そば打ち3年、こね8年。丸亀製麺なら4ヶ月で店長に [421685208]

>>1
え？　４ヶ月で店長に！？

本格うどん屋とかの方が絶対楽だろ。
丸亀製麺の地獄のような忙しさは人間じゃねえ

一年も持たないんだろうな
分かりやすっ

蕎麦って職人がこねるのと機械で作るのは明らかに味とか性質違ってくるの？

今の乾麺の蕎麦は蕎麦屋の蕎麦と変わらん

店舗限定での正社員ってひどくね

トップバリューの冷凍讃岐うどん買ってみたら丸亀と同じくらい美味くて驚いた

飲食店の雇われ店長って何の裁量もないのに売り上げ下がると責められるの目に見えてるわ

丸亀って前にバイトを店長にするとかニュースになってなかったか？

店舗限定の正社員ってなんぞ？
転勤なしか？

丸亀のうどんって製麺はボタンひとつだし、スープはセントラルキッチンの大量生産の化調のあれだし特に行く意味がないね

長年の修行なんて労働搾取だよね

なんとか職人(笑)とか名乗るんだろ
アホかと
讃岐うどんを名乗らずやるならいいけど根拠もなしに讃岐うどんて
行くやつもアホ

人工知能ロボットアームで職人要らんやろ

客にボタン押させてロボット動かすだけでオプションも作れる

店員が麺入れるところからすでに自動化は始まってる

丸亀のどんつゆが讃岐うどんに比べて激不味いんだが

>>107
日本人って手打ち信仰あるけど正直今の機械は進化しててそこそこ美味いからわざわざ手打ち食う必要ないよ
手打ちは当たり外れあるし外れ引くとトラウマ抱えるレベルに不味い

>>107
機械：低加水麺
手打ち：高加水麺
ところてん方式：超高加水麺

>>108
何でお前「日本人」を一緒くたに語ってんの
てかお前誰だよ

あたしのオッパイもこね回してほしいわ

丸亀はまかないあるから
忙しさでガリガリ君みたいになる事はないから安心

ええやん
ちゃんと試験に通るなら問題ないわ

手打ちはブランド化でもして高級品にしとけば良いモノを何故か安さ勝負仕掛けて自爆していく

飲食業に未来などない

串うちもやれよ

大学新卒がいきなり市長ってとこもある
周りにスタッフが揃ってれば問題ないさ

職人技ってわけでもないし、バイトと同じ仕事をするのがメインでもないからな。シフト管理やら売上管理やらするのが仕事だろ

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　　　　　　 ( ´･ω･）( ´･ω･）　＜　4か月の修行の味がするぞｽﾞｽﾞｽﾞ
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うどんは冷凍でも美味いんだよなぁ

>>1
ブラックだろコレ

刑務所の労役をこれくらいのレベルでやれよ

店舗限定の正社員とか店長までしか昇進できないじゃんｗ

>>1
なんで比較が蕎麦なんだよ

蕎麦は小麦粉と比べて吸水が悪いから技術いる分比較にならんだろ

以前もバイトを店長にしてて問題になってたよねココ

>>1
店長＝職人ではないよ。

パートナー店長って個人事業主？

妄想3年オナ8年