引用元
1 ::2021/10/23(土) 14:25:09.90 ID:hhU8f2Nf0●.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
今の20代は個人店よりチェーン店らしい。
自分の感覚磨くためにもチェーン店ばかりはやめとくべき。
画像
1 :
:2021/10/23(土) 14:25:09.90 ID:hhU8f2Nf0●.net
?2BP(2000)
8 :
:2021/10/23(土) 14:27:10.84 ID:vAqJp4pZ0.net
>>1
個人店は飯が出てくるのが遅すぎる
はい、論破
118 :
:2021/10/23(土) 16:08:19.90 ID:Q/nBokN00.net
86 :
:2021/10/23(土) 15:17:29.08 ID:bDVxtJuB0.net
>>1
女から見て良い男の定義って何か知ってるか?
・横から見てオデコが垂直
・鼻が上を向いておらず高い
・眉毛と目が離れていない
・歯並びが良い
・上唇が薄い
・タレ目である
・化粧をしない
・整形をしていない
・ピアスなど装飾品をつけない
・頬からヒゲがびっしり生える
・20cm前後の巨根である
・ガリガリではなく最低でも細マッチョ
・時代遅れの奇抜なヘアカラーをしない
・オデコ全隠しのヘルメット頭をしない
・運動神経が良い
・毎日風呂に入って清潔である
・爪を伸ばしていない
・真っ当な職に就いている
・スーツ・ネクタイが似合う
・亭主関白をしなくても言う事を聞きたくなる男
・聞き上手
・高い声じゃなく割と低い声
・臆病者じゃない男
・嘘をつかない男
・ナルシストじゃない男
・正義感が強い男
・女・子供に対して対抗心を燃やさない
・大きな器を持ってる男
・どんな危機でもいつも冷静な男
・女・子供を常に大事にする男
・女・子供の為に死地に向かう男
・大声を出さない男
・ヒステリーを起こさない男
こういう男を太古の昔から普遍的に女どもは求めている
94 :
:2021/10/23(土) 15:31:54.18 ID:2M6WHrZ60.net
>>1
個人店ってとんでもない速度で減ってるぞ(´・ω・`)
うちの田舎じゃ最後に代替わりしたアンちゃんはもう40代だと思う
そのあとはどこも店仕舞いしてらっしゃる
97 :
:2021/10/23(土) 15:34:36.22 ID:p1qBI9NO0.net
21 :
:2021/10/23(土) 14:32:14.14 ID:vAqJp4pZ0.net
>>15
海産物はうまい
やけにでかいエビフライとか
まぁ、田舎の飯屋の利点はそのくらいだな
28 :
:2021/10/23(土) 14:34:14.08 ID:3v56OyRb0.net
>>21
埼玉県の奥地だから…
個人がやってる居酒屋の魚なんて不味いのにボッタクリ価格
週末に回転寿司チェーン店に並ぶ田舎者の気持ちが今ではわかる
45 :
:2021/10/23(土) 14:44:38.08 ID:cG/CMC9x0.net
>>28
埼玉の奥地なんて豚玉丼の店ぐらいしか知らん
31 :
:2021/10/23(土) 14:35:00.90 ID:Ly62eODI0.net
>>21
海沿い限定な
いくらコールドチェーンが充実化した今でも山ん中で美味しい刺身定食は個人店じゃ
なかなか出会えない
73 :
:2021/10/23(土) 15:04:56.14 ID:w316Sdfa0.net
76 :
:2021/10/23(土) 15:05:34.81 ID:Y2h6q41R0.net
81 :
:2021/10/23(土) 15:12:16.79 ID:zpkxDAbd0.net
>>73
うむ
一度個人店の茶店で定食頼んで「食後のコーヒーはいつお持ちしましょうか?」
て聞かれるから「付いてるんですか?」と聞いたら小声で「ハイ」
後でメニュー見たら+100円だった
100円はまあいいとしてアイスコーヒー頼んだら、
スジャータ入れたとたんに全部下に沈んでいくんだな
そのコーヒー飲まずに出た
85 :
:2021/10/23(土) 15:17:06.75 ID:TGtQFdjr0.net
>>81
個人商店でスジャータがダマになって私のコーヒーカップにこぼれ落ちた時もやっぱり個人商店は危ないと思った。
いつのスジャータなんだろうと…….
129 :
:2021/10/23(土) 16:19:39.90 ID:oNT+OF800.net
個人店行って良かった思いしたことより嫌な思いした方が多いから行きたくない、個人店の居酒屋とか特に最悪
134 :
:2021/10/23(土) 16:35:35.81 ID:qDHFepIW0.net
>>129
なあ、お前と飲むときはいつも白○屋だな。
138 :
:2021/10/23(土) 16:44:24.05 ID:n7hkqKam0.net
>>134
駅前ぐらいしかないから
お前と飲んでサッサと帰るにはそこしか選択肢ないな
19 :
:2021/10/23(土) 14:31:45.72 ID:wZkm0JEQ0.net
個人店のがうまい、チェーン店はまずいなんて偏見こそが一番飯をまずくするんだよな
色んな人が味やコストを研究した料理に
その辺の数十年料理人間はそう勝てない
23 :
:2021/10/23(土) 14:33:21.42 ID:vAqJp4pZ0.net
>>19
それな
個人店のおっさんおばさんが個人の感で作ってる料理と料理エリート集団が何度も会議して作られた料理の差よな
84 :
:2021/10/23(土) 15:16:48.30 ID:HymnKxLk0.net
>>19
チェーン店は、すべての店、すべての料理人による味の違いをゼロに近づけることが求められるので、どうしても低い方に合わせざるを得ない。
極論、昨日入ったアルバイトでも同じ料理を提供できなきゃいけないのよ。
結果、センターキッチンで作ったレトルトや冷凍食品に頼らざるを得なくなる。
56 :
:2021/10/23(土) 14:50:14.75 ID:jriFY1Mo0.net
特別な飯ならチェーンは避けるというのはあるかもしれんが、
晩飯遅くなったし外食するかくらいのノリなときはチェーンのが安心
59 :
:2021/10/23(土) 14:52:41.17 ID:WftrO9Bk0.net
87 :
:2021/10/23(土) 15:20:55.36 ID:HymnKxLk0.net
109 :
:2021/10/23(土) 15:52:02.20 ID:2ZtId6EV0.net
122 :
:2021/10/23(土) 16:13:08.93 ID:l0xJp/aj0.net
>>109
チェーン店が安いのは人件費を抑えて、アホでも仕事出来る様にしているから。
だから、>>110みたいなバイトでも出来る。
110 :
:2021/10/23(土) 15:52:05.82 ID:Ea+4wa5b0.net
チェーン店は無責任なバイト学生だらけ
ツバ入れられていても、わからない
123 :
:2021/10/23(土) 16:14:30.98 ID:Ea+4wa5b0.net
>>122
おまえの味噌汁に鼻糞入れられても、文句言うなよ
154 :
:2021/10/23(土) 18:27:22.21 ID:YK+BLWwf0.net
>>123
こんなのがいるからチェーン店は行かない
130 :
:2021/10/23(土) 16:29:20.40 ID:s8DQ/aEE0.net
金ねンだわ。
個人店がチェーン店並の価格帯で、かつ極端なハズレが絶対無いってなら行くけど、
チェーン店より高いです、雰囲気完成してます、大して美味くありません、なんて店があるなら貴重な銭使うような冒険出来ねーわ。
140 :
:2021/10/23(土) 16:53:24.93 ID:aaQ3A5I60.net
>>130
金無いやつに個人店は楽しめない
チェーン店で十分だよ
27 :
:2021/10/23(土) 14:33:58.21 ID:IIjRDVvU0.net
蕎麦屋だけはチェーン店より個人店のほうが美味い
例外も多いけど
39 :
:2021/10/23(土) 14:41:19.28 ID:Cub3Es960.net
>>27
先週 高山の個人蕎麦屋で 並ざる 1,500円 ボラれてきたわw
サガミの方がずっと良いわ!
30 :
:2021/10/23(土) 14:34:24.42 ID:6EYNXTHw0.net
補償金でウハウハだった個人店が、
上げちゃった生活レベルを下げられなくて、
集客に必死になってんのか
50 :
:2021/10/23(土) 14:47:51.82 ID:ZqaTkLtX0.net
52 :
:2021/10/23(土) 14:48:37.82 ID:TLZctPjT0.net
71 :
:2021/10/23(土) 15:04:09.33 ID:CcafDoFI0.net
57 :
:2021/10/23(土) 14:50:51.57 ID:9FKnayBM0.net
今の若者は失敗するのを極端に嫌がるんだろうな
人生においてもそうやって失敗を避け続ければ成功できるという法則があると思ってるフシがある
その時は地雷だったなという経験が後から考えれば案外大事なんだが
80 :
:2021/10/23(土) 15:11:21.57 ID:xBVR/6b50.net
>>57
今は失敗を社会的に許容しないからな
そして経済的に余裕も無い
デフレでは若者は萎縮する
100 :
:2021/10/23(土) 15:37:12.80 ID:xuE18dLM0.net
>>7
チェーンといってもフランチャイズなら個人店と変わらないしやくざもしのぎにやっているだろうよ
101 :
:2021/10/23(土) 15:38:35.08 ID:2DtRn0kM0.net
チェーンが多いけどそれで1ヶ月重複なしで回せるくらいバリエーションあるのでそんなに変わらない
102 :
:2021/10/23(土) 15:38:55.15 ID:IUT8NU750.net
>>15
時々激当たりの店とかあるけどな。
こないだは刺身定食200円で食べた。
103 :
:2021/10/23(土) 15:40:15.37 ID:aaQ3A5I60.net
単純に調理技術なら競合の少ない田舎は無理だろ
地元が横浜市中区だが中華はマジでレベル高いぞ
バーミヤン美味いとか味覚障害疑うレベル
中華街の観光客向けの店はアレだけど、地元で長くつづいてる店はやっぱり美味い
104 :
:2021/10/23(土) 15:40:16.38 ID:NbGtrJf40.net
個人店とか本当に知り合いとか身内しか相手にしてなさそうな
イメージがあるわ。初めて行ったらやたら愛想悪いとか。
105 :
:2021/10/23(土) 15:41:17.78 ID:gZYttf7r0.net
金稼いだら変わると思ったけどパチンコ打って牛丼食うだけだわ
趣向は変わらんな
106 :
:2021/10/23(土) 15:44:58.68 ID:2M6WHrZ60.net
ちょっと前にどこもやたら唐揚げをやってた時に
チェーンはダメだなと思った
どこも似たような味で低レベルで安定してる
昔の食堂や弁当屋でおばちゃんが作る唐揚げは外れから家庭の味から
本当においしいのとかちょっと変わり種とか多種多様だったと思う
108 :
:2021/10/23(土) 15:47:08.50 ID:2M6WHrZ60.net
しかしそう考えるとホント天一って変だよな
レトルトのくせに店に寄っての違いは大きいし
同じ店でも違いが凄い
つくづく変な店だわ
いつも当たりじゃないことが射幸心のようなものを煽るんだろうか
111 :
:2021/10/23(土) 15:55:49.87 ID:EyUg/V2+0.net
112 :
:2021/10/23(土) 15:56:37.91 ID:09g4PnWH0.net
114 :
:2021/10/23(土) 15:59:35.76 ID:EzTNhPQ+0.net
116 :
:2021/10/23(土) 16:02:50.10 ID:Ea+4wa5b0.net
>>115
それは確かにw
明らかに小さな個人店は助成金バブルだった
117 :
:2021/10/23(土) 16:06:52.14 ID:UkqohBeA0.net
キャッシュレス否定派的にいうと、手数料盗られるからキャッシュレス導入している店は高い
という事になっているみたいだけど、じゃあこういう現金一択の個人店は安いのか?というわけでもないんだよなw
119 :
:2021/10/23(土) 16:09:02.45 ID:tXTyVZ7B0.net
120 :
:2021/10/23(土) 16:11:02.94 ID:tXbu9IuJ0.net
124 :
:2021/10/23(土) 16:14:57.76 ID:1+ryRS8c0.net
街中のそば屋ととんかつ屋は個人店のほうが上。
ラーメン屋は微妙。
125 :
:2021/10/23(土) 16:16:10.27 ID:l0xJp/aj0.net
128 :
:2021/10/23(土) 16:17:19.14 ID:dCMDE+830.net
132 :
:2021/10/23(土) 16:34:02.20 ID:vpYT6Lmd0.net
業種によるわ
昼食や買い物ならチェーン店も個人店も含めて利用する
133 :
:2021/10/23(土) 16:34:16.64 ID:2M6WHrZ60.net
高いとかじゃないけど
学生の頃に住んでた近所のおばちゃんの食堂
会計が面倒なのか定食とサイドメニューそれぞれ全部同じ値段だったな^^;
安いからどれがお得とか気にせず好きなもん食べてたけど
135 :
:2021/10/23(土) 16:36:49.23 ID:5yuy20DT0.net
136 :
:2021/10/23(土) 16:41:52.73 ID:n7hkqKam0.net
137 :
:2021/10/23(土) 16:44:12.32 ID:1+ryRS8c0.net
俺が学生の頃はキャンパスの近くに比較的安い定食屋がたくさんあったな。
学食よりはちょっと高かったが、定食一人前が500円で釣りがくるくらいだった。
139 :
:2021/10/23(土) 16:52:18.03 ID:KMaOtVBX0.net
3秒ルールとかあるので個人店は行かない。
個人店=旨いって店という時点で味覚崩壊してるわ。
街の寿司屋なんてくら寿司やはま寿司以下なのを知らない
141 :
:2021/10/23(土) 17:07:05.38 ID:lqhOj2A/0.net
>>113
その通り
チェーン店は良くも悪くも最適化された量産型
最大公約数的なサービスだからコスパは良いし品質もそこそこ安定
ハズレも含めて楽しめる度量が無いやつには場違い
142 :
:2021/10/23(土) 17:11:56.83 ID:VuQzSigB0.net
>>15
チェーン店も値段は同じなんだけどなんか味が違う
気のせいか?
144 :
:2021/10/23(土) 17:29:07.62 ID:hAbEgvJU0.net
146 :
:2021/10/23(土) 17:33:11.53 ID:ZmZZXkLm0.net
147 :
:2021/10/23(土) 17:40:50.97 ID:WD4iS0sp0.net
ノウハウをしっかり後進の人たちに残してるから大きくなれたんだよね
・・・チェーン店が職人特化のノウハウとか開発したら凄いだろうな
149 :
:2021/10/23(土) 18:02:14.31 ID:an03VmMT0.net
焼き鳥屋とかチェーンじゃ無い店いっぱいあるのに、鳥貴族とかしか行かんのか?
150 :
:2021/10/23(土) 18:03:08.92 ID:an03VmMT0.net
151 :
:2021/10/23(土) 18:11:51.86 ID:1zeobcXe0.net
155 :
:2021/10/23(土) 18:37:26.74 ID:eD7pPkMW0.net
160 :
:2021/10/23(土) 18:45:03.49 ID:NUNVh25f0.net
個人店はレビューサイト見てからじゃないと行きたくない
出先でふらっと入った個人店のハズレ率の高さったらもうね
その点チェーン店は何も考えずに入れる
161 :
:2021/10/23(土) 18:46:49.70 ID:NUNVh25f0.net
>>158
一人暮らしで親や友達呼んだときに使える個人店はある程度開拓したけれど、
気が付いたら親や友達呼ぶ機会がないまま10年経ってしまったでござる
162 :
:2021/10/23(土) 18:49:28.88 ID:dKgTHESg0.net
163 :
:2021/10/23(土) 18:54:15.53 ID:4ybUtGW40.net
個人店でも一見さんやお上りさん、観光客なんかを相手にしてるような店はチェーン店以下という店も多い。
コロナ禍でそういう客が来なくなってどんどん潰れていってるのはそういう店が多い。
一見のお上りさんや観光客で胡坐をかいて殿様商売やってたような高くて不味い店は、
コロナで確実に淘汰されていってる。
164 :
:2021/10/23(土) 18:57:03.94 ID:FYksVNDs0.net
チェーン店もいろいろあるからな
あらゆる需要に答えてる気がする
165 :
:2021/10/23(土) 18:57:56.53 ID:AImoP1fa0.net
2 :
:2021/10/23(土) 14:25:20.86 ID:hhU8f2Nf0.net
?2BP(1000)