引用元
1 ::2021/09/05(日) 19:55:30.58 ID:2EU5YpSx0●.net ?PLT(16000)
https://img.5ch.net/ico/fujisan.gif
海外「日本で衝撃を受けた」 米誌『なぜ世界が日本の食パンに夢中なのか?』
生地を発酵させ、長方形の箱型の型に入れて焼く「食パン」。
18世紀頃にイギリスで山型食パンの製造が開始され、
その後、世界中に広まっていきました。
日本にも明治初期に伝わりましたが、
当時はまだ主に外国人向けに製造されており、
戦後になって日本人の嗜好に合わせた物が販売されるようになります。
ヨーロッパでは水と塩だけで練られる物が多いのに対して、
日本では牛乳やバターなどが添加されている物が多い事から、
近年海外では「ミルク・ブレッド」として注目されており、
米国の老舗料理雑誌「ボナペティ」は、
「なぜ世界が日本の食パンに夢中なのか?」
と題した記事を複数回SNS上で投稿しています。
YouTubeのレシピ動画などでも日本の食パンは大人気で、
中には再生数が600万回に迫る動画も。
関連投稿に寄せられた反応をまとめましたので、ごらんください。
14 :
:2021/09/05(日) 20:03:02.76 ID:E7XLdpZc0.net
イタリアだっけ?
日本のモチモチ食パンがダメなの。
71 :
:2021/09/05(日) 21:02:33.28 ID:xHSNSrzv0.net
>>14
フランクもイタリアもドイツもカチカチパンだぞ
99 :
:2021/09/05(日) 23:25:27.67 ID:ALzP5DfO0.net
>>14
フランスだろ?
カチカチのバケット愛があるのは
イタリアは柔軟だ
37 :
:2021/09/05(日) 20:15:19.50 ID:CuO4P83p0.net
聞きたいかね?……昨日までの時点では、99822だ
53 :
:2021/09/05(日) 20:27:08.35 ID:QRoLVNuz0.net
60 :
:2021/09/05(日) 20:38:45.89 ID:IZXF9eCk0.net
>>53
パンはもう無い…パンはお前が食べたんだ!
75 :
:2021/09/05(日) 21:06:33.56 ID:QRoLVNuz0.net
105 :
:2021/09/06(月) 02:33:42.23 ID:N9kUzEHF0.net
114 :
:2021/09/06(月) 17:38:49.75 ID:42jqnbSm0.net
12 :
:2021/09/05(日) 20:02:07.12 ID:ek3fK8t00.net
110 :
:2021/09/06(月) 10:40:05.13 ID:qoe02YrW0.net
>>12
パン生地とバナナ、クリームの重量比で鞍分しろ
20 :
:2021/09/05(日) 20:06:17.52 ID:kYVPrX1+0.net
パンの起源は韓国である
その証拠に4世紀中頃に造られた高句麗古墳の壁画「手搏図」には、パン生地をこねる韓国人の姿が描かれている
87 :
:2021/09/05(日) 21:45:40.30 ID:b+frY2HZ0.net
>>20
コンドーム持ったおっさんをエンガチョしてるようにしか見えないんだよな。
100 :
:2021/09/06(月) 01:32:53.26 ID:8eLjgyI10.net
パクリで言えば数年前に財閥一族の娘達が日本のパン屋パクリまくってパン屋乱立させて
財閥が市井のパン屋駆逐したじゃねーか。
101 :
:2021/09/06(月) 01:42:57.09 ID:YWQu4xS80.net
102 :
:2021/09/06(月) 02:17:38.88 ID:lOFwf6l80.net
103 :
:2021/09/06(月) 02:27:42.78 ID:/2r7SguX0.net
106 :
:2021/09/06(月) 02:38:06.47 ID:5F6i5AWJ0.net
107 :
:2021/09/06(月) 06:08:52.61 ID:Ea4/oH1N0.net
まあ向こうのパンは保存食だからね
フランス人でも日本型のフランスパンが好きって人もそれなりにいるけど言いにくい雰囲気とは聞いたことがある
108 :
:2021/09/06(月) 09:19:59.29 ID:OtrBTUaT0.net
109 :
:2021/09/06(月) 09:36:11.44 ID:rBuWiMvv0.net
111 :
:2021/09/06(月) 12:03:50.34 ID:8eHYfQK90.net
112 :
:2021/09/06(月) 14:03:42.44 ID:FCWIeqCA0.net
113 :
:2021/09/06(月) 16:18:21.93 ID:sRc1nmpc0.net
115 :
:2021/09/06(月) 17:54:30.31 ID:felqQoVJ0.net
おふくろのおっぱいの味を覚えてるか?
捨てる神あれば拾う神があるとでも言うのか?
116 :
:2021/09/06(月) 17:56:00.87 ID:89yUIHA/0.net
>>1
スポンジみたいでいやだっていうやつも見たことある
117 :
:2021/09/06(月) 18:07:31.68 ID:mxXP5Rh00.net
俺は48歳だけど、今まで食った食パンの枚数は137枚。
118 :
:2021/09/06(月) 18:34:36.35 ID:P5V0fGIp0.net
119 :
:2021/09/06(月) 18:39:25.48 ID:1/PJB+uS0.net
120 :
:2021/09/06(月) 18:40:43.01 ID:RSA0RhUW0.net
122 :
:2021/09/06(月) 18:46:13.69 ID:MQ2Lhvx/0.net
123 :
:2021/09/06(月) 20:13:30.57 ID:R51F5qVF0.net
124 :
:2021/09/06(月) 20:28:10.58 ID:OepAMYzD0.net
125 :
:2021/09/06(月) 23:56:19.63 ID:1SpIMx7U0.net
ガンダムシリーズで死んでいった兵士の数聞かれて
答えたやついたな
126 :
:2021/09/07(火) 01:18:30.29 ID:fcyzFfkP0.net
とてもやわらかい食パン屋があった
この前、買ったら固かった
もう行かない
127 :
:2021/09/07(火) 01:22:08.23 ID:GZohNA4X0.net
128 :
:2021/09/07(火) 02:44:25.25 ID:seprs+K50.net
2 :
:2021/09/05(日) 19:55:44.41 ID:2EU5YpSx0.net
?PLT(15000)
https://img.5ch.net/ico/fujisan.gif
■ うん、日本の食パンは本当に美味しい! イギリス
■ 日本の食パンはこっちの白パンより、
もっと柔らかくてフワフワした食感だよね。 アメリカ
■ 何でみんな日本の食パンに夢中なのかって?
それは単純に美味しいからだよ。 +2 アメリカ
■ その通り!私が日本の食パンで一番好きな点は、
オーブンにきっちり収まる対称性。
四角だから無駄なスペースが出てこない❤ +1 カナダ
■ 日本の食パンを作ってみた。
生地がベタつくから最初は失敗したかと思ったけど、
時間が経つとベタつきがなくなった。
3日経っても凄くフワフワで驚いてる。 +3 インドネシア
■ 白パンがこんなに美味しい見た目になり得るなんて。 +19
■ 日本の食パンが綺麗な四角なのには、
何か特別な理由があるんだろうか? +2 アメリカ
(※海外では頭の部分が山型になっている事が多い)
■ 私はハワイに住んでることもあって、
日本の食パンは小さい頃から普通に食べてる。 アメリカ
■ 日本の食パンを使ったフレンチトーストは最高……。 +3 アメリカ
■ あとブレッドプディングも美味しくなるよ! +2 アメリカ
■ 私もブレッドを作る時にはミルクを加える。
柔らかい感触になって好きなの。 アメリカ
■ 日本は「上には上がいる」の代名詞的存在。 +8
■ 日本人が食パンを作るレシピ動画を観てるけど、
どうして日本人は料理をあんなにエレガントにこなすんだろう。
私、日本人の料理風景が大好きなんだよね。 +562