引用元
1 ::2023/02/12(日) 11:54:02.34 ID:kqTnd6Qy0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
「長崎県で人気のとんかつ店」ランキング! 1位は「とんかつ専門店 勝鹿」【2023年2月版】
https://news.yahoo.co.jp/articles/d8d727e3986ab8fc7d8d59dcb4e74cdd7edb4322
37 :
:2023/02/12(日) 12:13:12.48 ID:puJTmuQl0.net
40 :
:2023/02/12(日) 12:14:54.77 ID:vgSVDkFC0.net
>>37
割とあるで
カツカレーのカツがバラ肉のカレー屋もある
48 :
:2023/02/12(日) 12:16:36.28 ID:ji7HO4S90.net
50 :
:2023/02/12(日) 12:19:07.74 ID:EPcVseeS0.net
>>37
串カツだと普通にあるし、バラかつってのもけっこうある
61 :
:2023/02/12(日) 12:24:13.91 ID:W+4Oiyzn0.net
>>37
アメリカンなら近いものは普通にある
143 :
:2023/02/12(日) 15:44:53.79 ID:GxWmbMru0.net
>>37
少ないけどあるぞ
ロースに比べると脂身の甘さが強いけど意外としつこさは感じなかった
1 :
:2023/02/12(日) 11:54:02.34 ID:kqTnd6Qy0●.net
?PLT(13001)
21 :
:2023/02/12(日) 12:05:27.90 ID:coUoNARV0.net
139 :
:2023/02/12(日) 15:40:35.47 ID:AKlkLWf10.net
185 :
カルディセリクム(光) [US]:2023/02/13(月) 02:13:40.15 ID:TKS7tSL/0.net
196 :
:2023/02/13(月) 07:18:38.01 ID:Ui/+g7un0.net
>>1
サシの入ったロースの方が柔らかくて食べやすいという現実。
8 :
:2023/02/12(日) 11:59:09.29 ID:dCx/pcET0.net
15 :
:2023/02/12(日) 12:01:25.83 ID:Gqoak67R0.net
68 :
:2023/02/12(日) 12:30:11.68 ID:Mncd50cr0.net
69 :
:2023/02/12(日) 12:31:22.53 ID:CeZpcDdt0.net
174 :
:2023/02/12(日) 22:24:40.55 ID:WS+lGxMo0.net
89 :
:2023/02/12(日) 12:56:20.38 ID:iHOyAvc50.net
>>3
50過ぎのおっさんだけど、揚げ物盛々行けるが?
流石に若い頃みたいにドカ盛りの類とかは無理だけどな。
97 :
:2023/02/12(日) 13:26:07.31 ID:iwIx+HKx0.net
100 :
:2023/02/12(日) 13:46:18.78 ID:HkPvTgp40.net
>>97
肉体的な意味でか?
年齢的には普通にジジイだろw
192 :
:2023/02/13(月) 06:11:28.37 ID:KYzLhi4t0.net
44 :
:2023/02/12(日) 12:15:52.65 ID:4+TFZPry0.net
少し前に当社に来たメリケン人。
メリケン人にはトンカツが効くという、
このスレ知識からトンカツ屋に連れて行ったら想定どおりハマった。
それはいいんだが、毎日昼飯がロースカツ定食とはいかがなものか。
で、たまには一緒に行こうと連れて行かれ、奴は定食、自分はカツ丼。
「なんだそれは?何?カツを煮て乗せたのもの?
こんなサクサクジューシイなのを煮るなんて変だぞ!」
ちょっとムッときたので、一切れ食わせた。
「!!!!!WHOOOOOOOOOO」
半分食われた。
次の日から、昼飯をロースカツ定食にするか、カツ丼にするか悩むメリケン人の姿があった。
「何かまだ隠しているだろう!言え!」
カツカレー食わせた。次の日から、昼飯を(ry
「何かまだ隠して(ry
カツサンド食わせた。次の日から(ry
次はメンチカツを教えようと思っている
58 :
:2023/02/12(日) 12:21:36.18 ID:tfYUiHRz0.net
>>44
レイチャールズはカツ丼にハマった
エリッククラプトンはカツサンドにもハマった
122 :
:2023/02/12(日) 14:54:18.18 ID:TkODLn260.net
>>58
エリックラプトンは渋谷に行きつけのとんかつ屋があっていつも注文するのがチキンかつという
102 :
:2023/02/12(日) 13:48:57.24 ID:ELYbePsZ0.net
106 :
:2023/02/12(日) 13:52:03.72 ID:HkPvTgp40.net
>>102
なんでジジイを馬鹿にしたらババア認定するのか謎
110 :
:2023/02/12(日) 14:07:43.59 ID:M7cr8igw0.net
ロースカツの脂身のとこだけスティック状に揚げたのにたっぷりソースとからしつけてビールと食べたい
って言ったらまわりに引かれた
115 :
:2023/02/12(日) 14:28:21.94 ID:DZ+S0w/O0.net
>>110
昔のサーロインステーキは脂身を切り取ってそれを3センチくらいの長さに切って食うとかできたな
今はかなり掃除されてる
挽肉に混ぜられてる気がする
121 :
:2023/02/12(日) 14:52:56.52 ID:TkODLn260.net
124 :
:2023/02/12(日) 14:56:05.66 ID:zUEcx8mL0.net
>>121
かつ丼はカツとしては素材が悪いのを使うから当然
127 :
:2023/02/12(日) 15:03:06.50 ID:FAnPMHDb0.net
>>19
ディニーズとは言わずにデニーズと呼ぶよ。
160 :
:2023/02/12(日) 18:12:23.30 ID:fhittUcz0.net
138 :
:2023/02/12(日) 15:37:55.77 ID:RdpZdbxl0.net
141 :
:2023/02/12(日) 15:42:05.61 ID:04runJ9n0.net
>>138
かつ家のかつは食わんけどチキンカツにハマってる
140 :
:2023/02/12(日) 15:41:05.48 ID:97k1OwgR0.net
145 :
:2023/02/12(日) 15:50:12.08 ID:AKlkLWf10.net
194 :
:2023/02/13(月) 06:56:51.01 ID:6BRFSF200.net
213 :
:2023/02/13(月) 10:13:45.86 ID:wHak4ioy0.net
>>194,208
こうやってすぐ関係ない話するのはなんか病名あるのかな
207 :
:2023/02/13(月) 09:32:42.03 ID:0ziKBD6r0.net
勝鹿のカツは絶品、長崎では浜勝が有名だったが
こだわりの社長が代わって、肉質や揚げが最低になったね
215 :
:2023/02/13(月) 10:24:34.15 ID:9UE+7DWC0.net
>>207
浜勝がうまかったのって30年前とかだろ
25年前にはもうランチカツ丼がぺらぺらになり足が遠のいたわ
28 :
:2023/02/12(日) 12:08:22.14 ID:Pa9hgX2d0.net
163 :
:2023/02/12(日) 19:23:31.95 ID:yTfkeF0G0.net
>>19
肉はヒレでいいフィレだと魚の半身と混同する
>>28
いいや、脂身の比率の好みだと思うよ
まあヒレはその分揚げ油吸うから最終的なカロリーはあんまり違わないのだけど
53 :
:2023/02/12(日) 12:20:18.54 ID:Lnnz5gqH0.net
>>19
「せんたくき」なのに「せんたっき」
「たいいく」なのに「たいく」って言ってるだろどうせ
117 :
:2023/02/12(日) 14:30:01.52 ID:xfnv4LmC0.net
57 :
:2023/02/12(日) 12:21:22.02 ID:4+TFZPry0.net
職場のパキスタン人がやたらトンカツ・カツ丼に
ついて聞いてくる
なんでも駅にある定食屋で凄く気になってるが、
豚だから食えないらしい
あまりにうるさいから家に呼んで
チキンカツ丼作ってやったら毎週くるようになった
面倒くさいから作り方教えても毎週来る。
いつの間にか仲間が増える
気づけば毎週金曜日は俺の部屋でチキンパーティーが
開かれるようになった
金はもらった
そんなことをしでかしたパキスタン人が
帰国してだいぶ経つが
今では地元でチキン料理を出す店を経営し
繁盛してるらしい
お前自動車整備学ぶためにきたんじゃねぇのかよ!
108 :
:2023/02/12(日) 14:02:36.28 ID:MBO8Sa1r0.net
72 :
:2023/02/12(日) 12:35:41.40 ID:uxOLWYRm0.net
98 :
:2023/02/12(日) 13:32:45.41 ID:+9jbKTyn0.net
101 :
:2023/02/12(日) 13:47:15.94 ID:HkPvTgp40.net
104 :
:2023/02/12(日) 13:50:31.64 ID:NMKf7LY70.net
>>19
トンカツ屋の八割方ヒレカツって表記してるだろ
105 :
:2023/02/12(日) 13:50:40.39 ID:FwXmnGmE0.net
107 :
:2023/02/12(日) 13:55:31.21 ID:tz1WpOr/0.net
109 :
:2023/02/12(日) 14:05:01.91 ID:sOraJcYq0.net
昔からカツはヒレの方が好き
ロースは脂の味しかしないだろ
111 :
:2023/02/12(日) 14:20:16.48 ID:0hJkX9bc0.net
金曜日は近所のスーパーでとんかつが298円になるからロースとひれを買って帰って、夜にロースかつ翌朝はひれかつを食べてる。
112 :
:2023/02/12(日) 14:24:13.47 ID:qe3LRpn30.net
113 :
:2023/02/12(日) 14:24:16.55 ID:KJjBKw3e0.net
118 :
:2023/02/12(日) 14:33:08.32 ID:7wFSy/RT0.net
>>19
以前彼氏がメニューに“ヒレ”って書いてあるのにカッコつけてフィレって言ってて気持ち悪かったの思い出した
ダサくて別れた
120 :
:2023/02/12(日) 14:36:19.32 ID:21vs1itw0.net
むしろ最近になって好んでロース食べるようになった
昔のトンカツ屋は当たり外れの差が大きくて特にロースは獣臭くて食えたもんじゃない店も多かった
今は大体どの店でも旨い肉が出て来るしな
125 :
:2023/02/12(日) 15:01:41.94 ID:FAnPMHDb0.net
いくよちゃんはピッチャーでエース。
くるよちゃんはキャッチャーでロース。
126 :
:2023/02/12(日) 15:02:50.08 ID:4+TFZPry0.net
10年以上前の高校生の時、雑貨店(ドンキみたいな店)で、
もろイスラムな黒装束の女性に「ポーク?チキン?」
って連呼されながら
インスタントラーメンを押し付けられた。
んで、とんこつだったので「ポーク」と答えて、
籠の中の商品を一個一個検品してあげた。
そしたらでてくるでてくる豚系食品。
ポークエキス入りラーメンとか冷凍豚マンとか。
あまりにその人の日本滞在が不安になってしまったので
カバンからノート取り出して、豚の絵を描いて
NG「PORK=とんこつ・豚骨・トンコツ/とんかつ・トンカツ・豚カツ/ぶた・豚・ブタ/ポークエキス」
など思いつく限りの単語を並べて渡した。すごい喜ばれた。
あっちの言葉でなんどもお礼言われた。
こないだその店で働いてた人と偶然知り合うことになったんだが
イスラム教の人が共同生活しているアパートだかなんかがあって
そこの人たちが、私が書いたノートの切れ端をコピーして
全員使ってたんだって。
その人が働いてた5年間ずっと。
入れ替わり立ち替わり、顔ぶれは変わるんだが
みんな私が書いた、額に青筋立てて包丁もって威嚇してる
目つきの悪い豚イラスト入りの紙を持ってるんだと。
嬉しかったけどちょっと恥ずかしかった。
もろ女子高生の書くお馬鹿絵だったんで。
わかりやすい絵ではあるんだけどね、確かに。
129 :
:2023/02/12(日) 15:07:46.30 ID:WmAGf6NF0.net
どっちも好き
そこにエビフライを入れて3種ミックス定食を出す店は至高
130 :
:2023/02/12(日) 15:14:24.41 ID:pCWiOiK20.net
高齢者でも完食出来るサイズのかつ丼やとんかつ定食を販売すればヒットするかも。
131 :
:2023/02/12(日) 15:15:26.59 ID:4+TFZPry0.net
近所に最近カレー屋さんが出来て、そのカレー屋ってのが雰囲気からして「カレーライス」ではなく「カレー」屋だった
そんでそのカレー屋に入ったらなんとびっくりみんな中東系の方々!
「イッラッシャイマッセ!」って独特な訛りで案内されて、そのカレーも美味かった
いつしか常連になって店員のネパール人と仲良くなった
休日。そんな彼に頼まれ「カレーライス」を食べに行った時、事件が起こる
俺はカツカレー、彼は野菜カレーを頼んだ
そして2人で食った
「これはカレーじゃないが美味い」とか言って、とても気に入った様子
すると突然「コレはなんだ?」と俺のトンカツを奪って口に入れやがった!
「あ、それ…豚…」
俺は言いながら青ざめた。なんせ彼は豚を食ってはいけないイスラム(?)教の信者だったからだ
すると彼は
「なんだって?これが豚?何だって?おい!おい!」と発狂
しかし一度静まった途端
「…俺はKyotoに行くぞ…これから俺は仏教だ!…豚が食えないなんてダメだ!これを今すぐ母国のあいつらに伝えろ!」
とまた発狂…
今度一緒に寺回ってきます
132 :
:2023/02/12(日) 15:27:19.49 ID:y5WMaeSi0.net
>>19
ヒレカツをフィレカツって書いてるトンカツ屋とか行きたくねえなぁ
134 :
:2023/02/12(日) 15:35:31.88 ID:sYj9VSP+0.net
137 :
:2023/02/12(日) 15:37:23.45 ID:YoIokeQp0.net
142 :
:2023/02/12(日) 15:43:57.49 ID:OjGreKVw0.net
144 :
:2023/02/12(日) 15:45:23.17 ID:RdpZdbxl0.net
146 :
:2023/02/12(日) 15:54:14.06 ID:jLLUpoAn0.net
だってロースのほうがだいぶ旨いし
ヒレカツくうならチキンカツのほうがまだ良い
147 :
:2023/02/12(日) 15:56:49.81 ID:T4fEzTiC0.net
148 :
:2023/02/12(日) 16:03:45.82 ID:0ljzvw970.net
>>4
ブルジョアはムネ肉、プロレタリアートはモモ肉
149 :
ラクトバチルス(愛知県) [US]:2023/02/12(日) 16:06:59.25 ID:UObQq0DB0.net
とんかつはバラだろ?
こいつを食ったら他の部位は食えなくなるよ
150 :
レジオネラ(東京都) [GR]:2023/02/12(日) 16:11:26.60 ID:yhsChp850.net
151 :
アルテロモナス(光) [IN]:2023/02/12(日) 16:14:15.95 ID:/dsaqhrD0.net
良いヒレカツはロースの上をいくんだけど滅多にお目にかかれない
なので無難にロースカツ
152 :
エリシペロスリックス(東京都) [US]:2023/02/12(日) 16:16:02.66 ID:F8mKTjsJ0.net
154 :
アカントプレウリバクター(東京都) [FR]:2023/02/12(日) 16:27:16.79 ID:5eQ97am/0.net
155 :
:2023/02/12(日) 16:49:08.79 ID:+VZO3FRJ0.net
157 :
:2023/02/12(日) 17:53:57.38 ID:BOd3N9pa0.net
158 :
:2023/02/12(日) 17:56:36.73 ID:A5FXM1iT0.net
159 :
:2023/02/12(日) 18:11:09.57 ID:2589xVMJ0.net
何歳になっても、カリカリした豚ロースの脂が好き
猪って食べた後2日は後悔するレベルでケダモノ臭が胃から込み上げるけど
ロース部位の脂身は異常にサクサクして尚且つ甘みあるよね
友達の中国人はケダモノ臭感じなくて、また貰えたら貰ってて催促してくるけど
中国人は南京と日清戦争に文句言うけど、基本食に関しては喧嘩にならないから嫌いになれない
韓国人は何でもマウント取ってくるから嫌い
学生時代の経験だけど
161 :
:2023/02/12(日) 18:16:20.09 ID:5ooh2cxy0.net
ヒレが好きなのは女さんだろ
男はロースに決まっとる
162 :
:2023/02/12(日) 18:26:41.64 ID:+GJ5Vbn70.net
166 :
:2023/02/12(日) 19:41:01.28 ID:aJZLZ6oL0.net
180 :
:2023/02/12(日) 23:20:26.19 ID:+7LIXtPc0.net
182 :
:2023/02/13(月) 00:17:26.31 ID:vVmVmCv/0.net
189 :
:2023/02/13(月) 05:08:40.65 ID:F0kNBDZ/0.net
トンカツに青じそドレッシングをかけたら「それキャベツにかけるものですよ?」とドン引きされた
195 :
:2023/02/13(月) 07:02:37.05 ID:ANyPFMP20.net
ミルフィーユカツはどこの部位の薄切り肉を使ってるの? ロースっぽいけど。
2 :
:2023/02/12(日) 11:54:56.83 ID:dCx/pcET0.net
201 :
:2023/02/13(月) 07:33:07.66 ID:VZqviiye0.net
202 :
:2023/02/13(月) 07:37:38.18 ID:KO3jIMJm0.net
チキンカツっていいよね
大人になって初めて食べたが気に入った
食べられる店が少ないのが難点
人気ないんだね