引用元
1 ::2023/01/27(金) 19:07:12.54 ID:Z0kMt0Fy0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
「冷やして食べる鳥皮」が人気ナンバー1 ツートライブが直撃「きみと冷食がたべたい」 広島市寺町
https://news.yahoo.co.jp/articles/ed5446c2612afb0b91590e1417832e93a71a2c45
10 :
:2023/01/27(金) 19:10:18.82 ID:NNUfQ1wz0.net
伝串
19 :
:2023/01/27(金) 19:12:17.38 ID:PjHMtpB90.net
61 :
:2023/01/27(金) 19:33:01.35 ID:65Ca2HH60.net
77 :
:2023/01/27(金) 19:39:19.27 ID:NNUfQ1wz0.net
>>61
伝串ピラミッド鶏皮は揚げてあるぞ
眼科池はお前
166 :
:2023/01/27(金) 23:00:57.96 ID:65Ca2HH60.net
>>77
よく見たらパリパリしてる感じはする
でもまだブヨブヨ感は否めない!
73 :
:2023/01/27(金) 19:37:09.86 ID:PMHrz+J60.net
95 :
:2023/01/27(金) 19:52:18.86 ID:iuypD2R40.net
>>10
香ばしくてすっきやねん
1人で10本は余裕
219 :
:2023/01/28(土) 08:59:47.07 ID:LQQpW1TP0.net
>>10
パキパキ割れる位に揚げてればいいんだけどブヨブヨだからな
210 :
デボンレックス(埼玉県) [JP]:2023/01/28(土) 07:56:34.65 ID:8NzesLLw0.net
子供の味覚だから皮とかレバーを美味しいと思ったことないわ・・・
218 :
:2023/01/28(土) 08:54:40.79 ID:Jw+Vh05d0.net
220 :
ツシマヤマネコ(神奈川県) [GB]:2023/01/28(土) 09:50:53.24 ID:1XX57KS+0.net
>>210
鶏皮食えるようになるまで40年かかった
レバーは焼いたのは未だにダメだからレバ刺し食えなく
なってから口にしてない
226 :
:2023/01/28(土) 12:45:38.98 ID:lKBvQdYR0.net
>>220
加齢で味覚劣化してやっと食えるよな
子供の時気持ち悪くて給食夕方まで残して担任と根比べしたもんだ
49 :
:2023/01/27(金) 19:28:43.98 ID:wRRouE2N0.net
とりあえず茹でまくって油抜いてから食べた方がええぞ
86 :
:2023/01/27(金) 19:48:15.33 ID:60fL7nA90.net
160 :
:2023/01/27(金) 22:03:43.57 ID:ZJgn72QI0.net
>>49
フライパンにぶち込んで、皮から出る油で
揚げる感じになるまで焼いたほうが旨い
カリカリしてつまみに最高
257 :
:2023/01/30(月) 09:45:05.83 ID:/pC2kgaj0.net
>>160
それもうまいけど脂が身体にきついので茹でて脂抜きした後細かく切ってネギとポン酢ぶち込んでもうまいぞ
134 :
:2023/01/27(金) 20:53:32.81 ID:8Dz1BftlO.net
熱湯で3〜5分湯がいてから炒めないと、けっこう臭みがあるよ
それと炒める際にも脂が出るから炒めながら
キッチンペーパーに吸わせる
*熱した脂を吸ったキッチンペーパーは余熱で
発火する恐れがあるから
空いた鍋に置いて蓋をし一晩冷ましてからゴミにする
229 :
ノルウェージャンフォレストキャット (SB-iPhone) [ヌコ]:2023/01/28(土) 13:47:57.17 ID:Tww1mHm50.net
>>134
キッチンペーパーって不燃性だと勝手に信じてたわ
捨てる時は気をつけとこ
233 :
:2023/01/29(日) 11:58:21.97 ID:Y8+fFxlV0.net
21 :
:2023/01/27(金) 19:12:54.01 ID:7xwzC3+40.net
109 :
:2023/01/27(金) 20:04:56.09 ID:7xxhHDDp0.net
177 :
:2023/01/27(金) 23:50:21.37 ID:f1kRzoxr0.net
91 :
:2023/01/27(金) 19:48:39.90 ID:S9yp3/U/0.net
216 :
:2023/01/28(土) 08:51:23.02 ID:uVuerCSz0.net
252 :
ジャングルキャット(光) [US]:2023/01/30(月) 08:11:37.67 ID:cRHohp4D0.net
94 :
:2023/01/27(金) 19:51:28.99 ID:e8B3QIns0.net
146 :
:2023/01/27(金) 21:25:33.88 ID:MTNReJHY0.net
172 :
:2023/01/27(金) 23:22:50.61 ID:e8B3QIns0.net
>>146
半解凍して小分けにして使わない分は冷凍しとけばいいのに
1 :
:2023/01/27(金) 19:07:12.54 ID:Z0kMt0Fy0●.net
?PLT(13001)
175 :
:2023/01/27(金) 23:44:08.14 ID:MJbYvAFP0.net
100 :
:2023/01/27(金) 19:56:54.50 ID:uh1PfkP10.net
103 :
:2023/01/27(金) 19:59:16.53 ID:sqyn0Gzv0.net
114 :
:2023/01/27(金) 20:15:18.88 ID:JuvoaN9I0.net
118 :
:2023/01/27(金) 20:21:04.68 ID:IKASz8710.net
173 :
:2023/01/27(金) 23:40:35.56 ID:odRjkCrx0.net
>>16
豚皮はスナックにするとうまいが沖縄以外ではほとんど食用としては流通してなくて残念
184 :
:2023/01/28(土) 01:43:25.69 ID:mJOxaS7A0.net
>>173
東京駅グランスタのタコス屋で食べたけど旨かった
これと揚げたてポテトは酒に合うな
198 :
:2023/01/28(土) 04:43:48.09 ID:HPedB4K/0.net
皮は捨てるよ
売ってる鶏肉って皮を下に巻き込んで隠してるのはなんで?
225 :
:2023/01/28(土) 12:44:16.88 ID:lKBvQdYR0.net
>>198
客は皮多いと買わないからね
かと言って捨てると目方が減って売上減るし
サーロインステーキも脂の部分を値札に隠れるようにして売ってる
隠す位置に値引きシールを貼る
2 :
:2023/01/27(金) 19:08:03.88 ID:nPlu2KEk0.net
78 :
:2023/01/27(金) 19:40:10.69 ID:Z0EWJiH00.net
202 :
カナダオオヤマネコ(北海道) [DE]:2023/01/28(土) 07:20:37.32 ID:dWZalnW00.net
ケンタッキーのスパイスかかった皮がうまいわな
けどおいしいものずっと食べ続けてるとありがたみがなくなって飽きる
他の部分も必要悪なんだよ。栄養も摂れるし
211 :
:2023/01/28(土) 08:21:16.45 ID:Sp9DQSu40.net
235 :
:2023/01/29(日) 17:48:29.79 ID:z/6ILdrj0.net
元カノがKFCで皮だけ避けて食ってたわ
めんどいやろし一緒に行くのはやめとこ思た
238 :
:2023/01/30(月) 00:04:18.29 ID:W9BNYuRQ0.net
>>235
女はそういう手合いが多いよな
鶏肉の皮、脂身、魚の皮とか一切嫌いっていう
32 :
:2023/01/27(金) 19:19:22.49 ID:1xOx3nQm0.net
ケンタッキーの皮のこと言ってるなら黒瀬のスパイスかけて焼いてみろ(´・ω・`)
217 :
:2023/01/28(土) 08:53:51.14 ID:uVuerCSz0.net
33 :
:2023/01/27(金) 19:19:46.60 ID:F6vTdJyD0.net
163 :
:2023/01/27(金) 22:15:42.41 ID:hUusLQPi0.net
>>33
ナニそれ?
駄菓子屋にそんなのあったの?
35 :
:2023/01/27(金) 19:21:14.58 ID:+nye/C120.net
41 :
:2023/01/27(金) 19:22:53.14 ID:Ucp6bhjy0.net
47 :
:2023/01/27(金) 19:27:17.98 ID:HD+FVntL0.net
鶏油を抽出したあと刻んできゅうりとポン酢で和えて食べる
抽出した油で卵炒めてごはんと合わせてとりめしにする
207 :
ウンピョウ(千葉県) [NO]:2023/01/28(土) 07:38:52.90 ID:vFooEs1R0.net
81 :
:2023/01/27(金) 19:41:44.20 ID:tJAq+cET0.net
鶏皮=コレステロールの塊
若年性の閉塞性動脈硬化症や脳梗塞になりたければ
安いんだからバリバリ食えよ
92 :
:2023/01/27(金) 19:49:24.47 ID:byRUTmsJ0.net
101 :
:2023/01/27(金) 19:57:53.89 ID:KhB5hSi/0.net
102 :
:2023/01/27(金) 19:58:54.68 ID:1ajKwkvi0.net
104 :
:2023/01/27(金) 20:00:56.87 ID:byRUTmsJ0.net
>>103
説明しよう
これは、豚と牛と鶏を文の中に取り入れたのである
106 :
:2023/01/27(金) 20:03:08.96 ID:LquAETIg0.net
107 :
:2023/01/27(金) 20:03:48.77 ID:RaWfUaOi0.net
108 :
:2023/01/27(金) 20:04:39.88 ID:nhB7b8wO0.net
111 :
:2023/01/27(金) 20:10:30.26 ID:rTJU2qYN0.net
鶏皮だけ売ってるのを食べるとなんか味ちがうんだよね
剥がして茹でてポン酢で食うのがおいしいんだよね
113 :
:2023/01/27(金) 20:14:08.26 ID:IKASz8710.net
鶏皮ってなんでこんなにうめーんだろうな
揚げて食ってよし、鶏油にしてもよし、茹でてポン酢で食ってよし、もつ煮込みみたいに鶏皮煮込みにしてもよしで
隠れた酒のおつまみダークホースだと思う
115 :
:2023/01/27(金) 20:15:40.84 ID:xFReM0uY0.net
鶏の皮をはいで調理して食う
→そのうち皮が復活する
俺の指の皮も同じように無限に食える
116 :
:2023/01/27(金) 20:19:13.59 ID:Wc5mnDw/0.net
117 :
:2023/01/27(金) 20:19:17.12 ID:udOYF0b80.net
119 :
:2023/01/27(金) 20:24:58.92 ID:2Bm5Mr9+0.net
グニグニやと何か食感がアレやしカリカリ過ぎるとスナックみたいで食べた気がしない
120 :
:2023/01/27(金) 20:26:50.15 ID:bj3c+abv0.net
博多の鶏皮は一人で30本ぐらい余裕で食えるが、ブヨブヨの皮は食えない
121 :
:2023/01/27(金) 20:27:25.25 ID:RLcXFfrC0.net
122 :
:2023/01/27(金) 20:30:38.39 ID:mEuyiT640.net
筋トレはまってる時、毎日むね肉食べてたけど
鶏皮いつも捨ててたな
123 :
:2023/01/27(金) 20:32:01.61 ID:JuvoaN9I0.net
鶏皮なんか捨てろ
ただの毒だぞ
百害あって一利なし
125 :
:2023/01/27(金) 20:34:09.55 ID:cJCc4EVM0.net
126 :
:2023/01/27(金) 20:36:29.26 ID:1Zd0S3B60.net
127 :
:2023/01/27(金) 20:40:24.60 ID:LPbRFbOv0.net
最近は鶏肉買ったら皮と肉に分けて、
肉は焼いたり煮たり、
皮は酒入れて湯掻いてネギとポン酢かけて食ってる
焼酎と合うんだよな〜
128 :
:2023/01/27(金) 20:40:25.85 ID:Va5jNzui0.net
129 :
:2023/01/27(金) 20:41:45.84 ID:DMpntE0E0.net
一口目から飽きて食えなくなるまでが最も早い食べ物の一つ
130 :
:2023/01/27(金) 20:42:30.05 ID:3bdZPMi70.net
131 :
:2023/01/27(金) 20:42:55.02 ID:bj4WgWuw0.net
132 :
:2023/01/27(金) 20:46:25.61 ID:77o948xz0.net
133 :
:2023/01/27(金) 20:52:33.31 ID:sO9LIT1r0.net
カリカリに揚げた奴はあんま好きじゃないな
普通に塩焼きかタレ串で腹いっぱい食いたい
135 :
:2023/01/27(金) 20:53:48.40 ID:Z6Nj/8hq0.net
137 :
:2023/01/27(金) 21:04:22.08 ID:G0XXw7nt0.net
138 :
:2023/01/27(金) 21:06:50.56 ID:CYLnd/AO0.net
鶏皮ポン酢に一味たっぷりかけて食うのがうめーんだ
新鮮な所はコリコリ歯応えがあってこれだけで酒が進むわ
139 :
:2023/01/27(金) 21:07:28.10 ID:72AslDjI0.net
つうかお前ら何歳だよ?
肉の脂身が許されるのは10代までだぞ?
142 :
:2023/01/27(金) 21:14:13.28 ID:Vl239vXx0.net
143 :
:2023/01/27(金) 21:16:04.39 ID:bAWRE8Xv0.net
145 :
:2023/01/27(金) 21:23:27.69 ID:My+cXNX90.net
鶏皮美味しいんだけどゲップがそのものの匂いがしてなぁ…
147 :
:2023/01/27(金) 21:26:43.40 ID:QtpSJlUH0.net
148 :
:2023/01/27(金) 21:27:34.97 ID:PN4YB+eR0.net
トレーニーな彼ピッピ作る
皮貰える変わりに皮向いてあげればwinwinよ
149 :
:2023/01/27(金) 21:29:20.81 ID:hOB1UaDU0.net
150 :
:2023/01/27(金) 21:30:58.12 ID:QdMRuohV0.net
151 :
:2023/01/27(金) 21:32:49.91 ID:hOB1UaDU0.net
>>150
安心しろ
鶏皮さんもお前のこと嫌いだってよ
152 :
:2023/01/27(金) 21:32:50.67 ID:zVmmmqIO0.net
153 :
:2023/01/27(金) 21:37:41.89 ID:mOozeuik0.net
健康診断に行って再検査に病院な行ったら
1番食べちゃダメなのが鳥皮だった
鳥の脂が1番ダメだと
156 :
:2023/01/27(金) 21:44:45.80 ID:/tVDwqq60.net
鳥インフルになったら連帯責任で全て処分される
それを引き取れ
159 :
:2023/01/27(金) 21:59:02.23 ID:C55MID+q0.net
スーパーでただみたいな値段で売ってるな
あれ食える人からしたらナイスショップだろうね
161 :
:2023/01/27(金) 22:09:12.20 ID:YhLV63ao0.net
162 :
:2023/01/27(金) 22:11:32.72 ID:RFcNHDcr0.net
169 :
:2023/01/27(金) 23:08:10.09 ID:aeLbYA6/0.net
174 :
:2023/01/27(金) 23:42:12.17 ID:SnAEW7tm0.net
鶏皮おいしいって食べてたけど小学生の頃ある日突然吐きそうなくらい受け付けなくなった
176 :
:2023/01/27(金) 23:44:34.69 ID:OWYgVe000.net
188 :
:2023/01/28(土) 02:22:01.93 ID:ZAALs7tU0.net
なんで1000万羽も焼却しちゃうんだよ
焼いたら食えばいいじゃん。
動物愛護団体は何も言わないし。
200 :
:2023/01/28(土) 06:26:25.87 ID:R4/i2RAo0.net
205 :
ピクシーボブ(京都府) [GB]:2023/01/28(土) 07:32:34.42 ID:qERZXIxs0.net
206 :
ターキッシュアンゴラ(大阪府) [AT]:2023/01/28(土) 07:35:55.64 ID:Jw+Vh05d0.net
209 :
カナダオオヤマネコ(ジパング) [GB]:2023/01/28(土) 07:52:16.34 ID:mRCQSdSC0.net
フライパンで焼くにしても油がメチャはねないか?
嫁さんに怒られそう
221 :
:2023/01/28(土) 11:10:39.46 ID:m6GRWza+0.net
222 :
:2023/01/28(土) 11:18:18.98 ID:bn0RAGHI0.net
224 :
:2023/01/28(土) 12:40:29.71 ID:W1xmTHbj0.net
230 :
:2023/01/28(土) 16:14:22.56 ID:m6GRWza+0.net
231 :
:2023/01/28(土) 21:08:16.59 ID:Re0/Yisv0.net
>>230
そうゆう話しじゃねえんだよ
ゴミ屑便所虫が
234 :
:2023/01/29(日) 12:09:31.55 ID:39sQmtNr0.net
パーティでケンタッキーのチキン皮だけ食う
非常識なクソガキの話思い出した
237 :
:2023/01/30(月) 00:01:00.31 ID:lzQo18Hz0.net
244 :
:2023/01/30(月) 01:07:27.98 ID:Ly+7Kg6r0.net
245 :
:2023/01/30(月) 01:08:59.27 ID:Dan7GnQq0.net
246 :
:2023/01/30(月) 01:32:57.54 ID:DrhGP4yR0.net
スーパーに鶏皮の唐揚げ売ってるけど味付けが甘すぎなんだよなぁ
247 :
:2023/01/30(月) 01:42:53.61 ID:9urF5gqX0.net
料理初心者あるある
鶏皮剥がさずにそのまま鍋やカレーにぶちこんで油ギトギトにする
248 :
:2023/01/30(月) 02:20:33.09 ID:ryvNNC7i0.net
249 :
斑(東京都) [ニダ]:2023/01/30(月) 07:59:51.57 ID:6/e4dTMZ0.net
セブンの鶏皮串の焼き鳥3本くらい買ってきてフライパンで焦げるまで炙り焼く
250 :
ソマリ(三重県) [KR]:2023/01/30(月) 08:07:10.92 ID:/cm1CiHk0.net
鶏皮煎餅
カリカリにするのにひと手間かかるからお店で頼む
251 :
コーニッシュレック(島根県) [US]:2023/01/30(月) 08:08:37.14 ID:UIp5oE9t0.net
254 :
ピクシーボブ(群馬県) [GB]:2023/01/30(月) 08:20:24.42 ID:gouhTDSW0.net
255 :
ロシアンブルー(大阪府) [GB]:2023/01/30(月) 08:25:48.71 ID:WJhQRZ960.net
鶏皮は消化しきれずにそのまま排泄されることも多い
食べるときに噛まずに丸呑みすれば尚更だ
それを回収すれば永久機関は可能
256 :
イエネコ(茸) [CN]:2023/01/30(月) 08:27:09.07 ID:GaNPUfye0.net
無限に食えるっていうやつに
吐いても押し込み続けたい
258 :
:2023/01/30(月) 09:46:50.51 ID:bhBe6xwo0.net
うまいんだけど、食いすぎると顔がテカテカになるよな
259 :
:2023/01/30(月) 09:59:48.03 ID:lafB/mxq0.net
近所のスーパーでパック販売されてるのが
皮ならだけ皮5本
つくねならつくねだけ5本
バラエティセットにすれば売れるのに
260 :
ツシマヤマネコ(東京都) [US]:2023/01/30(月) 10:49:25.71 ID:snTGyDYX0.net
261 :
トラ(東京都) [CN]:2023/01/30(月) 10:51:04.22 ID:lafB/mxq0.net