山盛りのキャベツ…

151 :ボブキャット(ジパング) [GB]:2023/07/28(金) 20:53:34.39 ID:SlW4Xjjp0.net

最初にチャーハンに使った奴天才じゃね

152 :ハバナブラウン(茸) [US]:2023/07/28(金) 20:53:39.57 ID:4CplaN2C0.net

白菜は何気に旨味成分の塊

153 :ハバナブラウン(茸) [US]:2023/07/28(金) 20:55:06.80 ID:4CplaN2C0.net

30年ぐらい前に台湾でしゃけ炒飯食べたらレタス入ってたな
衝撃的な美味さだった

154 :スミロドン(神奈川県) [US]:2023/07/28(金) 20:57:29.75 ID:Ek5Z7a400.net

濃いめに味付けした豚バラレタスに巻いてくうと美味いよな

155 :トンキニーズ(新日本) [US]:2023/07/28(金) 20:57:58.63 ID:Kcwu76gV0.net

このクソ暑いのに白菜安いってどーゆこと?

156 :ターキッシュバン(SB-iPhone) [US]:2023/07/28(金) 20:58:08.55 ID:8uSUkQ3Y0.net

何故か今サニーレタスの方が安いからそっち買ってる
栄養価値レタスの3倍近いしレタスはもう買わんかもしれん

158 :リビアヤマネコ(神奈川県) [CN]:2023/07/28(金) 21:23:04.21 ID:84OTLywE0.net

少雨で葉物は干からびて品不足かと思ったら、全然そんなことなくて草生える

159 :黒トラ(埼玉県) [FR]:2023/07/28(金) 21:23:09.65 ID:hMfs5uwd0.net

>>157
温料理でも食えるから

161 :コドコド(東京都) [IT]:2023/07/28(金) 21:24:39.07 ID:/+Svkrtd0.net

白菜安いのか
よし鍋パーティだ

162 :スフィンクス(愛知県) [US]:2023/07/28(金) 21:26:01.45 ID:AWg9S+B10.net

レタス1玉分のビタミンCを摂るときに必要だろ

163 :オシキャット(広島県) [US]:2023/07/28(金) 21:28:21.02 ID:amsjt7UI0.net

レタスは基本敷く
餃子のときも
肉炒めのときも

165 :ハイイロネコ(長崎県) [US]:2023/07/28(金) 21:35:28.23 ID:9NEM05/w0.net

チャーハンやスープに入れても美味しいよ

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