お前らの好きなみそ汁の具は? 全農がオススメする「じつはおいしい味噌汁の具」は『トマト』 [837857943]

1 ::2022/02/22(火) 07:04:31.62 ID:psGZVVpQ0●.net ?PLT(17930)
https://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
毎日のように食べている味噌汁。豆腐、長ねぎ、わかめ、玉ねぎ、もやし…など、どんな食材とも相性ばっちりだが、中には「これも味噌汁に合うの!?」という意外な食材も…。

■全農おすすめのトマトの味噌汁
JA全農広報部のツイッターが投稿したのは、トマトを使った味噌汁。「トマトは生食のイメージが強いですけど、煮たり炒めたりするのも
おいしいんですよ〜!」と紹介した。

トマトを煮る時間を少し増やし、味噌も少し多めに入れて他の具材を入れた味噌汁がこちら。食べてみると…トマト単品よりもかなりウマい。

他の具材があるからこそ、酸味と甘味のあるトマトがいいアクセントになっていて存在感を放っている。これは普段の味噌汁のレパートリーに入りそう。

https://sirabee.com/2022/02/22/20162803290/

9 ::2022/02/22(火) 07:12:43.54 ID:YY1LOZ/40.net

トメェイトゥ

21 ::2022/02/22(火) 07:35:29.22 ID:SVdu9lk90.net

>>9
タメィゴゥ

24 ::2022/02/22(火) 07:42:08.56 ID:SQXjPdPg0.net

>>21
エッグだろ!

34 ::2022/02/22(火) 07:50:58.95 ID:tsQkT36r0.net

>>24
お、おう

54 ::2022/02/22(火) 08:16:36.49 ID:+UoPegvY0.net

>>21
そこはポティトゥだろ!

174 ::2022/02/22(火) 14:18:18.04 ID:pbs/lzK30.net

>>9
プティトメェトゥアー!

1 ::2022/02/22(火) 07:04:31.62 ID:psGZVVpQ0●.net ?PLT(17930)

https://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
毎日のように食べている味噌汁。豆腐、長ねぎ、わかめ、玉ねぎ、もやし…など、どんな食材とも相性ばっちりだが、中には「これも味噌汁に合うの!?」という意外な食材も…。

■全農おすすめのトマトの味噌汁
JA全農広報部のツイッターが投稿したのは、トマトを使った味噌汁。「トマトは生食のイメージが強いですけど、煮たり炒めたりするのも
おいしいんですよ〜!」と紹介した。

トマトを煮る時間を少し増やし、味噌も少し多めに入れて他の具材を入れた味噌汁がこちら。食べてみると…トマト単品よりもかなりウマい。

他の具材があるからこそ、酸味と甘味のあるトマトがいいアクセントになっていて存在感を放っている。これは普段の味噌汁のレパートリーに入りそう。

https://sirabee.com/2022/02/22/20162803290/

50 ::2022/02/22(火) 08:09:01.98 ID:W2WSF0Wz0.net

>>1
ないわー

60 ::2022/02/22(火) 08:23:34.13 ID:IEmUT1sl0.net

自家栽培しやすい
長ネギ
じゃがいも
人参
大根
たまねぎ
スプラウト
安く買える豆腐
>>1

149 ::2022/02/22(火) 11:54:46.70 ID:r1B6w+oa0.net

>>1
そうなんだ!

38 ::2022/02/22(火) 07:53:59.94 ID:nS7OUZg10.net

俺、全農関係者だけど、作物をただ売りたいだけの宣伝だよ

97 ::2022/02/22(火) 09:08:46.03 ID:qlBZhwfH0.net

>>38
だから何?
美味しいもの宣伝しちゃいけない法律でもあるのか

104 ::2022/02/22(火) 09:23:30.50 ID:iOgHBLQ90.net

>>97
トマトの味噌汁とか美味しくないからな。
日本の野菜は甘さを追求しすぎて、本来その野菜の持つ酸っぱさや苦さがどんどん無くなって違和感しか感じない。
トマト売りたいならまともな味のトマト作れよ、おかしなレシピ提案しなくていいから。

111 ::2022/02/22(火) 09:38:06.14 ID:qlBZhwfH0.net

>>104
美味しくないって知ってるならお前になんの被害があるんだよ
美味しかったとしてもお前になんの被害もないよな
何が言いたいの?

175 ::2022/02/22(火) 14:48:06.02 ID:/0m2k1Qg0.net

>>38
ありがとナス!

95 ::2022/02/22(火) 09:04:32.72 ID:pEF5R/wy0.net

>>7
タメィゴゥ
ジャゲィモゥ
ナットウ

105 ::2022/02/22(火) 09:30:51.50 ID:ZfGNVvtH0.net

>>95
ナットゥー

110 ::2022/02/22(火) 09:36:19.30 ID:/5Aff02A0.net

>>95
オメィコゥ

114 ::2022/02/22(火) 09:46:43.89 ID:kNbRbs6M0.net

>>110
Oh men cool

112 ::2022/02/22(火) 09:42:19.58 ID:fSaLP34Y0.net

贅沢にカサゴの味噌汁

135 ::2022/02/22(火) 11:04:15.09 ID:paCR7cjB0.net

>>112
美味そうだな 伊勢海老も美味い

132 ::2022/02/22(火) 10:59:27.39 ID:rTJJufG+0.net

>>126
連載してた頃世間では、具だくさんの味噌汁で野菜不足を補えって風潮だったのにな

136 ::2022/02/22(火) 11:14:11.84 ID:rtyPTrwc0.net

>>132
赤子に蜂蜜摂取させろとか作者がアレだからな

169 ::2022/02/22(火) 13:19:50.02 ID:Mn9WF+uq0.net

いりこ出汁にワカメが一番好き。
塩分控えめでも風味が豊かでおいしい。

189 ::2022/02/22(火) 16:47:13.16 ID:yxkJ99Mc0.net

>>169
わかる

18 ::2022/02/22(火) 07:26:02.83 ID:B/vv+YtE0.net

芋とカボチャは勘弁してほしい

61 ::2022/02/22(火) 08:23:43.70 ID:46lrpmKJ0.net

>>18
溶けてないのなら割と行ける

19 ::2022/02/22(火) 07:34:28.96 ID:X5DgrTl50.net

(´・ω・`)元日雇い土方で令和でもナマポの俺ですが

ゴボウ・ニンジン・コンニャクって
豚汁には入ってるけど普通のみそ汁には入ってないイメージがある

184 ::2022/02/22(火) 15:49:43.30 ID:UEB0Irom0.net

>>19
確かにそうだ

249 ::2022/02/24(木) 19:05:29.15 ID:9pSEJg9q0.net

関東人って結局出汁がわかんないよね
醤油とか塩分とか風味の強い具材入れときゃ「うめえなこれ」
単純すぎて可愛そうで指摘もできない

253 ::2022/02/25(金) 07:01:48.19 ID:zFBqeGRC0.net

>>249
白だしもすごく美味しいけど、関東風も美味しいと思うよ

37 ::2022/02/22(火) 07:53:32.46 ID:4Jm1G5dG0.net

ギバサ

203 ::2022/02/22(火) 21:06:46.61 ID:fOtnqgAh0.net

>>37
最高
長ネギ、もしくは玉ねぎと一緒だと本当に至高

59 ::2022/02/22(火) 08:21:54.94 ID:e6Q42jut0.net

ナスはダメだな
味噌汁の味を変えてしまうから

64 ::2022/02/22(火) 08:24:19.98 ID:bHiWQDDo0.net

>>59
ほとんどそうやろ
豆腐くらいか?

67 ::2022/02/22(火) 08:25:07.48 ID:G7FnKOs+0.net

深谷ねぎと素揚げしたナスが最強だろう。ナスは揚げないと青臭い。

233 ::2022/02/23(水) 22:19:39.96 ID:YVi0X+vu0.net

>>67
ネギは苦手だけど、揚げたナスは美味しそう。

69 ::2022/02/22(火) 08:28:30.99 ID:NsfbqfVV0.net

カボチャとジャガイモは入れるな。

79 ::2022/02/22(火) 08:44:44.73 ID:Hyfi87WH0.net

>>69
入れるな(禁止)なのか(´・ω・`)
入れるな(お気に入り)なのか

78 ::2022/02/22(火) 08:44:05.29 ID:c1f+WCo40.net

84 ::2022/02/22(火) 08:50:48.52 ID:WJIbG7lu0.net

>>78
腹が減ること自体めんどくさいときは残った味噌汁に素麺投入するにかぎる

100 ::2022/02/22(火) 09:09:41.06 ID:RK3Kjqjj0.net

じゃがいもとか里芋

がっかりというか普通しぎるのがわかめかなあ

タマネギも美味しいなあ

101 ::2022/02/22(火) 09:13:02.17 ID:/5Aff02A0.net

なめこ一択

102 ::2022/02/22(火) 09:14:53.71 ID:4j3ByrZm0.net

柔らかく煮たキャベツ。

106 ::2022/02/22(火) 09:31:43.87 ID:11EmLQ4f0.net

茄子と油揚げ

109 ::2022/02/22(火) 09:35:37.14 ID:IPRejJIT0.net

トマトの味噌汁は不味くはないけど、新鮮なうちに生のまま塩かけて食べた方が旨い

113 ::2022/02/22(火) 09:44:48.74 ID:iOgHBLQ90.net

>>111
誰も被害なんて言ってないんだが。
旨くないものを旨くないと言って、さらに生産者なら旨いものを作れって言ってるんだよ。

115 ::2022/02/22(火) 09:54:49.49 ID:RI1qaD0f0.net

蓮根おろし入れると美味いらしいな

116 ::2022/02/22(火) 09:59:03.87 ID:wi3GJyRl0.net

この間の餅を混ぜて炊き込みご飯をおこわにするの作ったら旨かったわ
これはやらんけど…

117 ::2022/02/22(火) 10:04:00.56 ID:eJ4lm3zo0.net

もやし
豆腐
ワカメ

118 ::2022/02/22(火) 10:05:56.04 ID:hVhqwYwU0.net

酸味が強くて旨味クラッシャー
トマトとチーズ入れれば美味くなると思ってるガイジばかりで困る

限度があるんじゃヴォケ
入れるなら適量にしろクソが
バカスカ入れてんじゃねーぞハゲ

119 ::2022/02/22(火) 10:22:05.10 ID:tV+K3dbG0.net

シンプルに豆腐と油揚げだけでいい。
一生この具だけでもいい。
あまり奇をてらったのは好きじゃないな。

121 ::2022/02/22(火) 10:24:07.24 ID:Kb3s8ROK0.net

ネギ味噌チャーシュー

122 ::2022/02/22(火) 10:26:43.72 ID:tV+K3dbG0.net

逆に合わなそうなのは、チーズとかウインナーとかかな。

123 ::2022/02/22(火) 10:28:39.94 ID:Kb3s8ROK0.net

野菜なら大抵うまい
スイカなんかもいいぞ!

125 ::2022/02/22(火) 10:50:14.35 ID:aHU61gYB0.net

くじら

127 ::2022/02/22(火) 10:55:01.28 ID:0a32mHwS0.net

>>126
豆腐とわかめはダメですか

128 ::2022/02/22(火) 10:56:12.75 ID:t+WmJTzy0.net

>>7
嫌な嫁さんだなあ

129 ::2022/02/22(火) 10:57:14.74 ID:lV/5HdU70.net

りんごとハチミツ

133 ::2022/02/22(火) 10:59:55.31 ID:MqtZRaFa0.net

素麺。

134 ::2022/02/22(火) 11:03:24.80 ID:lV/5HdU70.net

ネタじゃないぞ
カレーだけじゃなく、肉じゃがでも味噌汁でも、およそ煮物や汁物はりんごとハチミツで照りとコクが出る

137 ::2022/02/22(火) 11:15:06.01 ID:Icxw1pie0.net

具だくさんの味噌汁嫌い。
絹さやと油揚の味噌汁が1番好きだわ。

139 ::2022/02/22(火) 11:23:22.58 ID:XOjNFeGe0.net

キャベツと鶏皮

140 ::2022/02/22(火) 11:26:07.39 ID:hZuQxhE6O.net

●なめこ
●スライスした揚げ茄子
●長葱+豆腐
●ワカメ+豆腐
●魚のアラ
●シジミ
●カボチャ

こんなあたりかな
トマトなんかよりカボチャのほうが味噌と調和して万倍うまい
ナンバーワンはなめこだけどさ

141 ::2022/02/22(火) 11:32:07.25 ID:SGiId6+d0.net

たけのことワカメ

142 ::2022/02/22(火) 11:32:20.61 ID:ESYSuo1y0.net

前に味噌汁に凝った事があると
タモリが言ってた
ベストな具は油揚げらしい

143 ::2022/02/22(火) 11:33:09.55 ID:7pbCAelV0.net

富山ではキュウリ

144 ::2022/02/22(火) 11:35:26.26 ID:G9sG7uBx0.net

揚げナスかしじみ

145 ::2022/02/22(火) 11:38:04.26 ID:X4/iAdDH0.net

ジャガイモとねぎとあげ

146 ::2022/02/22(火) 11:42:03.48 ID:UshM74dj0.net

俺は青さ

147 ::2022/02/22(火) 11:51:26.92 ID:Jc7Ve9mn0.net

そもそもトマトがキライだわ

150 ::2022/02/22(火) 12:02:04.19 ID:hVhqwYwU0.net

トマト
チーズ
タピオカ
パクチー
ゴミそ汁

ってなwwww

151 ::2022/02/22(火) 12:04:14.79 ID:KlAEkIgW0.net

ああなんかわかるわ
適度な酸味と旨み成分で疲れたカラダに染みそう

152 ::2022/02/22(火) 12:20:24.83 ID:vOUzeZ120.net

トマトの味噌汁なんて食ったことねーよ

154 ::2022/02/22(火) 12:22:32.76 ID:haRXwtKW0.net

玉ねぎと豚肉

155 ::2022/02/22(火) 12:22:39.34 ID:NPRC3kXU0.net

156 ::2022/02/22(火) 12:27:42.69 ID:FktmgzBH0.net

グルタミン酸はトマト
イノシン酸は豚肉
グアニル酸は干し椎茸

この3つを味噌汁にぶち込むと旨味大爆発

157 ::2022/02/22(火) 12:30:40.07 ID:8Ukrv5Xm0.net

ジャガイモ

学生時代に入っていた寮は
毎日モヤシだった。

158 ::2022/02/22(火) 12:31:23.00 ID:kZVXMjAK0.net

昔の青臭い匂いがするトマトはどこに行っちゃったの
大好きだったのに

159 ::2022/02/22(火) 12:35:18.94 ID:e4Lq690C0.net

玉ねぎとジャガイモ。トマトも合いそう

160 ::2022/02/22(火) 12:37:00.98 ID:kZVXMjAK0.net

味噌汁じゃなくてもいいけど溶き卵とトマトのスープは美味い。炒めても美味い

161 ::2022/02/22(火) 12:38:23.03 ID:ClXN2T490.net

( ゚Д゚)「あんこもち」

162 ::2022/02/22(火) 12:39:52.62 ID:ClXN2T490.net

164 ::2022/02/22(火) 12:58:29.16 ID:G9sG7uBx0.net

タマネギにキャベツにジャガイモニンジン
イケる!イケるぞ味噌汁
でも白菜はあんまおいしくないな

166 ::2022/02/22(火) 13:10:53.62 ID:FQtIjKHy0.net

里芋とコンニャク

167 ::2022/02/22(火) 13:11:47.34 ID:yoAN/Oyj0.net

フォアグラ

171 ::2022/02/22(火) 13:42:38.39 ID:P1WjDIx70.net

トマト入れるのん!

176 ::2022/02/22(火) 15:03:43.85 ID:LN36NqsU0.net

冬は根菜モノ、大根とかゴボウだな

188 ::2022/02/22(火) 16:29:35.17 ID:WIntcHH80.net

なめこ

192 ::2022/02/22(火) 17:56:19.30 ID:uG/OvHZA0.net

豆腐

194 ::2022/02/22(火) 18:26:00.41 ID:HutKiIMX0.net

ワカメとたけのこ

198 ::2022/02/22(火) 20:57:35.71 ID:nuTnFh8k0.net

のんのんびよりで知った

199 ::2022/02/22(火) 20:59:37.03 ID:vlvlaqJa0.net

ネギ

206 ::2022/02/22(火) 22:07:31.15 ID:7IQPNL0G0.net

ミソ自家製にするのに家のデカイ小さい関係あんのか?
やりたきゃ自分でやりゃいいじゃん

216 ::2022/02/23(水) 07:57:11.87 ID:civGmqwh0.net

>>214
なめこ味噌汁を赤味噌って誰か決めたんだ?
合わせ味噌でも普通に旨いんだが

220 ::2022/02/23(水) 12:56:05.30 ID:9NOp/2N00.net

菜の花と油揚げと酒粕

231 ::2022/02/23(水) 22:13:07.17 ID:MZyh8lL40.net

トマトの味噌汁飲んだことあるけど、あれはまずかった!
もう二度と飲みたくない。

234 ::2022/02/23(水) 22:20:42.56 ID:j79H/nHt0.net

チョコミント
騙されたと思ってやってみて

236 ::2022/02/23(水) 22:59:16.95 ID:L/JWFLlh0.net

いりこだし(´・ω・`)

238 ::2022/02/24(木) 09:37:59.14 ID:/GEPvbrG0.net

のんのんびよりで見た!

239 ::2022/02/24(木) 11:44:01.32 ID:WZmMrdhE0.net

にゃんぱすは味噌汁食べてるから健康なんだな

244 ::2022/02/24(木) 18:40:35.79 ID:FNUqw7JJ0.net

煮崩れて食べにくいのがね

245 ::2022/02/24(木) 18:45:05.20 ID:TTc6oP1c0.net

トマァトゥ

246 ::2022/02/24(木) 18:50:31.75 ID:VcgjNFwH0.net

アサリ、茄子、ほうれん草、白菜、かぶ、わかめ、大根、豆腐、シジミ、玉ねぎ、えのき、なめこ
この順番かな

247 ::2022/02/24(木) 18:57:22.18 ID:9pSEJg9q0.net

具より出汁なんだよね
豆腐と油揚げで充分
出汁が悪けりゃ豚汁でも赤出汁でも食いたくねえ

248 ::2022/02/24(木) 18:58:46.84 ID:6xTiJr4o0.net

味噌と合わせりゃ大体うまいだろ

250 ::2022/02/24(木) 19:08:09.78 ID:fEFuxxgK0.net

嘘松

252 ::2022/02/24(木) 21:56:48.41 ID:4rvMgeRk0.net

>>241
自分の好きなもん入れればいいってことよ

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