コース料理を食べた事無いマナーも知らないカップルが9割　残酷すぎる格差社会　日本は衰退しました [828293379]

今日久しぶりにレストランに行ってきた。
隣のテーブルにカップルが座っていて、ウェーターが料理を持ってきた。
「鈴木でございます」とウェーターが言った。
カップルの男の方が「久保田でございます」、
女の方が「細谷でございます」と言った。
ウェーターは、背中が小刻みに震えながら、
「本日のお勧めの魚のスズキでございます」と説明していた。

おれはコース料理食ったことない気がする
が
驚いたのは、超ユーメーゲーノー人の方々が
基本スパゲティはずるずるすする
という点である。これは、おわかいカップルの方々もしないだろと
（あれ口に入らない分は歯でぶちぶち噛み切って皿に戻すのかフォークでたくし上げてもいいのかってAIさんに聞いたら、たくし上げてもキレる人はいないですよって言ってきたが、ほんとかなあ？）
あと
超ユーメーゲーノー人の方がステーキを、右手ナイフ左手フォークで、右側から切っていく
ということのすさまじさを動画で目にさせていただきまして
たぶんこれネタじゃねえよなあ？と
これ、おわかいカップルの方々ってすんの？

>>1

フランス料理店に関わる者は差別主義車である

864 ウィズコロナの名無しさん[] 2023/05/27(土) 00:42:10.96 ID:VwHfdJue0

結婚式場やフレンチレストランで働いてたけど
トーションの使い方知らない人や
ポワソンスプーンの使い方知らない人多い
結婚式でマナー知らないのは若い人と高齢者80以上とかだったな
50代60代はわりとマナー知ってる人多かった

898 ウィズコロナの名無しさん[] 2023/05/27(土) 00:51:43.53 ID:VwHfdJue0
872
大学時代の派遣アルバイト（時給1800円）でやってたんだけどフィッシュスプーンと言ったりポワソンスプーンと言ったりしてたね
たしかにポワソンスプーンってフランス語と英語の混ぜで変な感じだけど
普通にビアンドナイフとかデゼールスプーンとか言ってたわ
魚料理にスプーン使う人がそもそも少ないし骨の取り方とかわからない人が多かった

皿を下げる時に新郎新婦の生きてきたコミュニティのレベルが分かる
散らかし放題で、料理の食べ方とか皿の上の料理の残骸がすどいテーブルとかあったり

新婦側はとても綺麗
新郎側はぐちゃぐちゃ　とかね
はっきり差が出てて面白かったよ

898
そうやってバイトごときが習っただけの知識で客を見下してるから行きたくないんだよな
作法を勝手に構築してできない奴を見下すのが貴族社会
差別社会そのもの
勝手にマナーを作り上げてできない奴を馬鹿にする

なぜ頑張って働いてお金を稼いで憧れのフランス料理をようやく食べられて喜んでる若いカップルの食べ方を何も知らないと配膳バイトが馬鹿にするのか？
そこまで馬鹿にされるならフランス料理は食べない方がいい

>>221
それいくらくらいなの？
20万くらい行きそう

結婚式のコース料理とか舐めてんのか、
なんだあの毎回出てくる伊勢エビのグラタンw

>>82
今の若者は結婚自体がまれだけど、結婚するような層でもまともな食事した事が無いような貧困層が多いよ

「相対的貧困だから問題ない！日本に餓死は無い！」とネトウヨがワーワー喚いてるせいで、それが貧困だとも思わなくなってきてる

>>26
例だと結婚式だがお前の地方では新郎新婦だけがコース料理食うのか？

披露宴なんてお年寄りも参加するんだから箸でいいだろ
自分の時もレストラン側から箸提案してくれたよ

マナー講師「皮付きバナナをフォークとナイフで食べろ」

今の日本人が学ぶべきなのは
タンポポが食えるとかムカデの頭は取れとかそういう知識だ

コース料理といってもピンキリだろ
フレンチは食ったことないわ

修学旅行でテーブルマナー習ったけどなぁ

>>34
安倍は岸田より酷いだろw

結婚するようなカップルなら
記念日にディナー位してそうなもんだけど
そういうのもないのか

白人も箸上手く使えないし別にそんなもんじゃね？

こういう作り話もういいよ

>>79
帝国ホテルがそれ流行らせたのに最近裏切って「どっちでも良い」とか言い出した
ふざけんな帝国ホテル

フォークの腹側にライスを載せるとなると左手に握ってるフォークを一度持ち替えないとならないから
必然的に右手のナイフを置くことになるのが美しくないとかそんな理由だろう

>>135

フィンガーボウルもありそうですね…

昭和の方がコース料理食う機会少なそうだけどな

そういや老害としては気になって
セイヨーの人らって野菜（&肉）炒め食うの？
と検索AIさんに聞いてみたところ
食いますよ。当たり前でしょう
て帰ってきたが、フォークで食ってんのかなあ？
聞いてみるか

昭和でも食ってないのが普通

子供に叩きこむって金持ちの付き合いが大前提であり
一般的に人気な習い事だったことは1度もないだろう

結婚して5年目の節目に初めて帝国ホテルのディナーコース料理食べに行ったなあ
結婚式はやらなかったしそれまでコース料理食べるならその金額の食べ放題行った方が良いだろみたいな考え方だったから行ったことなかった
俺も嫁も服と靴をわざわざそのために買って着て行った
ちゃんとテーブルマナーも調べてから行ったよ
もう一度行くことは無いだろうけど思い出のために一回は経験しておいて良かった

スープは三々九度の盃のように飲み干すんやで

草津の一泊5万の宿泊まったら夜はコース料理で店員が「フォークナイフは外から順にお取りください」と説明しててそれぐらい知っとるわと言いたくなった

>>1

フランス料理店に関わる者は差別主義車である

864 ウィズコロナの名無しさん[] 2023/05/27(土) 00:42:10.96 ID:VwHfdJue0

結婚式場やフレンチレストランで働いてたけど
トーションの使い方知らない人や
ポワソンスプーンの使い方知らない人多い
結婚式でマナー知らないのは若い人と高齢者80以上とかだったな
50代60代はわりとマナー知ってる人多かった

898 ウィズコロナの名無しさん[] 2023/05/27(土) 00:51:43.53 ID:VwHfdJue0
872
大学時代の派遣アルバイト（時給1800円）でやってたんだけどフィッシュスプーンと言ったりポワソンスプーンと言ったりしてたね
たしかにポワソンスプーンってフランス語と英語の混ぜで変な感じだけど
普通にビアンドナイフとかデゼールスプーンとか言ってたわ
魚料理にスプーン使う人がそもそも少ないし骨の取り方とかわからない人が多かった

皿を下げる時に新郎新婦の生きてきたコミュニティのレベルが分かる
散らかし放題で、料理の食べ方とか皿の上の料理の残骸がすどいテーブルとかあったり

新婦側はとても綺麗
新郎側はぐちゃぐちゃ　とかね
はっきり差が出てて面白かったよ

898
そうやってバイトごときが習っただけの知識で客を見下してるから行きたくないんだよな
作法を勝手に構築してできない奴を見下すのが貴族社会
差別社会そのもの
勝手にマナーを作り上げてできない奴を馬鹿にする

なぜ頑張って働いてお金を稼いで憧れのフランス料理をようやく食べられて喜んでる若いカップルの食べ方を何も知らないと配膳バイトが馬鹿にするのか？
そこまで馬鹿にされるならフランス料理は食べない方がいい

通常の食事では無いって事が分からない時点で
マナーとか無いよ

コース料理にマナーなんて強いられるのか？
馬鹿でも無い限り、魚用や肉用のナイフくらいは見分けはつくだろう
サービス料取るくらいフレンチ料理店も、そうで無くても
間違えもスマートに皿の上げ下げくらいしてくれるわ

そんな奴いるかよ！と言いたいところだけど居るんだよなあ

>>373
コース料理って言ったら普通フレンチじゃね？

箸でええ

アペリティフ
アントレ
ヴィアンドまたはポワッソンもちろんヴァン
フロマ－ジュ
ディセ－ル
エスプレッソ
本麒麟ぐびぐび

わざわざコース料理食べたいと思うか？

白人文化を身につけていないと恥ずかしいと思う時代が終わったんだろうな

嘘くせぇ
俺が行ってた底辺公立高校でさえテーブルマナーの講習が有った

>>11

世の中ぜんぶネトウヨなんだよなw

まずスープを飲む前に高菜を摘まんで店員さんが来たところで感謝の伏せ丼

日本のフレンチは美味くないぞ。　フレンチの素晴らしさはマリアージュよ。

日本は、素材と出汁　に成れてるから、味が個別。
混ざり合った時の美味さが皆無

高校でテーブルマナー教えてもらったな

サンマルクでもコース料理くらい食えるだろ

で、パヨクに聞きたいんだけどじゃあバブルのときにおまえら親にレストランでフルコース頼んでもらったことあるか？

>>128

パヨクはそんなブルジョア趣味には溺れないゾ

私立だと、テーブルマナー実習でホテルに学校からコース料理を食べに行くイベントがあるが公立もやればいい

>>152
それではあるなあ

老害にはもえ二度と巡ってこないコース料理の日々

まず銀色のボールに入った水で口をすすぐんだぞ

箸は今じゃ先進国どこでも使える人間は多いだろ
脳内アプデしておけ

セイヨーコースでお椀（お皿？）両手で持ってずずず
は、さすがに見下し過ぎだろう、とは思うが

あそうか
右はナイフとスプーン持つ方
か

>>185
雷ジジイや近所のキチガイが
全部そっちに纏められただけだろ

それと実子の人数が減ったことが大問題かもな
6人兄弟なら子供の教育にぎゃーぎゃー言わないけど
1、2人かつ自分の子供が特別だとなると騒ぐ

>>188
そうなのか。ありがとう
三十年前とかにロイヤルホストでバイトしてたときは、（もちろん）スープバーはなかった
が、おかわりは（要望を聞いた上で）受けろ。だった

そもそもこんな物価高にコース料理屋利用してるやつは物価知らないのかな？

名前わからんけどエガチャンネルに出てたあの講師でも呼べよ

しかし
なんでくいものノハナしはこんなにたのしいのか

結婚式場以外で食ったことないｗ

>>208
結婚式の披露宴とかでは、だいたいが
（キャビアと）フォアグラは喰ってるはず
てのはあるらしいね
記憶ないけどなあ

ちびっこの頃、ちびっこには出されなかったシャーベット（夏季氷？）を
親に頼んで食わしてもらって､こりゃうめえなあとか思ってたら
ボーイの人が飛んできて
それウォッカ入ってるんで子どもには与えないでください
て怒られたのが今では笑える

>>210
誤字だが
かき氷を夏季氷は、なんかいいかな
とは思った

＞メイン料理に3色のソースが添えられている場合、これは3通りの味わいを楽しむためのものですが、ソースをぐちゃぐちゃに混ぜてしまう方もたくさんいます。

べつにそれは好きに食べればいいと思うぞ
俺自身はたまたま混ぜないけど他人の皿がどうなってるかなんて気にしない

ID:cQax1P8e0
ID:cQax1P8e
ID:DUHku0En0
ID:kqsgn7wu
ID:kqsgn7wu0
ID:U0iMpjTZ0

コース料理食うときって大体何かのイベント事だから緊張して味なんて忘れてるんだよなぁ

大学の学食とかで３０００円でコース料理出してるところとかもあるからそういうので試せばいいんじゃないか？
マクドと吉牛ばかり行ってるんじゃねーぞ

「ゲーフ」

数年前にYouTubeで学んでから食いに行ったわ
今の時代簡単に予習できる

ビジネスの席じゃないなら好きに食えばいいだろ

もう時代はビュッフェだろ

まあでも値段の割にだよな
普通にラーメンとかのがウマいよ
酒とかはまた違うけど

量多いし、押し付けがましいからやだ

ナプキン広げるタイミングからわからん

スプーンですくう方向以前だったが成る程これなら問題ないなw

先割れスプーンやらイチゴ潰しに特化したスプーンは昭和…

>>243
慣れりゃ何てことない
肉を切る　飯を食う　肉を切る　飯を食うって動作が
一々フォークの上下を返したり握り直したりせずに一気にすすむ

こんなのYouTube見て予習すればいいのに
何でも載ってる

でもフレンチのシェフってまな板の上に土足で上がるんだろ？

ヤバい時はヴィーガンになって誤魔化す手があるぞ。

少食だからかなりしんどい

親戚の年寄りとか
テーブルマナー皆無だから
自分の時は和食の懐石料理にしたな
お箸なら大丈夫かなと
それでも、叔父がべろんべろんに酔っ払って大変だったw

どうでもいい
知らなくていいことの一つ

パンをかぶりつくとかな
マナーを教えない親に問題あると思うけど

パンをかぶりつくとかな
マナーを教えない親に問題あると思うけど

みんなのシャンペンをアル中に集めればマナーは吹き飛ぶ

貧乏な土人が背伸びしてフルコースなんか食うからだよ
土人は土人らしく鍋やどんぶり飯食っとけよ
みっともねーｗ

だから富裕層のクソは人を見下したいクソサイコパス人種だから
富裕層を見たらクソ扱いしても構わないんだよ

差別主義者には逆差別でOK

アホくさいよな
茶道とかもだけど
誰かあんなバカのこと考えたんだ？

>>296
バナナとかフルーツはそもそもデザートとは言わない

高校卒業前の行事で近くのホテルでマナー講習会があったな
今でもやってんのかな
まあ知らなくても肉切って箸頼んで食う方が優雅だろ

ナイフとフォーク外側から使っても必ず余るんやが(´・ω・｀)

飛行機乗る時くらいだな今は平成前半ならしちめんどくさい店も有り難がって行ったけど

フランス料理のコースを食べたいと思ったことは一度もないし
懐石はたまに行くけど箸でいいし、とくに困らんな

なんでないの？

学校の授業でやるものと思ってた

ジジイになったんで重くてめんどうくさいものは避けるなあ
若い頃はコースでチマチマ食っても全然足りねーとか思ってたのに

>>10
あったあったｗ
私は修学旅行の際に宿泊先のホテルでした
今思えば若いうちに基礎知識だけでも叩きつけられて良かったよ
・ナイフやフォークは外側から
・ナイフは右手
・食事中、食後のナイフ、フォークの置きかた
・ナプキンの使い方
ざっくりこれだけ覚えていればなんとかなる

あー私も小さい頃親戚の結婚式呼ばれた時と自分の結婚式の時だけだな　ああいうのは
自分の時はフレンチ
旦那も私も使い方よく知らんから適当に使ったw
まあ今ならググれば調べられるでしょ

お前らって案外育ちわるいんやな

若者を潰して日本人を減らそうキャンペーンを30年続けてるんだからそらこうなるだろ。ジジイは豊かに、子どもは貧しく惨めにが日本の合言葉やぞ。

>>1
26日(金)の記事を火曜日に建ててしまう圧倒的な情報弱者に格差社会を感じるわ

今年の2月にベネチアの高級ホテルのレストランで一人で食ってきたわ
2.2万円した
コースメニューはなくてアラカルトを注文して順番にもってきてくれる形だった
量が多いからやめたほうがいいと言われてパスタの注文やめたけど正解だった

知識として基本だけでも学校で教えとけよ、その後修学旅行で一回体験させとけ

「お箸ください！！」

洋食のコースはもう何年も行ってないな
客にマナー強いるとこわざわざ行ってもな
ビストロ行って気楽に喋って食って6時間経ってましたって方が同じ料金払うでも満足度高いだろ
と思ったが懐石は行ってるな…なぜだ🤔

別に食いたいとは思いワン

>>16
手取り17万18万が普通の世代だからな
いま中年の奴らが若かった時は、クリスマスなんかはホテル予約してフルコースを食べるくらい普通にやってただろうが、今の若者カップルは家で鍋とケーキ食べるとかそんなだろうしな
とにかく金ない

>>329
周りの他の客を不快にさせないための最低限のマナーだな
店員云々はどうでもいいわ

結婚式とかなら打ち合わせで教えてくれるんちゃうの？てーかそんな大皿持ち上げてズズっと飲むのもお相撲さんみたいで縁起良さそうでいいんじゃない

それと果物と一緒にチーズ盛り合わせ、コーヒーの後に食後酒があると満足する。

たまにそう言う店に行くけど店員さんがスマートにこの料理はこのフォークをお使いくださいとか言ってくれる
なんかわかってないように思われたのかな？

フランス料理食った日に腹壊したことがある

>>349
なんぞの番組でイタリア人のパスタ食い方定点観測やってたけど

自己流多いながら、
パスタの塊のトップじゃなく麓から引き出して巻く
フォークの隙間1つだけに引っ掛けてから巻く
は共通だった。

>>353
それ初めて見た
おもろいw

10年くらい前に一回頼んでみたけど量多すぎなんだわ
あんなにいらね

高級フレンチには相手との会話を楽しめるような空間が設けられてる
料理がすぐいっぺんに運ばれてこないのがそれ
料理が運ばれてくる間、会話が弾めばよし　沈黙も苦とならない

今の子はコース料理とかコスパ悪いから頼まないだろう

学校の行事で連れていかれたけど料理の不味さしか覚えてないな。
こってりした料理が冷めててパッサパサ。
そもそも全員に同時にサーブするっていう提供方法自体が間違ってるんじゃないかと思う。

>>378
ねえよ
アンティパスト　一の皿　二の皿　ドルチェで終わり
マナーもそんなにうるさくない

>>380 ピンキリで今風のも多いけど、
・歴史を食べる感覚
なクラシックなのもあると思うべき

日本の文化料理だって武家時代・それ以前のなんて今の俺らには食えたもんじゃないが
フレンチに関しては1000年前でも普通に食えるだけまだましだと思うよ

フレンチなんて近代にロシアやイタリアから食器教えて貰って出来たもんじゃん。それ以前はナイフだけで切ったり刺したりもしくは素手で口に運んでたんじゃろ？パンも素手で千切るのが名残だし。フィンガーボウルだって素手で食うから使うんだし。箸だけで完結してしまい衛生的な日本と違うわな。欧米人はトイレ行っても手を洗う習慣ないんだぜw
大体にして数百年前から上水道完備してトイレもあった日本とオマルに入れた糞尿を道に撒き散らしててトイレがなかった欧米と元々衛生観念が違うから欧米崇拝は笑っちまう。

そもそも懐石やコース料理は胃が弱った老人のためのものだぞ。牛丼やチャーハンたべるような層のためのものじゃねえよ。

>>384
25歳男性平均年収中央値は340万円だが、新卒3年目なんて昔も似てないか？