調味料一切置いてないラーメン店ってどう思う？ [194767121]

>>17
こいつ絶対リアルでもめんどくせえタイプ

>>17
>>21
与えられた物に満足する事が正解と教育された人達

>>17
ならなんで置いてるんでしょうね～？

>>40
日本人って固定概念に囚われまくってるからラーメンに胡椒唐揚げにレモン牛丼に紅しょうがとか
固定の組み合わせがないと発狂して余計なトラブル起こす

>>49
お前も日本人のくせにこんなラーメンスレで日本人叩きを始めるとか結構深刻な心の病気

>>49
店主がどんなに自信を持って出した味でも万人がジャストその味ではないからだよ
人によってはコショウで完成かも、ゆず胡椒でも旨いって言うかも、ニンニクでガツンと行きたいかも、
味に自信を持ってる店主でもそれくらいの遊びとサービス精神は持ってるんだと思うよ

>>68
どっかのハゲがこだわりを否定してるわけじゃない
ただラーメン屋は趣味でもなくビジネスだってことを忘れたらだめとは言ってるし

>>49
いや日本人は短いサイクルで固定概念を創り上げる人達だよ
例えば応仁の乱の固定概念を受け継ぐ日本人がいるならあなたの意見は正しいと思うけど

>>17
味覚で他人にマウント取って喜べる人生って楽しそうだね

>>17
ﾖｼﾖｼ

>>17
途中で味変しないの？

>>17
おまえ味覚障害だろ

>>77
味に強いこだわりがあるみたいだからむしろ発達障害の可能性が…

>>17
お前、絶対味覚障害だろ。

>>17
餃子は醤油・酢・ラー油の３点セットないとダメだろ

>>217
いかにも味覚障害のトンキン人らしいご意見ありがとうございました

>>6
どこの誰が作ったか分からないラーメンよりS&Bのコショウのほうが信用できるから

>>11
なんだっけ

>>34
>>8

>>6
そこにコショウがあるからさ

>>31
てんてけてんててってててて・・

コンチクショウ！

>>6
サビ抜きで寿司食べてそう

>>1
俺は餃子のタレ置いて普通の醤油置いてないとこキライ、押し付けだろ
俺はまだしも子供が酢キライなんだよーせめて酢無し餃子のタレも置け

>>1
何も入れなくても好みに合うラーメンもたまにあるな

>>1
タイトルと記事が別物

>>116
こしょうの量が増えている以外は同じじゃん

>>116
一口も無しにこれは無いは。

>>116
コラ貼るな

>>128
餃子に胡椒は否定だわｗ
朝鮮人ぐらいなもんだろ、あんなの美味いって言うやつは。

>>131
僕と意見の合わない人みんな朝鮮人！

>>131
まあそこまで否定しちゃいけないよ好みは色々あるし
醤油や酢､辣油だけでなく様々な薬味からハーブにもケチを付ける事になる
“味わい”を語るべきであり､頭ごなしに好みを潰してはいけない

>>172
寿司やとんかつ定食には調味料使うのはアリって書いてるんだが文盲なの？

>>172
すでにしっかりとした味がついてるものと、味がついてないものとを同列に語るのはどうなのか。

>>177
しっかりは人それぞれ
店の味で足りる人もいれば足りない人もいる

>>21
どこでもいいからそこに入っただけだろ。

>>21
なら辛さを選べるカレー屋をどう思う？

>>246
なんで、こいつは昨日から胡椒ごときでキレてるんだ？
ラーメンなんて胡椒入れなくても美味しいだろ。

>>246
店からしたらお前をファブリーズしたいくらいだろうな

>>252
丹精込めて徹夜で煮込んだスープに胡椒をかけてる奴見たら店主はキレそうになるだろうなｗ

>>255
徹夜で煮込む店は周辺がうんこ臭くなるから周辺住民がブチ切れてるやろな

>>55
そもそも伊勢うどんがまともな人間の食い物じゃない
味覚障害者の食べ物

>>58
俺もそう思う・・・
食べ残しを一晩置いて
翌朝しょうがないから食べるみたいな
ふにゃふにゃで全く腰が無い
あと、つゆも　うーん；；
修行？　っていう味

俺は讃岐うどんは大好きで岡山に住んでる時はしょっちゅう
香川の製麺所を巡って
一日７件とか食べ歩いてたんだけど
稲庭うどんも好きだけど
伊勢うどん　だけは　無理・・・

>>64
あんなもん旨いっていうやつはジジババだけ
糞まずい

>>58
あれは長距離歩いてきて身も心も疲れ切った死にかけの人向けの身体に優しい食べ物だから
お粥みたいなもん
病人食が名物になっちゃったようなもん

>>145
お前ほんとに主体性ないな
周りの意見がそんな気になるか

キョロキョロして周りの態度を様子見してないで
自分の芯を持ちましょうよ

芯を持てば周りの言うことなんて気にならなくなるから

>>122
>>149
お前厳しすぎるw

>>160
そうそう。
店が出してるものは、そこで完成されてるのに何故わざわざ台無しにするのかがわからないんだよな。
そのままでも十分美味しいのに。
これがとんかつ定食とか寿司なら調味料が必要だろうけどさ。

>>163
店で出されるものは完成されてると思い込んでるのがナンカすごい律儀というか真面目というかなんというかw

>>167
今まで調味料使うほどの店は無かったからな。
韓国料理ぐらいなもんか、調味料が欲しいと思ったのは。
なんで小皿に塩コショウしか出てこないだよｗ　醤油ぐらい置けよと思ったわ。

>>170
きょうたべてきたお店がそうだった
唐揚げ定食たのんだら、塩コショウとマヨネーズの小皿だけついていた

なんでウスターソースがないんだよ

>>213
人件費と固定費等の経費を考えたら原価は30%程度じゃないと利益を安定して出せない

>>213
原価率高いんじゃないのか？
これがダメなら、外食できないだろ。

>>29
どこ行けば美味いラーメン食えるの？

>>80
関東のラーメンといえば二郎系じゃねえの知らんけど

>>62
テンホウというラーメン屋はそういうの充実してるから、自分好みに
仕上げられるよ。

個人的には好きなラーメン屋が

>>62
つけ麺は酢入ってるから合うかもね

>>98
一口飲んですぐかけちゃうけど
やっぱあかんか

>>98
カップラーメンに胡椒かけて食べとけって感じだな。
なんなら胡椒だけ食べりゃ良いのに。

>>107
何か
かあいそう
俺の胸で哭け

>>118
三茶のかしわや良く使ってたけど
確かにあそこのラーメンは美味しくない
ていうかラーメン頼まないけどね
そばとカレーのセットばっかりで
あそこの今川焼きは美味しい

>>144
味覚音痴の韓国人が日本の料理にコメントしちゃいかんよ。
あいつら日本人とは全然味覚が違うんだから。

>>161
そんな強がり言いつつも一口は食っただろ
食わなかったら脂っこいってわかんないしw

>>2
青葉

>>200
うざー

>>247
ラーメンスープには白胡椒
チャーシューには黒胡椒と使い分けたいんだが白胡椒置いてるとこ少ないよな

>>93
わかりすぎる

>>96
ためしにかけてみたことあるけど自分にはあわなかったな。
まあその試したときが、かけてみたいとおもったことになるのかもしれんけど