引用元
1 :ときめきメモリアル(秋田県) [US]:2022/05/18(水) 21:42:52 ID:mOcDbryj0●.net ?PLT
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
【独自】「鶏油」不足 “家系ラーメン”店がお断り・休業も…食卓にも影響か
https://news.yahoo.co.jp/articles/39a24cca1b75212dde5ecce9318c45db5cca9b36
23 :
:2022/05/18(水) 21:55:04.05 ID:C2cXi43v0.net
29 :
:2022/05/18(水) 22:00:47.42 ID:PzTcYBZ80.net
32 :
:2022/05/18(水) 22:02:23.00 ID:q9BEIh7k0.net
2 :
フライングニールキック(茸) [CN]:2022/05/18(水) 21:44:06 ID:mGbyq8vU0.net
33 :
:2022/05/18(水) 22:11:03.07 ID:30U8zwlt0.net
28 :
:2022/05/18(水) 21:59:44.37 ID:hbIcWiIG0.net
>>6
初心者か?
家系食うなら当然ライス派頼むだろ?
ライス食うときに海苔にスープを浸すんだが脂があるとうまく浸みないんだよ
34 :
:2022/05/18(水) 22:11:12.78 ID:PZePUBrI0.net
>>28
本牧家初期の店長の神さんの出す脂多めは2㎝位あった。吉村家でも本牧家でも神さんが作っている時は脂多めは覚悟して頼むのが暗黙の了解になっていた
39 :
:2022/05/18(水) 22:44:45.22 ID:ohhq9eZ90.net
>>28
脂でベタベタな海苔でご飯食べるのが美味しいんだろ
18 :
16文キック(大阪府) [JP]:2022/05/18(水) 21:48:31 ID:2M8ttUcE0.net
鷄油なんか鷄使ってたら腐るほど取れるやろ。
いや腐らんけど。
25 :
:2022/05/18(水) 21:56:25.44 ID:M9gGjGjU0.net
>>18
室温だと腐るんじゃね?
昔常備してたときは冷蔵してたわ
30 :
:2022/05/18(水) 22:00:50.12 ID:Nen5wCk20.net
接待で高級焼肉に行くことあるけど殆ど無駄なんだよな
全員サシが入った肉は見ただけで胸焼けするからw
35 :
:2022/05/18(水) 22:11:46.81 ID:dNcKmu4k0.net
56 :
:2022/05/19(木) 03:42:51.46 ID:SebjucbU0.net
要するに金出さない癖に態度だけデカいラーメン通(笑)(笑)が臭いからヤンピって事でしょ
供給家 「チー油は手間の割に儲からないからなあ」
需要家 「チー油なんかゴミだろタダで造れ!ボッタクリガー!!!」
供給家 「チー油やめま~す」
61 :
:2022/05/19(木) 09:39:24.61 ID:blgIdrD30.net
>>56
全然違うよ馬鹿w
コロナで海外実習生が減って鶏油抽出の為の細かくめんどくさい解体作業をする人員の不足だよ なんだよタダの物にごねるって考え大阪らしい考え方だな サービス止まったら経営厳しいんだなと考えんのが普通の奴だよ タダのサービスにごねるって大阪は変わってんな
1 :
ときめきメモリアル(秋田県) [US]:2022/05/18(水) 21:42:52 ID:mOcDbryj0●.net
?PLT
37 :
:2022/05/18(水) 22:13:10.34 ID:+X96zpDJ0.net
64 :
:2022/05/19(木) 12:07:23.23 ID:5tzreL2F0.net
67 :
足4の字固め(大阪府) [US]:2022/05/19(木) 16:44:25 ID:SyEiemFD0.net
四六時中飛ばしてる伊丹-羽田を1回飛ばすたびに、7000kWh”火力”発電した際に発生するのと同等のCO2を排出
四六時中飛ばしてる新千歳-羽田を1回飛ばすたびに、14000kWh”火力”発電した際に発生するのと同等のCO2を排出
四六時中飛ばしてる成田-クソウルを1回飛ばすたびに、28000kWh”火力”発電した際に発生するのと同等のCO2を排出
燃料がなくなるたびに乗り換えてるポリ公のヘリタンク2000Lで、10000kWh”火力”発電した際に発生するのと同等のCO2を排出
お前の家、月何kWh使ってんの?
://dotup.org/uploda/dotup.org2806726.jpg
69 :
:2022/05/19(木) 16:51:32.16 ID:WFr/kq3U0.net
みじん切り状態になってるブタの背脂ってどこかで売ってないのかな?