「魚」がおいしいと思う都道府県ランキング！　1位は「富山県」！だけど、東京で食っても同じでしょ？ [837857943]

>>13
富山湾に面してるかどうかでは
あそこ海底が独特らしいし

>>10
震災前の福島って何がおいしかったの？
10年過ぎて更にコロナで式典？みたいなのが立ち消えになってからメディアの異様な福島ageが減ってきた気がしてる

>>13
7位におるで

>>25
福島と言えば桃ってイメージだったな

>>25
海産物ならメヒカリが旨いとされてるけど個人的にはそこまで美味しくはないと思った

>>89
ありがとう
小振りな深海魚なのね
柔らかめで弾力少ないのかな

>>25
茨城北部と同じ。
漁港が少ないからね。

>>13
富山石川は栄養が流れ込む川に湾曲した海岸が生け簀になって海遊魚が豊富に大きく育つ環境
福井は岩場が多く岩場に潜むクロダイやカニなどが豊富に育つ漁場
まったく違う
石川は土地的に両方に対応してる

>>79
ベニズワイってズボガニのことけ？
>>120
おお、合点がいった。

>>178
ズワイガニとは別の種類のカニ。
茹でる前から真っ赤。

>>181
それも多分にあると思うんだよな。
知名度低いし。
>>182
了解。
ズボはズワイの脱皮したばかりのカニだった。

>>161
上の建物内できる前は地元の市場だったんよ
その頃の気質でいる店は今も変わってないのでは

>>167
>>193
そうなんけ
知り合いとか近江町高いって言ってたからそうなんかと
てか石川の人金持ってるだけかもw

>>161
高いのはその場で食べる屋台っぽいとことか海鮮丼の店であって、
八百屋とか魚そのもの売ってる店は別に高くないぞ。

>>193
いつからこっちに来たのか知らないが、観光に力入れるようになって高くなってるよ
もう地元民は行かなくなってるだろ？ウチももう何年も行ってないし
香箱とか1杯500円でも高いわ
庶民の台所と言われてた時代はそこらのスーパーより安いのが当たり前だったからな

>>161
懐かしいネームやな。

近江町市場。
ここが、全国販促、先駆者かもな

>>201
酒のツマミに最高なんだけど塩っぱいんだよね
血圧高い人は無理かも

>>201
猛毒の素材を調理してるけどいろいろしてたら何かよくわからんけど毒消えたしまぁいいかを地で行く珍味ヤメロ

>>378
>>372
気化したんだよ
顕微鏡病患者じゃ分からん

>>201
他に食べられるおいしい魚たくさん獲れるし
山の幸だって豊富なのに
なぜベルトを尽くしてしまったのか

そんで俺も食って
珍味的においしいとは思ったけど
命かけるほど旨いかっつーと…

>>26
近江市場の中にある回転寿司の店いいよな　がすえび食べて驚いたわ　金粉の海鮮丼とかどうでもいいが　あそこはまた行きたい

>>12
奈良がいるじゃないかと長野が言ってた。

>>12
鮎美味しいじゃないか

>>214
長野はまだいいだろ
養殖ヤマメイワナに佐久の鯉、シナノユキマスもあるのだから

群馬はなぁ…

>>339
川魚養殖っても
業者にようっっては、「今ココで売ってるのが最高の脂よー、（油脂落とし期間）二、三日酸素パックで活きてます」ての売ってるからな。

天然活魚じゃ
あのバランスいい油脂巡りはないなー。

>>12
蕎麦は美味いから頑張れよ

>>59
ほんとしんどい
スーパーの魚はゴミの日前日に買って食べなきゃムリ

>>59
分かりすぎる
回らない寿司屋とか、なんか見えない壁みたいなの有る感じで入りたくない

>>59
うん。古くて臭くなった魚しか知らんと食べてしまうらしい。
　魚とは生臭いものだと意識があるのか、料理人が料理番組で臭みをとるためにとか言ってるのをそのまま放送するのが東京。

>>59
富山のスーパーにだって愛媛県産の養殖ぶりとか普通に並んでる
保冷技術の進んだ今の世の中でそれはないだろ

>>112
それは工藤会のお膝下で成人式のバカ騒ぎで知られてる北九州市周辺のお話
同じ福岡ではあるが気質が全然違う、方言も北九は広島弁に近い豊前方言
北九は明治から製鉄や炭鉱で栄えた経緯から土方文化で下品で小汚いし荒っぽい
オサレな福岡人にとっては未開の蛮族のようなもんよ

>>137
直方・田川・飯塚が足を引っ張ってる

>>137
北九州市より10年も遅く政令指定都市になった福岡市がねえ
福岡県で何か事件があると必ず場所を確認してるけど
福岡市及び隣接自治体が県内他地域より治安が良いなんてことは全く無いよ

>>117
ガセ。

>>122
金沢で売られてる魚はほとんど富山産だぞw

>>133
ガセ。
水揚げ高は石川の方が圧倒的に多い。

例えばブリの水揚げ高は
石川 4900t 7位
富山 1290t 20位

>>155
能登の魚は不味いから、金沢の高級店じゃ富山産しか使わないよ

>>169
ガセ。普通に出してる。

>>169
ガセ。
漁場は一緒だよ
ちなみに富山のブラックラーメンは日本一不味いご当地ラーメンだよな

>>117
デマ流しすぎだろお前
富山はカニ獲れないぞ
ズワイは特に
ベニズワイなら少し捕れるがそれも石川の半分程しか獲れない

>>186
岐阜で魚っていうと鮎が有名だろ

>>195
だろ、じゃねえよカス野郎

>>195
死ね豚

>>233
魚種によるってのが的確かも

あと、海水温が低いから身が締まってるとかも聞くしね…

>>236
寒い所でアブラがのって海流が激しいと身がしまる
だからハワイ沖のマグロとかは通称スポンジとか言われてて水っぽくだるだる

>>233
お国自慢と同じレベルだと思うよ　流れが速い所を好む魚もいれば
穏やかな内湾を好むものもいるし・・・・
まぁ餌の豊富な所にいる魚は旨いんじゃないかな

>>250
そこでタクシーの運ちゃんよw

>>250
白身は何処でも同じ。違うのは量や値段とお洒落度。

青魚は、やっぱ現地が違うね。

そういう意味で「>>１なんで富山あ？」団塊バカの証明アンケートやな

>>261
> 白身は何処でも同じ
プw

>>27
北陸のカニはズワイガニとベニズワイガニがある。
ベニズワイガニは安いがあまりうまくないよ。
富山はズワイガニはあまり捕れないためベニズワイガニ売ってるが石川福井ではベニズワイガニはほとんど食べない。

>>79
紅ズワイガニの方が甘みは強いと思うよ
ただ身が痩せてる個体が多いね
総じてズワイガニにの方が美味いのには異論は無い

>>279
高知の真髄はゴマサバ

>>325
メゴチ美味しいけど、ギンポも忘れちゃダメ

>>346
ギンポ、知らなかったです
釣ったことも無いし釣った人も知らないけど
東京湾にいるんだな、勉強になりやした

調べたら、釣り方も魚影もアイナメに似てる感じですね
イシモチ、穴子、うなぎ、エイ、手長エビ、ハゼ、キス、カレイ
サッパコハダ、フッコ、アジ、サヨリ

>>279
俺は福島のイメージが勝ってる
にんにくで食うのまじうまい

>>286
ググったら　いっぱい出てきた　お勧め店10とか　美味しいふぐ　食べログとか
おすすめ店18とかも出てきたけど・・・？

>>290
夏季が旬という特異なフグ

頑張って這ってでも食いに行け。
しかも大分県＝キモ提供フリーの自治体

>>290
大分空港⇔羽田空港で遊んでたころ
岩下志麻と遭遇２回「やっぱ魚がうめーんだな」と、妄想してたら
旦那の実家が臼杵市だった。。。

>>296
大分空港の寿司屋が美味いよな

>>305
先代の頃は、白身が抜群だったな。
今は当時の船上〆が→東京は定番になったからね。
今は
コノシロ＝コハダがオススメ

>>314
代替わりしてるの？

>>106
数量は銚子港がぶっちぎりで1位。
金額は焼津が1位。

>>121
はいバカー

冷凍マグロの水揚げ誇ってどーする（笑）

>>141
寿司はネタの質が9割占めてる

>>144
それは間違い

>>224
どの辺が？

>>231
魚を捌いて下処理をしてネタに加工するのに技術がいる。

>>247
それを加味しても、ネタの質が7‾8割だね

>>173
まあそういうことなんじゃね？アンケートだし

たとえばこのアンケートが
「パッと思いつく都道府県名を3つお答えください」
だったとしても
たぶん低いだろ福井県

>>229
良くなくても美味くなくても、
地域性と市場原理で好まれて高値で売れる所へ行くだけのこと。

>>229
ちょっと違うかと、
足の早い魚は輸送に耐えられんし、有名な魚でないと買われない

>>252
同意
長野だけでないけど、渓流魚も美味い

>>259
長野表示だけど新潟なんよ😜

>>253
海藻が減ってる
除草剤

>>253
手漕ぎで漁をしろとw

>>271
これ。

>>271
まさにこれ

>>313
締め方とか保存の仕方でも変わるんじゃないかな？
料理は下手なんで分からないけど

俺は新鮮なイカ刺しより、スーパーで売ってる真っ白になったイカ刺しの方が味がまったりとして好き

>>313
神経〆
血抜き〆
船上内蔵抜き

色々ある
一概に語れるもんじゃない。
ケースバイケース
交通問題と同じな。

>>319
冷凍のままの買うのが正解

>>319
関西スーパーの寿司とかな。わざと不味くしてんのかって思うわ

>>328
たかだか80Kmでも蟹とかは味変わるよ
取って半日以内に食わないと不味くなる
通販で買う馬鹿には分からない話

>>333
そんな話は気ことがないわ

>>337 >>453の通りだ
貧乏ヤッコは黙ってな

>>454
カニもまともに食ったことない奴には言われたくないわ。

>>356
大阪で物怖じせず見栄はらずリラックスして生きろ。
お前の人生はまず、そこから。

>>356
鳥取といえば賀露港の市場は観光客向けのぼったくり価格だったけど飲食店はお手頃だったな
わったいなって店の農産物も安かった

>>398
普通のはサクラマスを使ってないからな
サクラマスのはサクラマス使用と表示してあるし
もちろん高い

>>405
サクラマスじゃんくてカラフトマスだっけか
3日ぐらい前に食ったけどうまかったぜ

>>423
それって変わったネタなの？

>>423
住んでた時、はま寿司らくら寿司スシローしか行かなかったけどな

>>456
えびせんが有名なのでエビが捕れるイメージあるわ。あとは最近だとうなぎ。

>>461
大まかに淡水のイメージだな
愛知の海は全体に遠浅だし

>>83
兵庫「そうだね」

>>83
中国に譲歩する形で東シナ海で魚が取れなくなるまでは長崎と山口は凄かった
いまは量をたくさんとるのをやめて少量を高く売ったり育てる方向にシフトしてる
最近はいろいろな地域で不漁で困っているけどそういう悩みがないのは羨ましいことだ

>>91
沖縄は熱帯魚しかいないだろ！
ホテルで出てきたフライにシマシマ模様あったぞ！！

>>96
スクガラス食えよスクガラス

>>94
ニュージーランド産の羊でジンギスカンとかなw

>>157
アメリカ産の豚丼とかね

>>125
はいこれ。他にも獲れる量が少ないとか不安定だと他に出回らない。

>>135
おいしい魚=高い値がつくから東京に行く」は微妙に違う
東京で高く売れる要件は味だけじゃない
一般的知名度・料理人の扱い経験・見栄え・傷みにくさ・漁獲高の差でめちゃめちゃおいしいのに値がつかず地元でしか消費されない魚は山程あるよ

>>138
カニが安く食べられる穴場だからな

>>200
ごめんね！昼休みヒマだから遊んでるだけだから許してね

>>244
この水球に温熱棒ヒーター千本突っ込んでるのが、原子力発電だからな。
https://tabi-labo.com/243869/waer-stress

>>30
東京はクルマエビ、神奈川はマサバが旨いぞ

>>245
東京のスーパーだって吉池で買えば旨い
まあ鮮魚店で買えばいい話だが

>>282
ホンマにええカモやと思うｗ

>>288
wikipediaコピペ
日本の方言名には、大きなものを「デカガシラ」、関西地方の「がしら」「がし」、山陰地方（鳥取・島根）の「ぼっか」、島根の「ぼっこう」、岡山の「あかめばる（赤眼張）」「あかちん」、四国徳島の「ががね」、瀬戸内海西部沿岸地方（広島・愛媛など）の「ほご」、九州は宮崎の「ががら」「ほご」、および、長崎・熊本・鹿児島の「あらかぶ」「がらかぶ」「がぶ」などがある。
ーーーーー

ま、店で食うのはデカいから別種かもしれんね。

長崎は、アゴ天、美味よな。アゴ出汁ラーメンも美味かった。

>>302
いくら集まったって、喰えないくせにｗ

>>320
アニサキスが怖い

社会不適合者→>>349

>>358
マグダラのマリアって名前からエロいわ、まぐわって堕落させられるマリア

>>361
なんでそんな必死なの君

>>381
柵に卸して
フグで一昼夜
白身で半日

このくらいの寝かせ。

バカな老害
「船上の漁師の刺し身は美味そうううニダ」
「いや、うまいに決まってるニダ」
「鮮度が一番ニダああああ」

もう、こいつら、〆ていい

>>383
おい。
「市場」を通すってのは、あらゆる面で「ハードル」が高いんだよ。このウスのろハゲ。

産地偽装もシャットアウト
型崩れ
均一のスペック

おまえさ？
朝鮮民族だろ？

昭和初期から逆行の状況説明で、完全無欠→>>384の統合失調症老害

はよイケ

顕微鏡病重症者→>>399

馬鹿だろおまえ

死んでこい

>>414
岐阜で食べた寿司は美味かったな
寿司は海のものと山のものを合わせたものだから海がない県でも美味しい寿司は出来ますと言われて食ってみたら本当に美味かった
米わさび醤油がマジで別次元だったわ

>>417
それ寿司屋の大将も言ってた
水揚げされた中で一番いいものを東京の名店が金はたいて持ってくとか
地元民は残り物を買うだけ

>>422
じゃあ何で、アサリと鰻がブランドになっての？

>>432
カッペ舌に加えて、ニュースも知らんのか？

毎度枚度、愛知産と偽装されて、迷惑しているんが

>>440
アミノ酸が増えるから美味しくなるよ

>>483
角上は新潟の会社だが魚は日本中からかき集めてるぞ

>>487
我孫子、鴨川は？

>>496
全ての魚がそうだと思ってんならかわいそうなヤツ

>>504
ベニズワイガニとズワイガニは別の種類のカニだぞ。

検索するとベニズワイガニの水揚げ高は
石川県 961t
富山県 478t

>>508
愛知で食うよりマシかも。

>>513
熱帯魚っていうキーワードは寒冷地ステマの常套句だな
頭悪い層への訴求力が高い