【テレビ】谷原章介「もつ鍋ってキャベツじゃない？」魚民で虫混入「白菜洗浄不足」に首かしげる　橋下徹も「キャベツ」賛同 [muffin★]

https://www.j-cast.com/tv/2021/11/18425184.html

「お鍋の美味しい季節なのですが…」ときょう18日（2021年11月）の「めざまし８」で倉田大誠キャスターが切り出したのは、居酒屋チェーン「魚民」が店で出したもつ鍋に大量の虫が入っていたというニュースだ。

おととい16日、ツイッターにある写真が投稿された。番組ではさすがに画像そのものは放映されず、投稿画像に基づくイラストで対応していたのだが、投稿者によると、東京・北区にある魚民で注文したもつ鍋に小さな虫が大量に混入しており、「その数は数百匹にとどまらなかったといいます」と倉田キャスター。

番組が魚民を経営する「モンテローザ」を取材したところ、「保健所からの聞き取り調査が行われ、調理場の衛生状況に不備はなかったが、白菜の洗浄不足が原因ではないかと指摘された」と回答した。同社のマニュアルでは、まず白菜全体を水洗いし、その後１枚ずつ取り分けて目視で確認しながら再度洗浄することになっているが、この日担当した従業員の洗浄作業が不十分で、白菜の中に虫が残ったまま調理してしまったのだという。

このニュースについて、MCの谷原章介は「コロナ禍で飲食業のダメージは大きかった。大手がこういうことをやってしまうと、中小の飲食店への影響が心配です」と通り一遍のコメントをした後、首をかしげながら「でも、もつ鍋ってキャベツじゃない？」。

倉田キャスターは「そっち？」と思わず爆笑したが、隣にいたMCの永島優美やリモート出演のコメンテーターの橋下徹・元大阪府知事も「キャベツ、キャベツ」と賛同していた。

谷原「確かめに食べに行ってみようかなと思いました」

まぁキャベツにニラどっさりってのが定番だよな

>>34
アブラムシ？コバエの幼虫っぽいな

魚のモツなら
キモ鍋だよな

仮にこれが嘘松だとすると
女子三人で虫を集めて瓶詰めかなにかにする必要あるから、なかなかクレイジー

>>156
途中で気づくよね
切ってる時に白地に赤茶や赤、黒の点々が多数あるんだから
店員が悪いね

>>399
ちゃんと読めや
1匹2匹の話じゃないぞ

鍋にキャベツは入らんだろ…

キャベツなわけないだろ　朝鮮人かお前

ていうかどんな家庭に生まれるとモツなんて食べる週間が身に付くんだ

鍋にキャベツという感覚が分からん
もつ鍋だと普通なのか

モツ鍋ってモツ抜きだったら好きなんだけどそれは何鍋になるの？

近所のスーパーだと
キャベツ1玉77円
白菜1/2玉127円

キャベツのほうが安いけど
輸入物だと逆なのかな

魚民のもつ鍋も白菜じゃなくてキャベツみたいだな
これはいったい……？

谷原は俳優だけやっててほしかった

虫の一匹や二匹で騒ぐなよ
だから女は……
むしろ無農薬の証拠じゃないか

>谷原「確かめに食べに行ってみようかなと思いました」

心にもないことを

>>51
モンテローザって何とか農場とか
流行ってる店舗の名前すぐパクるよな

ゼンショーの何とか珈琲店もそうだけど

目に見える虫だから騒ぎになってるけど
食材が腐りかけてて腹下したとか軽い食中毒で吐いたとかよくあるだろ。バレてないだけで

キャベツを煮るとかクソ不味いだろ

戦後に出来た貧乏臭い料理にいちいち細けー事言う奴

鍋に動物の臓物がたくさん入ってるのはいいんだね

>>143
見てみて
昆虫博士も野菜博士もいないらしく
これ、という断定には至ってないんだ

書きこみの見逃しがあったのレベルではない。中古本買い取りの業務をやっている部署はぜんぜんチェックなどしていないことになる。唖然とした。
(なお、もちろんブックオフオンラインに即連絡し代替品を送ってもらった)

仮にこれが事実だとして
野菜に虫が付いていたことより
虫が付いていたにも関わらずそのまま鍋に入れ客に提供した従業員の無神経さに戦慄するわ
最早サイコパスの域

普通に食えるからな？
心配するな

むしろ韓国産の輸入魚の方が危険

鍋にキャベツはワロタw

ちょっと水ですすいだだけでも、そんな大量に虫は残らないと思うんだけどな
畑から取って来てすぐ使うわけじゃ有るまいし

キャベツはないわ。回鍋肉と勘違いしてんのよ。
鍋ものには白菜よ。

虫を食べるなんてなんのメリットがあるの？と思いますよね。
実はかなり栄養価が高く、特にタンパク質含量はお肉の約3倍！！！
これを聞くとちょっと食べたくなりますね。

こんにちは、虫。

だそうです…
ttps://yokalab.jp/blog/post/427/

確かに
誰も指摘しなかったのがおかしかったなｗ

あれ？もつ煮ならあるけど、もつ鍋は食べた事がないかも
わお、美味しいの？

鍋の虫くらい放送しろや
豊田商事の血まみれ地獄絵図生中継したマスゴミの癖に

キャベツ何気にGI値高いんだよねｗ　食べるにしても後回しにしたほうがいい。

餃子の街、蒲田でウチは白菜使ってますって
店があって、それはそれで美味しい
豚の甘味を抑える柔らかな甘味の白菜と
主張するキャベツの甘味
関西人、お好み焼きに使ってみては？

あんま指摘なかったけだそういやそうだな
流石アタックチャンス

青虫系ならともかく、白菜にあんなコバエか蚊みたいな虫つくの？
モツについてたんじゃないの？

>>34
1000匹もいないよな
100でも大袈裟と言われるよ

どっちでもかまわんｗｗｗｗでも鍋には白菜かな

キャベツは主張が強くて好かんな

>>34
左下が無けりゃすり胡麻かと思って喰っちゃうね
コバエホイホイに捕まってるやつやん

油多いのに白菜だとトロトロになりすぎる

つうか外食しておいてこのくらいでわあわあ言うなよｗ
バカか。

ショウジョウバエでなければまあ

>>34
拡大してみるもんじゃないな吐きそうな程気持ち悪い

虫よりもこっちのほうが問題

普通は入ってない物が入ってたのか

もつって、よく考えると虫より

もつを食えるる人が虫くらいで

このやり取りに井上清華アナがいなくてよかった

配管洗浄の会社に勤めてたけど、居酒屋、中華、社員食堂の厨房は
ドン引きするレベルで汚い所が多い

モンテローザだろ？
モンテローザの格安居酒屋ならその程度の覚悟は必要

アメリカなんて虫入って当たり前の衛生基準やで

ニラが入ってればキャベツでも白菜でもどっちでもいいわ

ホルモン鍋しか食ったことなくて
博多のもつ鍋が流行りだして初めて食べた時は
美味しさに衝撃受けた

モンテローザは定期的にやらかしてくれるよな
絶対に信用してはいけない外食チェーンであることを自ら知らしめてくれるんだからすげぇわ

コンビニで働いてた奴はコンビニのおでんなんか絶対に食うなよと言うし、カラオケで働いてた奴はかつおぶしに気をつけろと言う

居酒屋で働いた事ある奴に
色々教えてもらいたいもんだわ
具体的には何が危ないんだろうか？

白菜とキャベツに 日本に入ってきたのはどっちが古いかって言ったらキャベツなんだよね
白菜は日清戦争後だから相当新しい

モツとかうんこ溜めじゃん
そりゃ虫がつくわ

もう10年以上前だが俺が魚民でバイトしてた頃はもつ鍋キャベツだったな
鍋の季節になれば何種類か鍋の種類があるのにもつ鍋だけがすげー出るんだわ

>>34
俺も食べてしまうわ
気がつかない

こんなの食べたことないわ

ぎょみんは白菜なんだよ

もつ鍋に白菜はないわなw

https://chie-pctr.c.yimg.jp/dk/iwiz-chie/que-14182855974?w=200&h=200&up=0

ほらよ

これが日常だから気にすんな

ただのタンパク質じゃん
パクチーなかったらカメムシ投入すればいいし
何で食べ物を粗末にするかなー

>>196
食べとるやんｗ

サカナクションさん
週刊魚民とか始めたばっかなのに

まぁ居酒屋からパクったファンネームだから自業自得やな

スゴクバカッボイスレ
クダラナイスレタテンナ

モンテローザのまぎらわしい店名表は出た？

これには同意
白菜はないわ

魚民に限らず外食って洗浄すらしてないんじゃないかと思う時あるわ
泥ついたサラダ出されてびっくりした経験ある

白菜の相場がくそ安いからでは

>>5
家でやると、
脂まみれで片づけが大変だから
店で食べたほうがいい。
身体に悪そうなくらい脂ギトギト

>>34
爺ちゃんが畑で作った野菜を
婆ちゃんが味噌汁にしてくれた時
この手の虫が必ず浮いてたなあ…。

キャベツにニラが乗ってて鷹の爪輪切りが乗ってるあの見た目
あの綺麗さ、食欲そそる感じ
完成された美だ

>>5
モツもスープもスーパーで売ってるから作るわ
ちゃんとした店で食った方が旨いが家で作ると野菜山盛り食えるのがいい

世の中の大概の不祥事はマニュアルだけは立派でまともなんだよな
それを実施運用するのは人だから、それを守らなければ意味がない

二日目で鍋からさらって七味かけたら白飯一杯いけるな！

モツ鍋にはゴボウだろなんで入れないんだ

鍋の野菜なんて何が入っててもいいと思うけど
もつ鍋なのにカキが入ってたらそれは違うだろって思うけど

こういうの見ちゃうとモンテローザじゃなくても他の店でも頼めなくなる

餃子ってキャベツじゃない？

これ

油虫じやないよね？

【外食】

「もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…」魚民、料理への虫混入で謝罪。保健所立ち入り「白菜の洗浄不備」が原因か★10
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1637217192/

なんでかくしたの？

TBS

やべぇ店だろ。レシピの指定通りの食材を使わないって。

あーもつ鍋食べたい〜〜！！

チョレイ！は知ってる

そこじゃない

おおお、ゴバクしてるｗ

鍋にキャベツなんが入れるんか
白菜入れるけどな

言われてみると…な人多いな
俺もだ

キャベツ、ニラは絶対入ってる

ホルモンがスーパーで売ってねーんだよ

もつ鍋に白菜だと味薄まりそう

白菜は他の料理にも使えるからだろうな、魚民にはキャベツ使う料理ないんじゃないの？行ったことないけど

>>34
赤羽か
民度低い町
納得

たしかに

うんカスのこともたまには思い出してあげてください

キャベツ玉ねぎ韮

はい、我が家のもつ鍋は事実上キャベツ鍋です。

そこじゃないよ

虫入り批判はできない

めざまし

解体

>>367
おおやまはもつ鍋に単品でごぼう追加できるようになってるし元から入ってるよ！

葉ものってコンビニのサラダでもアブラムシ大量に付いてることあるしなぁ

居酒屋チェーン店なんてどこもこんなもんという認識
野菜いちいち洗ったりしてると本当に思ってる奴は世間を知らなさすぎる

🥬きゃべつ

言われてみれば確かに

>>34
どんな調理担当者だよw

てか、白菜よりレタスに見える

>>376
ない

>>34
自分も老眼だから気がつかないかも

米にゾウムシみたいのがわんさか湧いたことがあったが
といだら浮いてきて何度か繰り返したらいなくなったから食った。
米がボロボロで美味しくなかった

>>51
実は鳥貴族からパクったらしいよ　嘘だけど

ハクサイ「キャベツだ！」

この人や加藤浩次がワイドショーの司会やってるのも何でと思う

だな
そもそもキャベツじゃない時点で終わってる

和民、魚民、底辺の底辺による底辺のためのお店

>>34
気づかないかもなー

>>27
しかもここの店員が客の振りして投稿者を無銭飲食の犯罪クレーマー扱いしてたツイしてたんだぜ
過去ツイ漁られて店員とバレたら垢消し逃亡とかもっとやべぇよ

会社が会社なら店員も店員だな

殺虫剤じゃんじゃん使って
虫の付かない野菜は清潔で見た目がいいもんなｗ

モツ食ったことない…

野菜についてる虫くらいいで全国ニュースって飲食店は辛いね
ゴキブリ入ってたとかじゃない限りそこは許してやれよ

モツ鍋はキャベツだけどすき焼きもキャベツだよな

争点をそらす

谷原章介は

ダメ

水炊きもホントはキャベツばい