【テレビ】『ジョブチューン』、ロイヤリティのパンケーキ不合格に視聴者衝撃 「理解できない」「絶対味を変えないで」 [jinjin★]

>>5
食べたことないけどクリームやソースと一緒じゃないと食えなさそう

>>5
このくらいシンプルだとホットケーキじゃないのか…よくわからん

>>5
家で作るホットケーキとの違いがわからんわw

>>124
カーチャンだって他人に焼いてやるなら500円くらい取るよ

>>124
それパンケーキやぞ
フライパンで作るからパンケーキ
食パンとかのパンじゃなくてフライパンのパンだから、パン、パンパパン

>>202
エッロ

>>5
俺の方がうまく作れるわ

>>5
確かに家でも作れそうな見た目だね
料理上手なお母さんだったらもっと厚みのあるふわふわパンケーキ作れる

>>138
分かってねーな
厚みあってふわふわだけがパンケーキじゃねえんだよ
薄めでシンプルで重なってるの食いたいときってあるじゃん
最近流行りのスフレ系だけがパンケーキじゃねえ

>>5
普通すぎる
マクドと変わらんようにしかみえない

>>5
これは不合格なるわ
記憶が曖昧すぎるけど薄いのが
何枚も重なってるのじゃないんだ

>>5
家で両面綺麗に焼くのは難しい
自分で作るのはめんどくさいけどたまに食べたいってのにはいいと思う
ホテルとか行かないと手焼きのパンケーキ出てこないし

>>5
こう言うのが良いんだよ、フワフワとかトロトロとか豪華な見た目とかいらん、こう言うのをシロップでビタビタにして食うのがうまい

>>5
ロイホのパンケーキって三枚重ねじゃなかったっけ？二枚重ねだと別のファミレス？

>>5
これロイホじゃない
だって三枚重ねじゃない

>>5
子供の頃家でホットケーキ作りまくったからこれは不合格言われてもしゃーない
おれの方が自宅のフライパンとホットケーキミックスでもっとふわふわに焼けるよ

>>5
こんな家庭でも作れそうなものを審査に出すなよ
俺が審査員だとしても同じ評価しているよ

>>494
シェフ：メープル間に塗ったりしないんですか？
ロイホ：びちゃびちゃになって感触変わっちゃうので

>>501
メープルシロップパンの間に塗ったやつは頂けないと思うんだけど
そんな事ないの…

>>501
これは酷いw

>>494
前田元シェフ
今パンケーキはもっとナチュラルな方向にいっているが、すごくケミカル(香料)な香りがする。僕はもっと価格を上げて生地自体の美味しさを(出す)。
そこに焼く技術を組み合わせていけばさらに進化していくと思う。古い形にこだわりすぎて、焼くことにこだわりすぎてるから。一回目線を変えてもいいんじゃないかなと思う。

深谷博輝シェフ
すごく失礼な言い方をしてしまうと、家でも焼けるんじゃないかとちょっと思ってしまった面があった。鉄板で焼き目が何とかっておっしゃってましたけど、今フライパン進化してるんで家で焼いても大体こういう色になる。
そこを推されても…みたいな。味的にはどう反映されるんだろう、3枚重なってて何が1枚と違うんだろうとか。あとはホイップマーガリンやメイプルシロップと一緒に食べてほしいのであれば、生地の中に一緒に混ぜ込んで焼いた方が風味も味わいも立つ。
フレンチ出身てことはその技法もあるだろうし。たとえばブリーニ(バターを生地に練り込んで焼いたもの)とかそういう手法を取り入れればきっと。
オペレーション上もただ混ぜるとは言わないが、混ぜて焼くだけなので大して変わらない。さっきのジャワカレーは変える必要性がない不変のものだが、パンケーキに関しては変えていった方が良い。

よくわかっていない人がいるみたいだが、「高級店のシェフだからわかっていない」とか言う人いるけど、「ファミレスだとか、コンビニで売る商品」というのは織り込み済みでジャッジしているわけだろ。
だから、これまでも今回も合格点が出る商品もそれなりに出ている。
>>525のコメントは、それなりにプロ感を感じるコメントだし、単に舌がそういう商品になれきってしまっているか、懐古趣味かどっちかなだけじゃないのか。

例えば、何十年も発展のない、中華料理屋が片手間に出している、こしょうをたくさんかけて食べるようなラーメンに愛着持つやつもいるだろうが、
現役のプロのラーメン屋ならそう言うのにはダメ出しするだろう。それと同じではないか。

>>541
長文で勘違いはヤバいな

>>525
ホイップバターを混ぜ込んで焼くより焼けたものに塗って食べた方が美味しいと思う。少なくとも自分はそっちのが好き。
トーストにバター練り込んだのと焼いたトーストにバター塗って食べるのは別物だしな

>>525
変なこと言ってるとは思わないけどな
料理メニューが比較的高いファミレスの中では安価なメニューだから人気あるんだろうけど、何で他の料理に比べてこんな安っぽいことしてるんだってのもあるんじゃない

>>219
シェフ　「なんで出てきたんだよw」

>>219
それな
お前らこの価格で作れるのかよとか
お前らの商品評価してやんよ

とか言ってほしいね！

>>219
出なきゃいい

>>430
出演決めてるのはマーケティング部門か経営層で、
そいつらはけなされてもメリットがでかいと判断してるんだろうが
出演者にそれを言ってもな

>>219
パンケーキでめちゃくちゃ貶されたときのロイホシェフたちの顔がまさにそんな顔だったｗ
アナウンサーからコメントふられてもずっと無言だったし

>>302
値段が違いすぎてなぁ

>>302
そんなん格付けチェックで十分対応済

>>302
消費者じゃなくてチェーン店の開発部とお偉いさんがジャッジなら面白いかも

>>302
常に食べログとかでされてるじゃん

>>526
有名店に金を払ってわざわざ行く時点でバイアスがかかっていて無意味
予約を取れないor行列ができるというだけで高得点

>>92
それは味が落ちただけ
昔食って大丈夫だったものは本能的に安全だと感じるから良いものと感じやすい

>>92
マックとかだな
昔はあんなに美味しく感じたのに

>>92
これにはいつも同じことしか思わないんだけど
10代や学生の頃は味覚も敏感？で学生というあまりストレスがない環境だからカップ麺程度でもかなり美味しく感じてたと思ってる
ゲームも同じで大人と違って感情のままに大騒ぎして遊べる頃は楽しさ倍増だよ
社会人としてのルールや緊張感がストレスが大きく影響してると思う

>>92
ソウルフードは刷り込まれてるから幾つになっても美味しく感じる。そう感じないのは刷り込まれてるものとは異なるものだから

>>92
老化

>>105
悪質な工作は運営側が消すよ
個人レベルならバレなくても放送後集団でやってたらそりゃ消える

>>105
え？今回の放送後にあのシェフに対してもうそんなことされてるの？
お正月のツナマヨ騒動再来か

>>105
Googleは普通に低評価は削除されてるぞ。信用できるとか言ってる奴はアホ

>>105
消せるじゃないかな
今年安倍さんが襲撃された時に奈良県警の批判のクチコミが殺到したが2～3日後には綺麗に消えてた

>>21
ジャッジ側の物と審査されている側の物を食べ比べたら後者の方が一般層には支持されるだろうね

>>33
どちらも値段同じならわかるが
値段が違うもの比べてもしょうがないだろ

>>356
言い訳してんなよ

>>356
お前この値段で大量生産目的で開発してみろや
と思ってしまう

>>21
そもそも一流なのかどうか…

>>21
一流設定は受け入れる前提？

>>422
家で焼ける奴は焼けばいいだろ
焼くのがめんどくさい知らないな？
焼いてもらえて450円なら安くていいじゃん

>>422
それ言ったらラーメンでも何でもそうだろ

>>429
何でもそうではないだろ

>>422
おまえみたいな貧乏人は外食すんなよ

>>83
オニオングラタンスープ
牡蠣とホタテのシーフードドリアは？

>>88
オニオングラタンスープは値段と見合ってないから除外しました
シーフードドリアは美味しいんだけどあのアメリケーヌソースがちょっとクドいかなぁと思った

>>83
カシミールカレーが一番好き
今はないかな？

>>327
昔は夏のカレーフェアのみだったけど
今はレギュラーメニューになったらしい

>>345
テレビの遊び番組ごときに不遜なこと言ってんなよ
店に行け

>>345
そりゃおめぇ
トップシェフがパンケーキ残念ですねって当たり前の感想述べたら
権威に媚びる馬鹿舌の貧乏ジャップが発狂してしまうだろ

>>345
＞二つ星以上を持つオーナーシェフは出てこないよね

今回は出てなかったけどジョブチューン常連審査員でフレンチの渡辺雄一郎シェフ（ナベノイズム）はミシュラン二つ星

>>451
パスタとスパゲッティの違いのようなもん
実はクレープみたいな形にしてもパンケーキなんや

>>451
ホットケーキはパンケーキの日本ガラパゴス名称

>>451
パンケーキのパンはフライパンのこと。フライパン調理のケーキ。
日本ではホットプレート調理が主流だったのでホットケーキ。

>>50
わかる、あの薄っぺらい感が良い

>>50
朝マックしか販売しないエッグマフィンを終日販売に戻して欲しいわ、昔の大きさで

>>224
ソーセージマフィンもしてくれたら通うわ

>>54
食ったシェフも同じ評価なんだから目は確かなんだけどねぇｗ

>>54
炎上したツナマヨの件ならそもそも食った
食わなかったのはコージーコーナーだけど燃えてない
差があるとすればプレゼン者が泣いた女かおっさんか

>>54
あれけらって何ですか？、、、σ(^_^;)💦

>>601
ええ？半分以上合格だったんでしょ？
なんの話してんの？

>>601
ええ？半分以上合格だったんでしょ？
なんの話してんの？

>>601
ええ？半分以上合格だったんでしょ？
なんの話してんの？

>>637
ほんとそれ

>>637
ロイホのパンケーキに対しての問題じゃない気がする
低価格で昔ながらの美味しい物を提供しているのに、値段上げてでも今の流行りの物に変えろって意見に怒ってる人が多いんだろう

何でもかんでも同じような見た目の同じような味にしても意味ない
オムライスにしてもパンケーキにしても、昔ながらの物が食べたい層も一定数いるのにさ

でもレビュー荒らしは絶対ダメだよ
利用したことの無い店のレビューはそもそもするなよと思う
食べ物屋検索してクチコミが「オモウマで見ました！大盛りです！」みたいなコメで溢れてるとウンザリするし

>>645
三枚大変じゃね？に三枚にバターとシロップ塗るのが美味いみたいに言い出したから
だったら塗って出せばいいと。それは面倒言い出したから生地に練り込めば？とか
コストカットになるしなぜ厚いタイプをディスるのか？と提案してて逆だよ

>>69
チェーン店の牛丼の味って家で出せる？
客に高級焼肉店が出してた牛丼食ったことあるけど、これじゃない感凄いあったわ
牛丼は吉野家を超えられる店ないと思う
個人的な意見だけど

>>84
簡単だよ
吉野家の冷凍パックをチンすればいいだけ
ご飯は家で炊くほうが美味いし

>>113
吉野家に作ってもらってて何いってんのこいつ

>>398
確かに。吉野家に勝って吉野家に負けたということか

>>84
近くまではいけるけど出せないね
白ワインがポイント

>>719
これだよなあ
原材料高騰やらでもともとパンケーキをリニューアルしようとしてて、ジョブチューン側に頼んで酷評してもらって…っていうシナリオだろ

>>720
>>722

これに騙されてるやつとゴチに騙されてるやつはだいたい被るw
モニタリングはあまりに酷いから本当に騙されてるやつがいるのかは知らんがw

>>722
リニューアルしました、で値上げか
原材料の質を落として不味くなったのに錯覚させるって手もあるか

>>106
家でできるレベルのもんを高額提供してる側が全面的に悪いのでは？

>>110
値段の話なんかしてない

>>126
それな
ググるとこの番組に対してそういう意見持ってる人いっぱいいる
そういう演出にまんまとやられてテレビ見てしまってる俺だけど…

>>126
リニューアルしたい時の口実でしょ
反論したらリニューアルできなくなる

>>136
それな
どこのファミレスもデザートに溶けるもんばっか乗せやがってよう
こういうシンプルなもんの方が好き

>>136
昔から変わらずあるものって意外と大切だよね
子供の頃はこういうシンプルなホットケーキが多かったから懐かしくてたまに食べる

>>181
リニューアルしたいから出てwinwinなのかと思った

>>181
逆だよ
こういう場合は企業側が番組スポンサーになってる
演出上負けたりもするけど、それすらも判官贔屓的に有利に働くから
むしろテレビ局の力が落ちて、スポンサー企業の言いなりになってるという顕著な表れなんだよこういう番組は

>>262
はなまるうどんでカレー単品で頼む事はまず無いからな
うどんと一緒に食う前提のカレーを単品で審査させるのがおかしい

>>270
あんなクソ不味いもん不合格に決まってんだろ　うどんと食ったらマシになるってどんな理屈だ

>>285
それなｗ
はなまるうどんなんてすべからく不味いわ
味じゃなくて値段で勝負してる店なのにな

>>308
そういう書き方するとすべからく警察が来るぞ

>>288
大きいの一枚とどう違うんですか？と同じように言えたらすごい

>>288
大きいの一枚とどう違うんですか？と同じように言えたらすごい

>>297
あのパンケーキ習得するのに５年かかったってそれくらい真摯に作ってきたものあんな風に言われたらそりゃしょうがない

>>300
それは知らんよ
ただあまりにも不満げな態度でみてていい感じはしなかったのでね
今までのひとは相手がどうあれ大体キチンと聞いてたから

>>304
じゃあ視聴者が見ていていい感じしなかってもええやんね

>>311
その垢ってまだある？

>>320
普通にあるよ

>>342
ホットケーキは和製英語。
英語ではpancakeという。

>>360
今年のゴルフの全米女子アマチュアにPancakeって選手居た

>>362
プロはこんなの査定してやってるんだからな、ありがたく思え

>>369
なんだプロってw
何をもってプロなんだ？

>>438
田舎にはないのね
ガストかココスしかないわ

>>454
熊本住みだけどこっちにも2店舗あるよ
ググッたら北は北海道から南は沖縄まで30都道府県に出店してるみたい

>>447
そんでムカついて結局やることがシェフの店のレビュー荒らしだからな
キレてる層の程度が知れるわw

>>452

そりゃ、いかんな。

>>488
それはどうかな？

>>496
気分の害し方が大学生みたい

>>547
反感買わせようとして貼ってるんだろうなって言うのは伝わるよ
まあガルだと画像貼ってるバカがいるからあっちの方がヤバい

>>552
勝手になんか悪いもんが伝わってきたみたいな気分に浸っててくれ

>>566
プロのプライドとして薄いパンケーキは許せなかったんでしょ
人気商品だから変える必要もないけど

>>570
そんなとこにプライド持ってるヤツは三流

>>572
それラヴィットとめざましがやってるんだってさ
見てあげなよ

>>575
ラヴィットはランク付けしとるやん
同じ企業でのランキングならいいけど別メーカー同士を格付けするのはある意味ジョブチューンより酷い

>>584
前回のくら寿司は10品全品合格だったよ

>>587
くら寿司が？wwwそれが１番衝撃

>>619
単なるショーで済めばいいんだが、この番組で酷評された商品が放送後販売されなくなってイチユーザーとして困った事があるから
季節限定でもなく長年販売してたからこの番組のせいとしか考えられない
そういう経験すると分かるよ。この番組いい迷惑だから

>>619
ほどほどに美味いがファミレスとしてはかなり高価、な「黒×黒ハンバーグ」が大絶賛されてたしな。
メインディッシュとしてロイホで一番安いチキンはボロクソ。
そういうことかと。

>>659
ロイホファン（笑）の民度の低さが露呈したなw
こんなしょうもないことで喚き散らすような貧乏人が集まる店なんて行きたくないね

>>684
ツナマヨおにぎりで騒ぐやつと同じだと思う
沸点低くて騒ぐネタが欲しいだけ
ついでにいうと、ローソンのPBのパッケージにも普段買ってもいないくせに突っ込んでたそうな気がする

>>691
そもそもロイホにホイホイ金出せる客層的に考えるとパンケーキの位置付けと価格設定が浮いてるんだよ
他のファミレスより高めの値段設定してるのも、店としてのブランド設定、
学生客とかを入れたくないってコントロールも兼ねてるのにこれだけやたら安っぽい
もう少し単価上げてマシなもの出したって普通に金出せる客層だろ

>>697
これがいいって人が一定数いるんだよ価格の安さも勿論あるだろうが古き良き時代を思い出すみたいなやつとかさ、学校給食模倣した店が少々高くても人気出たりするだろう？ああいうやつだよ
ロイホにはそういうメニュー多いんだよカレーもそうだがコスモドリアとかオニオングラタンスープとかクラブハウスサンドとかな
今風のお高いパンケーキやるなら別に作ったほうが棲み分けできるってもんだよ

>>700
マリリンモンローがたのんだとかの昔ながらのメニューを残してんだよね
本当は変えたいとしてもテレビ番組を口実やきっかけにすんのは悪手じゃないかね

タピオカとかふわふわパンケーキとかマリトッツォとかどうせすぐ廃れるし、季節限定で十分だわ

>>692
てか売れてるデータなんかあるの？
創業時のメニューだからと固執してる様な説明に感じたが

>>699
林修の番組によるとロイヤルホストの売上ランキングで4位らしい
単価500円で個数ランキングじゃなく売上ランキングに食い込むてのは相当の人気やろ

>>74
現地ってフロリダのお客さんてこと？

>>74
変更しなくてもかつやとか魔改造かつ丼ばっか出してるだろw

>>93
そこまでしてまた行くって事は美味いのか？

>>93
他の店行けよw

>>122
テレビ見ないほうがいいよお前

>>129
お前を否定する奴は関係者だと思っちゃう発想は楽でいいよなあｗ

>>137
番組演出っぽいしちょい気の毒かな

>>139
九州スレなんじゃね？

>>143
ネイティブロイヤリストならハッツケイクだよな

>>151
ツナマヨおにぎり食わされるよりマシだろw

>>154
生まれが貧乏人に多いからな

>>156
メレンゲいれるとふっくら仕上がるよ
マヨネーズは多分油の代わりだと思う

>>179
炎上に参加して気持ちよくなった視聴者やSNS民が食いに来るんだから意味はある

>>182
公開パワハラするクソ企業のイメージしかない

>>195
かなり演出入ってると思う
審査引き受けるの気の毒だわ
しかもミシュランとか予約の取れないの謳い文句だったのに食べログ高評価まで出してきてもう引き受ける人いないのかもな

>>221
淡路島のお店に行ってみたいけど，いつも混んでてスルーする

>>315
ユニバの他の略ってなに？

>>324
普通に美味しいものを叩くとか意味わかんね

提供価格と味で評価してほしいね

>>329
不合格つったって正しくは見解の不一致だろう
最後にジャッジするのは客の買う買わないなんだからほっとけよ

>>332
プロは正しいんだよ。

素人は言う事聞いてりゃいいんだよ！！！

>>361
だとしたら大失敗だから笑えるなw
リニューアルしたら
もうロイホ行かない、でトレンドなりそうだわ
そもそもロイホはジョブチューン向きじゃないと思うんだけどな
安いのにプロの料理人も褒める美味しさってのを楽しむ番組であって
そこそこの値段のロイホだと料理人もジャッジ厳しくなるわな

>>379
鹿賀丈史にぱぷりか生かじりして美味しいのかっておもってそう
>>650
ロイホとしちゃ、値上げしたかったけど出来なかった商品を値上げする良い口実を作りたかったんだろうとしか思えん

>>448
YouTubeでもそういう企画の方が伸びてるんだから時代云々関係ない

>>475
見なきゃいいんじゃね？

>>480
俺、見てたけど、あんなんで腹立ててんの会社で働いたことないヤツらやろーなと思う
会議でよく見るレベルの光景より余程批評家は優しかった

批評する側は、あれこれ言って、「この商品にどんな拘りを持っているのか」を聞き出そうとしてた
ロイヤルホスト側は職人かたぎのタイプで、それを上手く捌けてなかった、もしくはそのように見えるように編集されてた、だけ

ケミカルな…というのも、あの価格じゃしょうがないだろーよ。
ロイホはそれを｢もう少し良い原料を使いたいが、サービス含め500円で提供しているので、難しかった。だが、予算の中できる限りのことを検討したい｣とか言えば、
え？500円？てアピールにもなったのに、返答できなくて、批評側に言いたい放題言われて終了しちゃった(ように編集された？)だけ。

>>484
閉店に追い込まれて欲しい　だろ？正直に言えば？
元から行きもせん連中が叩いたところでどうなるともおもわんが

>>535
あれすき

>>643
「それでも自分は好きけどね」の一言で割り切って終了でしょ
自分の価値観に絶対の自信さえ持てず、
他人から自分の好きなものがどう思われてるか気になって仕方ない、
メンタルも弱ければ精神年齢も低い奴がほんと多いよな

>>670
まあ、そりゃそうだよな　継続的に食べに来てくれる人が増えたならともかく、たかがパンケーキ500円で応援()する連中が一瞬増えても人手は増やせないもんな

>>681
別に他の店のパンケーキと量は変わらんということね。
パンケーキ食べきるのがしんどいのは同意だけど、
それは加齢によるものだと自覚していますｗ

>>737
つまんねー

>>743
不味いとは一言もいってない

>>760
家で作るめんどくささを考えると500円なら悪くない